Цхарлотте рецепт у спором штедњаку са јабукама и грожђицама

Цхарлотте Реципе у лаганом штедњаку је најлакши и најпознатији начин кухања укусан бисквит са јабукама. Да бисте направили такав десерт, требаће вам минимум времена и хране.

Кухање шарлота у лаганом штедњаку: неопходни састојци

• слатке јабуке - два средња комада;
• грожђице без сјемена - сто грама;
• кокошја јаја - четири мала комада;
• гранулирани шећер - двјесто и десет грама;
• сода за печење - пет грама (угасити са малом количином сирћета);
• биљно уље - за подмазивање посуђа;
• Пшенично брашно - двјесто педесет грама.

Рецепт Цхарлотте у спором штедњаку: процес гњечења тијеста

У припреми тако укусног и вољеног десерта веома је важно показати максималну брзину. На крају крајева, пажљиво помешани састојци морају се веома брзо мешати и пећи у кухињској јединици. Дакле, треба да разбијете четири кокошја јаја у здјелу, одвајајући бијеле и жумањке. Жумањку желите додати двије стотине и десет грама шећера и мљети их до бијеле боје редовном вилицом. Протеине треба ставити у дубоку и широку посуду, а затим их пребити до дебеле и стојеће масе. После свих горе наведених корака, обе мешавине треба мешати и затим их пажљиво сипати у мале порције. пшенично брашно. Као резултат тога, треба да добијете течно и вискозно тесто.

Рецепт шарлота у вишекутнику: процес прераде воћа

Пре печења слатког и пахуљастог бисквита у кухињском апарату, дефинитивно треба обрадити све припремљене надјева. Да бисте то урадили, потребно је да узмете две средње јабуке, да их темељито оперете, огулите их танко и нарежете на кришке мале дебљине. Такође је потребно сортирати грожђе без сјемена, опрати га кипућом водом, испрати у цједилу под топлом водом, а затим наставити с печењем колача.

Рецепт Цхарлотте у спором штедњаку: формирање десерта

Да бисте направили укусни кекс, потребно је посуду кухињског апарата подмазати биљним уљем, а затим све тијесто сипати у њега. Треба напоменути да је прије тога потребно додати мало соде бикарбоне, угушене јабуковим сирћетом, до базе. Поврх бујног и прозрачног полупроизвода, потребно је лијепо одвојити грожђице и слатке кришке јабуке.

Како се кува шарлот у спором штедњаку: топлинска обрада

Да би се такав десерт добро припремио у кухињи, препоручује се да га ставите у режим печења око седамдесет минута. Након сигнала о завршетку топлотне обраде, можете сигурно добити десерт из посуде. Да бисте то урадили, најбоље је користити лопатицу, али ако касније планирате да украсите кекс с глазуром, онда га можете једноставно уклонити из посуде нагињањем.

Правилно послуживање

Пре послуживања слатког десерта са јабукама и грожђицама, препоручљиво је посути шећер у праху или прелити глазуру од чоколадне шипке додатком мале количине млијека. Представити такав кекс гостима заједно са врућим чајем.