Бурдоцк (чичак, чичак) - велика биљка биљака, која се сматра бујном и расте свуда: дуж путева, на периферији поља, празних парцела, у баштама иу близини стамбених објеката. Припада породици композита. Коријен чичака је меснат, стабљика, стабљика - усправна, висока (може се повући до скоро 2 м). Велики листови биљке имају други распоред. Дно је благо длакаво, плавкасто, а изнад - зелено, глатко. Љубичасти цветови формирају корпе. Воћни чичак - ацхене. Биљка цвета од јуна до септембра. За третман се користе корен чичак који се бере крајем јесени. Листови и семена се користе много рјеђе.
Коријен чичка : хемијски састав
Садрже до 45% угљених хидрата инулина, етеричног уља, танина, стеаринске и палмитинске киселине, протеина, танина и масти као супстанци, као и горчине. Такав богати састав и одређује ефикасност биљака у борби против многих болести.
Лековита својства чичка
Његови коријени су врло популарни међу људима као пробављено диапхоретицно, лаксативно и диуретско средство. Употребљавају се у многим метаболичким болестима, као иу обољењима гастрично крварење и улкуси, жутица, воденица, констипација, кашаљ, тракавице, проблеми са зглобовима. Коријен чичка је укључен у многе такозване накнаде за чишћење крви. Његова употреба је ефикасна у облику компреса и кожних обољења: сцрофула, екцема, акни, себореје, фурункулозе, пустула, трофичких и других рана различите локализације, лишења. А у Немачкој, на пример, приликом сврбежа сврбежа се користи не само споља, већ и пити бујоне. Постоје и познати случајеви коришћења истог као антидота тровање живом. У Кини, они су спасени од угриза змија, крварења, едема и екцема. Жене пију децоцтион од корена са одложеним менструације. Није увијек могуће припремити чичак. Тинктура њених корена, која се производи у фармацеутској индустрији, у многим случајевима представља одличну и практичну алтернативу одварањима самопријатеља.
Бурдоцк ин цосметологи
Одварак ове сировине - алат који се одавно доказао као јачање косе, ефикасно спречава њихов губитак. Треба да оперу косу два пута недељно. Можда сви знају такав начин као уље репинца. Набавите га инсистирајући корен чичка на било ком поврћу. Такодје је и њихов изрезак са додатком хоп цонес и биље невена се користе за испирање косе. Свеже ископани корени чичара не могу се сушити и одмах инсистирати на киселом млеку, а затим га утрљати у власиште и оставити пола сата. Испирање децоцтион оф цхамомиле или липе уклања непријатан мирис.
Коријен чичка у кувању
Ова биљка у Француској, Кини, САД, Белгији се узгаја као поврће. А у Јапану, чичак се углавном узгаја на индустријским плантажама. Као што је писац-природословац Николај Н.М. приметио, корјенасто поврће може да га замени паштинаком, шаргарепом и першуном. Када достигне велику величину, једе се у печеним, куваним, прженим и сировим, додајући салатама и јухама. Такође добијају мармеладу и џем од њега.