Шта је риба лосос? Како га дефинисати? Колико је опасна употреба рибе инфициране тракавицом?
Недавно су рецепти све чешћи на кулинарским локацијама, гдје је један од састојака сирова риба. Сматра се да у овом облику задржава максималну количину корисних супстанци. Међутим, такав производ је потпуно несигуран, јер може бити селетерни.
Опширније