Лонац са млевеним месом. Делициоус реципес

Лонац са млевеним месом је храњив и висококалорични оброк. Нудимо неколико рецепата за кување.

Лонац са мљевеном "лазањом на грчком"

Прво ћемо обавити припремне радове. Да бисте то урадили, пржите две стотине грама мљевене јунетине са сјецканим луком и великом кашиком кечапа, и искухајте исту количину паста ал денте. У лонцу за пирјање истопити четрдесет грама маслаца, сипати једну и по шољицу пуномасног млијека и довести до кључања. Угасите ватру, додајте чашу јогурта и пола мале кашичице мушкатног орашчића. Прелијте сос у тестенину и промешајте. На дну подмазаног облика ставите надев, мало поспите сир. Затим, распоредите тестенину. Поспите пармезан. Пеците у рерни док не скухате.

Пуњење лонца "Под крзненим капутом"

Три стотине грама мљевеног јунећег меса са два сјецкана лука, нарезаним парадајзом и паприком, три сјецкане каранфиле чешњака. Затим сипајте пола литре воде, три велике кашике кечапа и гулаш четрдесет пет минута. У овом тренутку потребно је припремити "крзнени капут". Да бисте то урадили, одвојите жуманце од десет јаја. Помешајте их са нарезаним першуном (једна гомила), чашом млека, сто грама нарибаног сира, соли и велике кашике цорнмеал. Одвојено, тучите беле док се не појави густа пена. Пажљиво га помијешајте са жумањцима. Ставите млевено месо на дно форме и на врх ставите омлет. Пеците двадесет минута.

Месо од лонца "Асортед"

Јело се испоставило веома задовољавајуће. Прво морате скухати десет кромпира у кожи, огулити их и исећи на коцкице. Сецкати четири лука и пет чешњака чешњака и пржити осам до десет минута. Кухати 200 грама пилећег филеа (без коже) и нарезати на кришке. Правите крутоне од пет комада белог хлеба. Пеците две стотине грама мљевеног јунетина са три велике кашике кечапа. Затим направите прелив од чаше павлаке, исту количину мајонеза и сто грама фино нарибаног сира. Додајте у сос на прстохват соли, мушкатног орашчића, било које зачине и бибера. Попеците четири траке сланине до хрскавости. Подмажите дубоку посуду. Затим почињемо слагати састојке у сљедећем редослиједу: 1/3 крумпир - месо - 1/2 лук - сос - 1/3 крумпир - пилетина - 1/2 лук - сос - преостали крумпир - умак - крекер - сјецкана сланина. Лонац са млевеним месом се кува у рерни веома брзо. За ово довољно десет до петнаест минута.

Минсе Цассероле са поврћем и кукурузом

Јело се кува веома брзо и биће укусно иу хладном иу врелом стању. Треба двеста грама млевено месо (пилетина или говеђи паприкаш са сјецканим луком и пола чаше воде. У посуди пржите следеће састојке: шаргарепу, парадајз, паприку, тиквице, патлиџан. Десет минута касније, додајте три здробљена чешњака чешњака, чашу конзервираног кукуруза, пет великих кашика кечапа. На дно калупа ставите надев, затим остатак састојака, поспите сиром. Пеците петнаест минута. Бон аппетит!