Беетс са белим луком и мајонезом. Рецепт за кување, корисна својства и препоруке.

Уочи празника, жене имају велика питања: како направити мени, шта кухати и које производе одабрати? Поред топлих јела, уобичајено је на столу послуживати разне салате и хладна предјела. Постоје многи рецепти за таква јела. Свака породица има своје тајне и традиције. Овај чланак се фокусира на прилично лагано, срдачно и укусно јело под називом "Беетс витх чешњак и мајонез".

Општи опис

Једна од највећих предности овог производа је ниска енергетску вредност. Снацк "Калорија од репе, чешњака, мајонеза" има 122 кцал на 100 грама производа. Због тога се такав производ може користити чак и када сте на дијети. Количина протеина у салати је 2 грама. Угљени хидрати су 10 грама и масти 8.

Предности салате

Немогуће је не приметити предности сваког састојка посебно. Беетс има благотворан учинак на цјелокупно стање тијела. Поврће побољшава варење и нормализује столицу. Такође, репа нежно чисти бубреге и уклања сол и песак уринарни систем.

Салата "Цвекла, мајонез, бели лук" садржи главни природни антибиотик. Чешњак се бори против микроба и различитих патогена. Код прехладе, она чисти тело вируса и помаже имунолошком систему да се носи са болешћу. Такође, чешњак има позитиван ефекат на пробавни систем, међутим, овај производ треба користити са крајњим опрезом код гастритиса, чирева и упале унутрашње слузнице желуца.

Реципе

Снацк "Цвекла са белим луком и мајонезом" је веома једноставна за припрему. Потребна вам је минимална количина производа и времена. Биће вам потребни следећи састојци:

• неколико гомоља репе;
• лонац воде;
• 5-6 чешњака чешњака;
• мајонез или павлака;
• сол;
• ораси.

Избор састојка

За салату треба дати предност свјежем воћу. Ако имате свој врт, онда ће то бити несумњива предност. Иначе купујте репу само на потврђеним мјестима. Гомољи морају бити глатке и тамно смеђе или тамноцрвене боје. Када се сече поврће, треба да се појави велика количина сока. Ако се то не деси, онда је жетва стара и репа ће бити устајала.

Чешњак би требао изабрати зрело. Млади плодови неће дати оштар укус. Међутим, ако купујете сувише старо воће, оштар састојак ће бити сув и тром.

Када купујете мајонез или павлаку, пажљиво размотрите рок трајања. Изаберите само свеже производе. Неке домаћице више воле да кувају сличну одећу. Ако желите, можете показати и своје кулинарске вјештине.

Прерада поврћа

Пре кувања салата од репе са чешњаком и мајонезом, потребно је кухати поврће.

Исперите потребан број гомоља под текућом водом, очистите остатке земље прстима, ако постоје. Након тога, ставите поврће у посуду са водом и ставите малу ватру.

Никада не љуштите репу пре кувања. Иначе ће сви укуси и боје испарити из њега. Поврће мора бити очишћено од коже тек након кувања. Пратите воду док кувате. Беетс кува доста дуго, течност може прокухати. Ако се то догоди, додајте нови дио воде тако да потпуно прекрије поврће.

Цвекла се кува око сат времена. Време кухања може да се повећа или смањи у зависности од величине и броја поврћа. Производ се испитује на спремност оштрим ножем или вилицом. Пробијте неколико гомоља. Ако уређај лагано улази у поврће, производ се кува.

Очистите кртоле оштрим ножем и пустите их да се охладе. Испрати поврће под текућом водом и протрљати на средњем ренде. Одложите састојак и наставите са обрадом следеће компоненте.

Чешњак

Салата "Цвекла са белим луком и мајонезом" треба припремити према вашем укусу. Ако ће се јело послужити дјеци, ограничите количину оштрог састојка.

У просеку, однос чешњака чешњака и гомоља репе треба да буде један према један. Одлепите производ и прођите га кроз пресу од чешњака. У одсуству овог уређаја, можете користити млин за месо или сецкати чешњак на рибеж.

Дозволе за кување: завршни додири

Салата "Цвекла са белим луком и мајонезом" може се зачинити са павлаком ако је потребно. Ова опција је погодна за децу, људе на дијети, или за оне који једноставно не воле производ од жуманце.

Помешајте бели сос са масом белог лука и додајте пола кашичице соли. Насјецкајте орахе и додајте кухани прелив. Резултирајућа маса мора бити поновно напуњена гратед беетс. Добро промешајте салату и ставите је у одговарајући облик. По жељи можете украсити предјело гранчицом зеленила, или чак ставити пуно цикле на крух. У овом случају добијате сендвиче са репом, белим луком и мајонезом.

Закључак

Салата "Цвекла са белим луком и мајонезом" је укусна и здрава! Покушајте да кувате ово јело једном, и он ће постати редован гост на вашем свечаном или цасуал столу. Свако ко проба такву ужину ће бити одушевљен њеним деликатним и укусним укусом. Уживајте у оброку!