Како се кува хлеб у спором штедњаку?
Домаћи хлеб је заправо много укуснији од хлеба, јер има мирисну арому и кува се сопственим рукама. Али за ово је важно знати добар рецепт за хлеб у спором штедњаку, захваљујући којем ће процес печења бити једноставан и брз. Уосталом, не морате да бринете ни о тесту, јер га, према начину припреме у овом уређају, једноставно ставите у посебну посуду. Да бисте почели да кувате, прво морате да разблажите квасац у чаши воде. Што се тиче теста, он се може кувати и на јогурт и на млеко, или на павлаку, изабран је по укусу. Не постоји јасан оквир приликом кухања, па да бисте могли пећи крух у лаганом штедњаку, можете чак и помијешати све горе наведене производе. Када користите чврсте масти као што су путер или маргарин, прво их морате растопити.
Милк Бреад
Овај рецепт за хлеб у лонцу је врло једноставан. Биће потребни следећи производи: једна кашика шећера и соли, 900 грама брашна, 400 грама биљног уља, једна врећа инстант квасца и топло млеко у количини од 50 милилитара. Прво, растопите квасац у чаши топле воде. Тамо додајте со и шећер. Друго, добро промешајте добијени раствор и додајте биљно уље. Треће, излијте брашно и замасите еластично тесто. Четврто, резултирајућа маса мора бити остављена на три сата да би се она уздигла. Након тога остаје само ставити тесто у посебну посуду у лонац и укључити гријање око петнаест минута. Овај мод помоћи ће да се тесто још више подигне. Након тог времена, оставите га да стоји око четрдесет минута и затим пеците шездесет минута. Као што можете видети, рецепт за хлеб у спором штедњаку је прилично једноставан. И искусни кувар и аматерска домаћица могу да га користе.
Крух на кефиру
Цоокинг реципе хлеб на кефиру није превише различит од претходног, осим нешто другачијег састава производа. Дакле, да бисте пецили хлеб на кефиру, морате имати следеће састојке: јаје, једну кашику маслиновог уља, со, шећер и квасац, тристо грама брашна и двеста грама кефира или сурутке. Дакле, овај рецепт за прављење хлеба у спором штедњаку је потпуно исти као и рецепт за хлеб са млеком. Потребно је само помијешати све горе наведене састојке, али унапријед разриједити квасац у засебној чаши. Што се тиче времена печења, то је потпуно исто као у претходном рецепту, осим што се после једног сата хлеб мора окренути и оставити још двадесетак минута.
Цхоцолате бреад
Поред уобичајеног хлеба, можете да уживате у домаћим слатким пецивима на бази какаа. Да бисте то урадили, потребно вам је 500 грама пшеничног брашна, четири кашике шећера, једна - со, два - квасац, пет - какао, 350 милилитара воде и две кашике млека у праху. Ово је најједноставнији рецепт за хлеб у спором штедњаку. Квасац треба разблажити у води десет минута, а затим мешати са осталим састојцима. Затим се тесто полаже у посуду и пече као кефир.