Колач од мркве у лонцу. Рецепти

Пите са мрквом припремљене су у Русији од давнина. Накнадне генерације више пута су мијењале рецепте и методе њихове припреме. Вегетарски десерти нису печени у традиционалним каменим пећима, већ у гасним и електричним пећима. Модерне домаћице су ишле даље и чешће куване шаргарепе пита у лонцу.

Амерички десерт од мркве

Ова укусна и здрава храна има много предности. Сигурно ћете их цијенити испробавајући овај једноставан рецепт у пракси. Прочитајте како да кувате торта од мркве и сарађујемо са нама:

• Користећи рибеж, извадите полет од једне наранџе, затим исеците воће на пола и истисните сок из њега.
• Укључите лагани шпорет у режиму "Печење" и пржите 100 грама исецканих ораха у посуди. На самом крају, ставите им комад маслаца и кухајте га још неколико минута. Извадите орахе и исеците их ножем.
• У великој здјели помијешајте два јаја, сок од наранче, 200 грама шећера и пола чаше биљног уља.
• У другој здјели помијешајте 150 грама просијаног брашна, наранчину корицу, трећу чајну жличицу цимета и врећицу прашка за пециво.
• 170 грама огуљене шаргарепе трљајте на најфиније рибе.
• Комбинујте све производе и добро их измијешајте. Улијте тесто у посуду за печење и пеците у истом режиму 50 минута.

Пре него што добијете колач, проверите његову спремност са шибицом или дрвеним ражњем. Ако је потребно, наставите са кувањем неко време.

Дијететски колач од мркве

С обзиром да је мрква сама по себи довољно слатка, није потребно додавати шећер. Зато можете користити ово поврће за кухање дијететски десерти. За печење једноставног колача од мркве, потребно је да урадите следеће:

• Узмите 300 грама пулпе од бундеве, исеците га на коцкице и кувајте пет минута у кипућој води.
• 200 грама огуљене шаргарепе утрљајте на фини ренде.
• Комбинирајте поврће, додајте им чашу кефира с ниским удјелом масти, 200 грама свјежег сира, три кокошја јаја, со и шећер по укусу.
• Добро промешајте састојке и сипајте у посуду уљни лонац.

Поставите уређај на "Печење" и припремите колач сат времена.

Леан цаке од мркве

Овај десерт је идеалан за оне који посматрају пост или једноставно прате здрав начин живота. У овом рецепту ћете наћи савршену комбинацију шаргарепе са јабукама, орасима, грожђицама и другим производима. Леан цаке од шаргарепе у лаганом штедњаку припремићемо на следећи начин:

• У великој здјели помијешајте 50 грама брашна са 30 грама шећера и двије кашике маслиновог уља. Мешајте производе прво кашиком, а затим их руком истрљајте у мрвицу. Након тога, ставите готов производ у фрижидер и оставите га тамо док се остали производи кувају.
• За припрему теста, у одговарајућој посуди помешајте 150 грама брашна, врећицу прашка за пециво и 150 грама шећера. Сухим намирницама додајте шест кашика маслиновог уља и 150 мл воде. Мешајте састојке.
• Огулите једну средњу шаргарепу и пола јабуке, оперите је и нарежите на фину рану.
• Потопите грожђице (по укусу) у топлу воду, а затим исперите.
• Повежите производе и сипајте их у посуду вишекутника. По жељи, покријте га папиром.
• Украсите површину будуће пите преполовљеним орасима и поспите је слаткишом.

Пеците десерт у моду пецења сат и по. Готов колач послужите на столу, украшавајући га шећером у праху или шећером у праху.

Пита са крем сиром

Сигурни смо да ћете уживати у овом деликатном колачу од шаргарепе у спором штедњаку. Њезин мекани бисквитни колач савршено се комбинира са “капом” од свјежег сира и врхња. Како скувати укусну торту од мркве? Рецепт је једноставан:

• За припрему пуњења, помијешајте мијешалицом 200 грама свјежег сира, 100 мл киселог врхња и једно јаје.
• Додајте кашичицу кукурузног шкроба и 50 грама шећера.
• 150 грама слатке мркве утрљајте на фини ренде.
• Два кокошја јаја, туците са 100 грама шећера у бујној пени.
• Просијте 150 грама брашна кроз сито и помијешајте га са жлицом прашка за пециво.
• Комбинујте производе, умијесите тесто, додајте испечену мркву и шаку исецканих ораха.
• Запрљајте посуду са биљним уљем, сипајте тесто у њега и пажљиво ставите масноћу на врх.
• Пеците торту у режиму печења 50 минута.
• 200 мл течне креме, туците са једном кашиком шећера.

Пажљиво извадите кекс из лаганог штедњака, оставите га да се охлади, а затим украсите површину кремом и лимуновом корицом.

Бразилиан Пие

Пре вас је рецепт веома једноставан, али у исто време невероватно укусан десерт. У његовој домовини, ова торта је популарна као код наших бакиних пљескавица са купусом. Бразилске домаћице често експериментишу са његовим саставом, додају чоколаду, орашасте плодове или шећерни сируп. Желимо вам рећи како направити основни колач од мркве. Рецепт је следећи:

• Оперите, огулите и нарежите 250 грама шаргарепе на фином ренде.
• У посуду блендера или процесора за храну, ставите четири јаја, ванилу, 200 мл биљног уља, со и 200 грама шећера. Додајте сецкану мркву и промешајте.
• У тесто додати 250 грама просијаног брашна и прашка за пециво. Поново промешајте производе.
• Подмажите посуду уређаја уљем, улијте тесто и пеците један сат у режиму "Печење".

Припремите торту пре сервирања, покријте залеђивањем или шећером у праху.

Колач од мркве са циметом

Ова торта је одличан пример како се здраво поврће може претворити у веома укусно јело. Овај колач можете спремити у пећници или у микроталасној, Међутим, мултицоокер знатно поједностављује процес кухања. Стога вам предлажемо да прочитате наш рецепт, а затим испечете и пробајте још један укусан и једноставан десерт за чај:

• Победите два кокошја јаја са једном шољом шећера.
• Растопите 100 грама маслаца и помешајте га са прашком за пециво, чашом брашна, прстохватом цимета, соли и чашом сецкане шаргарепе.
• Пеците торту у лаганом кухалу док не завршите.
• Да би десерт био још укуснији, можете га уредно одрезати по дужини на два или три једнака дела. Припремите крему, додајте им сваку торту и саставите торту. Након тога украсите површину и стране десерта истом кремом. По жељи, поспите лимуновом корицом или рибаном чоколадом.

Готови десерт је врло нежан и погодан за дјечју храну.

Закључак

Бићемо срећни ако волите торту од шаргарепе која се кува у лаганом шпорету. Прочитајте наше рецепте, изаберите најзанимљивије и припремите оригиналне десерте за радост породице и пријатеља.