Биљна биљка, корисна својства

Авесоме Басил

Босиљак, чија су корисна својства позната у древној Индији, сматра се светом биљком у овој земљи. У Грчкој се звала краљевска трава. Овај зачин има двије сорте, које се разликују по боји листа - љубичастој и зеленој. Басил Виолет има оштрији мирис. Воле га користити у источној кухињи и уобичајена је у Азији и на Кавказу. Зелени босиљак је популарнији у Европи. Ако се одлучите за узгој таквог зачина као зеленила, боље је да биљку не цвате. Чињеница је да када цвјетање лишћа и стабљика постане тврдо и нејестиво. Сакупљајте младе листове и изданке током лета. Сушење биљке је најбоље урадити у хладу, јер ће на сунцу зачин почети да губи свој укус, боју и укус. Осушени и свежи листови се користе у различитим јелима италијанске, кавкаске, грчке и француске кухиње. Босиљак, чија су својства дуго користила за побољшање здравља, садржи етерична уља, танине, гликозиде и кисели сапонин. Осим тога, босиљак - само складиште витамина као што су Б2, Ц, ПП, каротен, витамин П, хлапљива производња.

Басил Треатмент

Овај необични зачин стимулише нервног система штити организам од патогена. Недавни подаци показују да босиљак може да инхибира развој ХИВ-а и ћелија рака. Такође има повољан утицај на функционисање дигестивног тракта. А одрезак од босиљка је добар за пиће када кашљете. Босиљак, чија се корисна својства могу користити у лечењу свих вирусних, респираторних, бактеријских и гљивичних обољења, користи се иу храни као зачин, а нервни систем је корисно пиће од босиљка и меда. Ако само користите децоцтион, можете се ослободити плака, каријеса и неугодног мириса. Стручњаци за истраживање потврђују да босиљак, чије корисне особине смањују ризик од рака и повећавају отпорност на штетне факторе, помаже онима који желе да изгубе тежину. Осим тога, ова биљка је корисна за мушкарце - повећава потенцију. Не заборавите да употреба босиљка у великим количинама може нашкодити тијелу.

Басил у кувању

Сада постоји велики број разних рецепата са босиљком. Свјеже лишће се додаје у хладна предјела, салате и супе. Његов укус је најприје горак, а затим се претвара у слаткасти ретроокус. У медитеранској кухињи, уобичајено је додати зачин морским плодовима. У Европи се додају листови сир, риба и поврће. Због чињенице да босиљак има двије боје, они могу украсити свој врт. Неки, узгред, користе само босиљак украсно биље. Љубичасти листови се савршено уклапају са парадајзом и Сулугуни сир умотан у пита хлеб. Босиљак, корисне особине које су садржане чак иу пару лишћа, донијет ће многе користи, па немојте бити лијен и посадите ову дивну траву у свом врту.