Торта "Храна богова": рецепт

Данас смо одлучили да представимо вашем двору величанствену торту "Храна богова". Као што име сугерише, овај десерт има невероватан укус и луксузан изглед. Ако желите да мазите чланове породице и госте са великом слаткоћом, онда је наш чланак савршен за вас. Дакле, нудимо да заједно научимо како направити торту Храна богова. Вашој пажњи нудимо неколико опција како направити овај укусни десерт.

Торта "Храна богова": фото, стандардни рецепт

Овај десерт ће заузети достојно место на свечаном столу поводом сваке прославе, јер има одличан укус и луксузни изглед. Осим тога, изненађујуће је брзо и лако се припрема. Осим тога, не морате се борити с тим како лијепо украсити десерт, јер у готовом облику изгледа врло привлачно и атрактивно, чак и без додатних украса.

Састојци за десерт

У стандардној верзији торта Храна богова је направљена од следећих производа: две шоље брашна, два јаја, чаша шећера, пола кашичице соде, лименка кондензованог млека, 200 грама маслаца, три кашичице какаовог праха и чаша претходно очишћених ораха нутс. Од ове количине састојака имат ћете десерт за шест до осам порција. Ако очекујете већи број гостију, онда у складу са њиховим бројем треба повећати и број коришћених производа.

Пеците колаче

Ако се одлучите за овај рецепт, "Храна богова" ће се показати укусно укусном и сигурно ће вас поштовати ваша породица и гости. Осим тога, не морате потрошити много времена у кухињи, као и трошити енергију на уређење готовог кулинарског производа. Дакле, процес кухања овог десерта почиње мљевењем ољуштених ораха. Онда је потребно трљати шећер са јајима. Додајте овој маси сода, брашно и половину већ нанијетих ораха. Темељито помијешајте садржај посуде и пребаците је у претходно подмазану посуду за печење. Пећницу загрејемо на 180 степени. Шаљемо у форми са тестом 30-35 минута. Корж би требало да устане и поцрвени. Извлачимо форму и печемо мало хладно. Добијени колач пажљиво уклоните и исеците на два дела различите дебљине. Дакле, доњи део треба бити дебљине око једног центиметра. То ће постати основа нашег колача. Остатак горњег дијела, као и фино изрезивање. Користићемо их за горњи слој десерта.

Цоокинг цреам

Можемо рећи да је наша величанствена торта "Храна богова" већ напола спремна. Сада требате направити крему. Да урадимо ово, победите маслац (треба га претходно извадити из хладњака тако да се омекша на собној температури). Постепено додајте кондензовано млеко. Затим сипати просијани какао прах у масу и промешати. Наша крема је спремна!

Ми скупљамо торту

Колач дебљине један центиметар који смо оставили за базу, добро смо обложили добијеном кремом. На врх посипајте исецканим орасима. Остатак креме се помеша са мрвицама од колача и преосталим орашастим плодовима. Нанесите масу на базу и равномерно распоредите. Готов кулинарски производ се уклања у фрижидеру неколико сати, тако да се темељито намочи. Торта "Храна богова", рецепт за коју смо управо водили, може бити додатно уређена по Вашој дискрецији. Међутим, без икаквих украса, изгледат ће врло привлачно. Будите сигурни да ће овај кулинарски производ привући све ваше госте, а дом ће вас замолити да га скухате за сваки празник.

Кухање "Храна богова" у мултиквалерици

Све домаћице које имају на располагању ово чудо кухињских апарата вероватно су већ покушале да кувају масу првог и другог течаја, као и десерте. Таква свестраност чини мултикоокер одличном алтернативом и за пећницу и за пећ у цјелини. Занимљиво је да уз његову помоћ можете кухати и колачити "Храну богова". Како то направити, а ми ћемо даље разговарати.

Производи

Процес израде овог десерта састоји се од три фазе: припрема тијеста и печење колача, затим прављење креме, припрема колача, а затим праћење фазе украшавања готовог кулинарског производа. За тесто су нам потребни следећи састојци: 320 грама брашна, 100 грама киселе павлаке, два јаја, један мултистакан ораси (пре-љуштени), 200 грама шећера, кашичица соде. Да бисте направили крему, морате припремити састојке као што су лименка кондензованог млека, путер (200 г паковања), две кашике какаа. Да бисте украсили торту и додали јој додатни укус, можете узети и једну вишеструку количину грожђица и ораха. Од ове количине састојака добићете десерт до дванаест порција.

Процес кухања

Торта "Храна богова" у лаганом штедњаку припремљена је врло једноставно и брзо. За почетак, користећи миксер, мљевени ољуштени орах се меље на мале комадиће. Затим помешати павлаку са јајима и шећером. Додајте брашно и мрвицу ораха, мешајте до уједначене конзистенције. Подмажите лонац са маслацем и ставите наше тесто у њега. Затворите поклопац и кувајте око 60-70 минута у режиму "Печење". У процесу печења, колач ће порасти и поцрвенити.

Извадите га из посуде за печење и оставите да се охлади на собној температури. После тога смо сечемо на два дела. Један од њих би требао бити двоструко тањи од другог. Први део ће бити основа торте. Настављамо са припремом креме. То се ради врло једноставно: згњечено млијеко умутити с омекшаним маслацем и какаоом. Што се тиче пуњења, није потребно користити суво грожђе, упркос чињеници да је снабдевен рецептом. "Храна богова" без овог производа ће такође бити веома укусна. Међутим, грожђице ће обогатити укус десерта и учинити га разноврснијим. Ако одлучите да користите овај производ, сипајте кипућу воду 10 минута унапред. Након овог времена, вода се може испразнити.

Почињемо да скупљамо торту. Нанесите било коју масу за импрегнацију на доњу базу колача. На пример, може бити јака слатка кафа са неколико капи ракије. Топ капут са кремом. Неискоришћени док се велика торта не разбије на мале комадиће, помешајте са сувим грожђем и кремом, а затим масу која се добије на њу ставите на врх базе, дајући јој жељени облик. Одозго украшавамо наш десерт преосталим орасима. Готов кулинарски производ се шаље у фрижидер најмање пет сати тако да је добро натопљен.

Торта "Храна богова": рецепт са грожђицама, сувим кајсијама, орасима

Овај десерт се сигурно може назвати рајем укуса. Захваљујући успешној комбинацији какаоа, кондензованог млека са орасима и сувим воћем, ова торта ће постати прави украс сваког празничног стола. Дакле, предлажемо да сазнамо које производе требамо купити у трговини, ако се одлучимо за себе, своје домаћинство и госте, овим величанственим кулинарским производом. Дакле, за тесто, биће нам потребно најквалитетније брашно (320 грама), два кокошја јаја, павлака (100 мл), 200 грама гранулираног шећера, око једне шољице ољуштених и орахових ораха и кашичице соде. За израду креме, пуњење и украшавање готовог колача, требамо лименку кондензираног млијека, 200 грама маслаца, двије кашике какаа и 1-1,5 шалице грожђица, сухе марелице и орашасте плодове.

Иди у кување

Почињемо са тестом. Ораси су згњечени у стање малих мрвица у блендеру. Затим додајте друге састојке за тесто (шећер, брашно, јаја, павлака и сода) и добро промешајте. Посуду за печење подмажите маслацем и разделите у њега. Пеците торту треба око 30-35 минута у рерни на 180 степени. У овом тренутку можете припремити крему. Да би се то урадило, маслац (омекшан) темељно бичите какаоом, а затим постепено уносите кондензовано млеко. Уклоните готов колач из рерне и охладите. Затим га пажљиво одрежите на два неједнака дела. Тањи слој ће бити основа за нашу торту. Други колач треба разбити на комаде средње величине. Помешајте их са кремом и додајте суво воће и орашасте плодове. Ширимо добијену масу на основу колача и користимо руке да бисмо жељеном облику дали торти. Врхунски кулинарски производ може бити додатно украшен орасима, чоколадно залеђивање итд. Носимо наш десерт преко ноћи у фрижидеру за намакање. Торта "Храна богова", рецепт за коју смо управо водили, има веома богат укус и сигурно ће привући ваше чланове породице и госте. Бон аппетит!