"Блазер" - пиће које вас само "пали"

"Блазер" - пиће са укусом прошлости

"Блазер" - пиће из КСИКС века, које не стари до данас. Шта привлачи овај коктел својим фановима? Каква је његова прича? Ко је креатор? Да видимо.

Професор који је створио "Блазер" - коктел "плаве" боје

Ако сте икада чули за такву књигу као што је Јерри Тхомас'с Бартендер'с Хандбоок, онда вероватно знате и ко је створио Блазер. То је био он, господин Томас, надимак Професор - пионир међу онима који данас стоје у бару, лепо служи пића и (заправо) се бави креативношћу. Овај човек је био креатор таквог пића као коктел "Блазер", мајстор барског заната и само амерички џентлмен. Захваљујући свему овоме, успео је да заузме своје место у историји. Само 70 милилитара бурбона (ракије), што више топле воде и једне кашичице "бијеле смрти" - шећера - то је цијели рецепт. "Блазер" - пиће које, узгред, има још једну особину - запаљено је. Можда је због тога нашао такву популарност, а осим тога, у прилично широким круговима. За то, можете рећи и посебно “хвала” једном копачу злата, који је тражио “нешто јаче” када сам отишао у бар Елдорадо, гдје је тада радио професор. Заправо, тако је настао еминентни "Блуе Блазер" - "Блазер", пиће које је постало легенда.

Прича се наставља

Ово није био крај. Кување Јерри Тхомас коктела је био прави шоу. И заиста: не само да је ово допринијело посебном освјетљењу у шанку, тако да су пламенови с којима је алкохол запаљен били плави, па је све изгледало двоструко импресивно и невјеројатно. У сваком празнику са професором ово је био главни догађај. На крају, гласине о чудесном бармену прошириле су се готово по целој Северној Америци, након чега је његов блазер, плави пламен, био тестиран од стране америчког председника г. Исто тако, стварање Професора се често сипало у хладне посјетиоце када је било изузетно хладно: коктел садржи компоненте које загријавају и елиминишу симптоме разних прехлада. Конкретно, пиће добро помаже у борби са цурењем носа, кашља, бола и грлобоља - стандардна упозорења за прехладе.

Вондер Цоцктаил Вариатионс

Ту је и плава - оригинална - и воћна јакна, и много више од најразличитијих верзија овог пића које су настале након Јерриа Тхомаса. Једна од њих укључује компоненте као што су виски, кипућа вода (по 50 мл), мед и свјеже исцијеђени сок од лимуна. Воће - модерна верзија, иначе - састоји се од ликера "Цимет" (20 милилитара), "Јужног комфора" (исти), "Амарета" (1 мл), 60 грама зелене јабуке, 5 грама наранџе и истих грама лимун. Такође се запали, као и све постојеће верзије коктела, за које је довољно користити најобичнији упаљач или шибице. Наравно, за то је потребна одређена вјештина, али можете бити апсолутно сигурни да ћете након мало вјежбе успјети на најбољи могући начин.