Торта "Минион" - најбоља од најбољих!

Да ли знате да и одрасли, као дјеца, воле гледати цртане филмове? Не тако давно, на екрану се појавио нови дио свјетски познатог цртаног филма "Минионс: Деспицабле Ме". Данас ћемо говорити о томе како направити праву, врло укусну мигнонску торту.

Хоризонтал цаке

Ова торта ће испасти прелепа, укусна и светла, одушевит ће очи сваког детета и одраслог док га коначно не поједе. И ово, вјерујте ми, ће се догодити врло брзо! Украсићемо торту - прилично је једноставно.

Састојци за декор, торту и крему

За припрему тако укусног десерта, попут колача "Минионс", чија фотографија осваја на први поглед, потребни су нам разноврсни састојци. А сада више.

Састојци за украшавање колача:

• 3 дифферент бојење хране: жута, црна и црвена;
• укусне чоколадне колачиће и слаткише (по могућности од чисте чоколаде, без пуњења);
• неки слатки сируп (јагода, лимун, наранџа или друго);
• свјежи карамел;
• праве кокосове пахуљице.

Свака домаћица има омиљене рецепте за прављење колача, који имају своје тајне и врлине. Независно (по Вашем рецепту), још увек можете да скухате колач, али да би торта била одлична, боље је да све урадите тачно како је наведено у нашем опису.

Дакле, састојци за торту:

• 100 грама првокласног просијаног брашна;
• 4-5 великих кокошјих јаја;
• 1 кашичица ванилиног шећера;
• 150 грама обичног шећера.

Наравно, можете направити крему по сопственом рецепту, чак се може поклопити и са нашом!

Састојци за укусно маслац крем :

• 6 кашика филтриране воде;
• 150 грама шећера;
• 3 жумањака;
• 220 грама висококвалитетног омекшаног маслаца (путера).

Сви састојци су наведени, сада можете почети припремати тако укусан десерт, попут колача "Мигнон".

Како правилно скувати крему?

Испоставља се да није тако тешко направити укусну крему за такву торту, данас ћете научити како се то ради брзо.

Пре свега, потребно је да у малу посуду помијешамо 90 мл воде са 150 грама кристалног шећера, који ће онда морати запалити. Мешавину загријемо до средње јаке ватре док се не створи слатки сируп.

Следећи корак је уклањање готовог сирупа са врућине, нека се охлади. Помоћу миксера, пребришите потребан број жумањака (3 комада) и додајте претходно припремљени шећерни сируп у ову смешу. Не заустављајте се и не мешајте у бујну масу.

У другу посуду, истресите 220 грама мало омекшаног маслаца, помешајте га са мешавином тученог жумањка и шећерног сирупа. Добро промешајте и поново умутите користећи исти миксер. Тако смо направили укусну крему за диван десерт зван Мигнон цаке. Мајсторски разред кува торту у реду!

Како правити бисквит (торта) за торту?

Дакле, прво морамо узети 100 грама првокласног брашна, просијати га и сипати у неку посуду, у којој ћемо направити тесто за торту.

Возимо 5 јаја у другу посуду, добро промешамо са обичном шлагом или вилицом. Једној чајној кашици ванилијевог шећера додаје се мешавина јаја, а брашну треба додати 150 грама обичног шећера. Ми се миксамо одвојено, сада се спајамо и темељно мешамо док се не формира пластично тесто.

Посуду за печење пеците са папиром за печење или намажите уљем, ставите тесто, пошаљите га у рерну на 10-30 минута (у зависности од степена мере). Када се тесто лагано порумени, биће спремно.

Важно је знати! Торта мора бити правоугаона. Коржу даје кул да настави да ради са њим мало касније.

Торта за кување "Минион"

Након хлађења колача обичним ножем за пециво, потребно је да исечете тијело нашег љубимца.

Одвојите половину креме и додајте жуту боју за торту. Добро промешати (пожељно користећи мешалицу). Торту покријемо првим слојем укусне креме, пошаљемо је око 30-40 минута у расхладну комору.

Након пола сата извадимо десерт из фрижидера, покријемо га још једним слојем исте жуте креме. Поново ставите торту у фрижидер 30-40 минута.

Друга половина креме (оставите мало за око), помешајте са бојом плаве боје како би се добила одговарајућа нијанса. Извадимо торту из фрижидера, њежно покријемо доњи дио плавом кремом (као да правимо хлаче наших љубимаца). Торта "Минионс", коју можете видети у овом чланку, поново иде у фрижидер на 40 минута.

Следећи корак је да учинимо очи нашег хероја очима. За ово узмемо чоколадни колачићи округлог облика, подмазати један од његових дијелова са 10-15 грама креме без бојила. Колачић ће послужити као основа минионовог ока, а штап ће бити ученик.

Сада правимо поене за хероја. Дајте карамелу облик прстена (више очију) и поспите га кокосовим чипсом.

Уз помоћ преостале црне боје, нацртамо црту између плаве и жуте креме, нацртамо чаше на лицу миљеника. Укусна торта опет иде у фрижидер, али овај пут барем на сат.

Важно је знати! Торта "Минион" од мастикса такође се лако припрема, али се ипак мора знојити ...

Добар апетит и добро расположење!