Јуха од пасуља у лонцу: рецепт

Ако желите брзо припремити вечеру за цијелу породицу, онда је вријеме да користите модерне кухињске апарате. У овом чланку ћете научити како се кува супа од пасуља у лонцу. Рецепти са фотографијама ће вам помоћи да уобичајени мени учините разноврснијим и занимљивијим.

Јуха од пасуља са димљеним ребрима

Богата и мирисна супа од пасуља ће бити одлична алтернатива за супу са купусом или боршч. Благотворна својства махунарки позната су још од античких времена, па их је вредније чешће укључити у ваш мени. Рецепт за супу од пасуља у мултицоокеру:

• Потопите једну шољу сувог зрна у хладну воду неколико сати.
• Три или четири кромпира огуљена су и исечена на траке.
• Једну мркву трљајте на крупнијем.
• Ољуштите средњи лук, оперите га и исеците на четвртине прстена.
• У посуду ставите 300 грама свињска ребра кувани грах и сецкано поврће.
• Сипајте воду у посуду (до ознаке), додајте ловоров лист, со и зачине по укусу.
• Подесите режим "гашења" и кувајте око два сата.

Када је супа спремна, поспите је на тањире, поспите насјецканим зеленилом и позовите рођаке на сто.

Беан конзервирана пасуља од пасуља у лонцу

За припрему овог јела предлажемо да узмете свињетину. Међутим, ако желите, можете узети говедину, пилетину или неко друго месо. Како се кува супа од пасуља у лаганом шпорету:

• Укључите уређај и ставите га на програм "пржење". Додајте мало биљног уља у посуду и испеците исецкани лук и на њему нарибану мркву.
• Огулите четири кромпира и изрежите их у коцкице.
• Обрађену и нарезану свињетину (250 грама) ставите на поврће, мало пржите, а затим покријте водом.
• Ставите у јуху кромпир, конзервирани грах, сол, додајте млевени бибер и кувајте у режиму "гуљења" око сат и по.
• Неколико минута пре спремности баи леаф сјецкани бели лук и сјецкани зелени.

Спремите супу у дубоке тањире и послужите на столу са павлаком, пампушкама или раженим колачима.

Јуха од пасуља са месом у лонцу

Ова оригинална супа са говедином и јајима сигурно ће привући све чланове ваше породице. Јуха од пасуља у спором штедњаку припремићемо на следећи начин:

• Сухи бијели грах намочите у довољно воде и оставите да се намочи неколико сати.
• 400 грама говедине на кости, ставите у средину здјеле, ставите грах около, сјецкани крумпир и четири кувана кокошја јаја.
• Пржите две кашике житарица пшенице без маслаца, умотајте их у газу, формирајте врећицу и ставите у поврће и месо.
• Сипајте врелу воду у посуду на постављену ознаку и ставите уређај у режим "гашења" два сата. Затим додајте воду и кувајте јуху још два сата. Додајте воду у посуду и поновите поступак последњи пут. Након тога се вода може солити.

Ако имате стрпљења да сачекате до краја кувања ове богате и хранљиве супе, онда можете почети са постављањем стола. Распоредите јуху у тањуре, свако ставите порцију меса и једно јаје. Врећицу житарица треба одвезати и садржај сипати на површину супе. Бон аппетит!

Рецепт за суву супу пасуља у лонцу

Захваљујући свежем поврћу и парадајзној пасти, ово јело ће имати прилично светлу боју и богат укус. Да би скухали супу од пасуља у лонцу, ми ћемо бити овако:

• Гласс црвени пасуљ потопити преко ноћи у хладној води.
• Огулите један средњи лук и исеците ножем, прођите два чешњака чешњака кроз пресу и нарежите две средње шаргарепе.
• Укључите спор пећ у режиму пржења, додајте мало биљног уља у посуду и ставите поврће унутра.
• Када прелив постане златан, додајте парадајзну пасту и мало сока од парадајза.
• Одлепите четири велике кртоле од кромпира и исеците на мале коцкице. Ставите их заједно са пасуљем у спор пећ, покријте водом, посолите и пирјајте два сата. На самом крају супу зачините мјешавином мљевеног папра и поспите свјежим биљем.

Јуха од пасуља са печуркама

Шта би могло бити боље од мириса свеже припремљених шумских печурака! Кухајте супу од пасуља у лаганом шпорету са печуркама и молимо вас да волите љубитеље дивног јела. Ако нисте пронашли ниједну шумску гљиву на руци, можете је сигурно замијенити с онима узгајаним у умјетним увјетима.

• 500 грама процеса пилећих груди и исећи на мале комаде.
• Пржите месо, сецкани лук, 200 грама нарезаних печурки и нарибану мркву у режиму "пецива". На самом крају додајте на коцкице парадајз.
• Ставите кромпир, исеците у средњу коцку и припремите грах у посуду. Сипајте воду до ознаке, додајте со, зачине и кухајте све заједно један сат.

Мирисна супа је спремна. Послужите га крутонама из бородинског хлеба, павлаке, као и сечени першун и копар.

Јуха од пасуља са кобасицама

Због чињенице да ћемо користити конзервирани грах и димљене кобасице, ова супа се кува врло брзо.

• Растопите мало маслаца у посуди и испеците исецкани лук са нарибаним мрквом.
• Ставите коцкице, француски пасуљ, со и зачине. Обавезно пробајте конзервирани грах по укусу. Ако је произвођач већ додао довољно соли, можете га ограничити.
• Сипајте воду у посуду и кувајте у режиму "гашења" један сат. Десет минута пре спремања додати супе кобасице.

Да се ​​супа од пасуља правилно инфундира, ставите је у "грејање" десет минута. ако сте у журби или сте веома гладни, онда се ово правило не може поштовати.

Биће нам драго ако волите супу од пасуља у лонцу. Рецепти са фотографијама које смо одабрали за вас у овом чланку помоћи ће вам да направите разноврснији, кориснији и укуснији мени.