"Балтички чај": историја, рецепт

Зар није тачно да је име овог пића у првом читању повезано са неком врстом зачињеног, ароматичног чаја? Када се сусретне са овим пићем, испоставља се да “балтички чај” уопште није чај, већ врло специфичан алкохолни коктел. Познато је да је почео да се користи почетком прошлог века. Прво помињање пића односи се на период избијања трагедије Другог светског рата. У то време, обележена обиљем тешких битака и огромним људским губицима, створен је и балтички чајни коктел.

Хистори оф

Порекло његовог имена, како кажу, потонули су у заборав. Претпоставља се да је "балтички чај" тако назван у част храбрости и храбрости морнара Балтичке флоте. Као што је познато из извора, у време Првих светских битака у мору биле су нехумане, многе су, наравно, морале имати страшан осећај страха. А онда су команданти почели да додају кокаин алкохолу за борце.

Име овог пића дали су балтички морнари, који су се посебно истицали и током Првог светског рата иу периоду формирања моћи бољшевика.

Какав је био ефекат коктела?

Овај коктел је направљен како би се ослабио осећај страха међу борцима. Након само једне хрпе "балтичког чаја", ратник је искусио изузетан талас снаге, потпуно заборавио на умор и сан, постао апсолутно неустрашив. Пиће је такође ослабило бол и спречило га болни шок са повредама. Због овог својства "балтичког чаја", војни хирурзи, који су обављали операције на терену, користили су га као анестезију. Под утицајем овог коктела, борци нису могли да спавају данима, неустрашиво су кренули у напад, рањени скоро да нису осећали бол.

Пити алкохол и кокаин

Специфични коктел, касније назван чај, ушао је у историју захваљујући роману Виктора Пелевина „Чапаев и празнина“, који описује рецепт за пиће.

Сухи чај (мали лист или велики лист) додан је топлом алкохолу. Ту су стављени и разни зачини и зачини: мушкатни орашчић, цимет, каранфилић, ванилија. Затим коктел током 10-15 минута. инсистирао, након чега је послужен у котлићу. Због чињенице да пиће има веома снажан ефекат, можете га узети само онима који имају снажно срце.

Данас се "Балтиц Теа" назива мјешавином кокаина с вотком или било којим другим јаким коктелом, који укључује неочекиване, углавном наркотичке састојке.

“Музика свира на Молдаванки”: историјски излет

Управо у Првом светском кокаину (баш као и морфијум) је у Русији добио статус правог "култног" дроге. Познато је да је у време рата у царству уведено сухи закон према којима су забрањене и вотка и месечина, вино, па чак и пиво. Под овим условима, грађани (посебно Санкт Петербург и Московљани) су морали да траже замену за алкохол. Постала је доступна у првом белом праху. Као што А. Сидоров тврди у својој књизи "О Молдаванки, музици", то је био Први светски рат и револуције које су га пратиле, што је допринело да се најпрљавија и најодвратнија форма кокаина проширила у земљи почетком 20. века.

Све је почело са чињеницом да је у трупама зараћених армија избила права епидемија у тзв. тренцх аддицтион. Морфиј и кокаин су се користили као анестетик у болницама, у почетку су се сматрали леком, због недовољног познавања ових средстава, нико није звучао као аларм за њихове специфичне деструктивне ефекте на људско здравље (физичко и ментално). Према томе, уопште није било тешко, како кажу, "закачити се на дрогу".

Због слабе граничне сигурности, кријумчарење њемачког кокаина било је јако опскрбљено Русијом. Из области које су окупирали Немци, она је дошла преко линије фронта (Рига, Псков, Орша), као и преко Кронштата из Финске. После фебруарске револуције, Петар и Москва су буквално покривени таласом "мараффета".

"Браћа" - кокаин и друге "зиуханние"

Истински је познато да су многи балтички морнари, упориште бољшевика, конзумирали кокаин. Мешавина кокаина са етил алкохолом или другим јаким алкохолом коју су ставили у употребу продужена је и ефекат узимања лека се повећао. Коке-клуб су креирали заповједници очева који нису заостајали за својим подређенима у Кронштату, сами су га користили "марафет" и дијелили га међу својим војницима. Због дроге између помораца и официра, често су избијале жестоке борбе, а апотеке су редовно биле изложене оружаним нападима у Кронштату и Петрограду.

Овисност о дрогама покривала је све слојеве руског друштва. Према аутору, то је било могуће превазићи само потпуним лемљењем људи, који су се након укидања "сувог закона" пребацили на алкохол. Опадање употребе дрога у Совјетској земљи почело је након што је производња и продаја алкохола законски поједностављена, граница је ојачана, а контрола продаје наркотичких супстанци у апотекама и болницама је пооштрена.

Алкохолни коктели код куће

Рецепти таквих коктела су веома популарни међу навијачима да сами изненаде госте. кувана јела и пића. Познато је да се сваки коктел добија мешањем различитих састојака. Иако је овај начин припреме релативно новијег датума, добио је заслужену популарност међу познаваоцима доброг алкохола.

Према многима, припрема алкохолних коктела код куће није нимало тешка. Познаватељи често дијеле рецепте нових производа. Један од коктела, који се не исушује, је „Балтички чај“.

Како се кува код куће?

Данас ово име не означава опојну опојну кашику, већ потпуно пристојан алкохолни коктел који садржи додатак разних зачина. Понекад се додаје и наркотичне супстанце. Углавном се пиће припрема на бази високих сорти рума.

Користи се и зрело висококвалитетно вино. Вино и рум у једнаким пропорцијама додају се чају, где се и укус стављају шећер, лимун и наранџа. Мешавина се добро помеша. Настала супстанца преко ватре се загрева у котлићу, доводећи до кључања. Коктел је спреман!