Сос од сира као у МцДоналдс-у: укусан и није штетан!

МцДоналд'с је јединствена појава у индустрији брзе хране која је без претјеривања покрила цијели свијет. Чак и сада се у глави могу појавити слике сласних цхеесебургера, хрскавог помфрита и невјеројатних умака! Да, на много начина, "тајна" МцДоналд'с кухиње је без преседана успјеха у исправном додавању зачина и умака. Међутим, у самој установи умаци коштају много - у просјеку, ситна кутија кошта око 50 центи (а понекад и више). Да ли сте то знали? сос од сира (као у МцДоналдсу) можете ли кухати у кухињи? А сада ћу вам рећи како да то урадите.

Шта ти треба?

• 60 мл млека;
• 50 г чврсте супстанце крем сир ;
• 180 мл креме;
• 10 г скроба;
• копар, босиљак;
• сол и црни бибер.

Цоокинг Инструцтионс

Дакле, већ сте прикупили све састојке. Сада је време да почнете да кувате невероватно укусан сос од сира - као у МцДоналдс-у. Да бисте то урадили, потребно је да обавите само неколико једноставних корака.

Корак 1

Таке тврди сир и трљајте га на најмањи ријетки. Да би сос постао заиста укусан и што ближе ономе што видимо у чувеном ресторану брзе хране, не покушавајте да варате и користите велики гратер.

Корак 2

Следећа ствар коју треба да урадите када припремате сос од сира "као у МцДоналдс" -у је да додате сиру сиру и добро измијешајте насталу масу. Постигните највећу могућу униформност.

Корак 3

Загрејте посуду и сипајте смјесу на њу. Будући сос треба да се добро загреје. Затим додајте со и прокувајте.

Корак 4

Паралелно измијешајте охлађено млијеко са шкробом и додајте маси, кључајући у тави.

Корак 5

Настављамо да мешамо сос. Ово треба урадити што је могуће интензивније, тако да се може згуснути.

Корак 6

Додајте још соли и биберу по укусу. Што се тиче копра и босиљка, неки их додају да дају бољи укус, али не можете. То је све - укусан сос од сира - као у МцДоналдс - спреман је!

Зашто је боље послужити сос од сира?

Како смо направили сос од сира, већ смо схватили. Али који је најбољи начин да се служи, и са којим јелима то иде заједно? Прво, то је, наравно, помфрит (није ни чудо што их МцДоналд'с често наручује заједно). Ординари пржени кромпир са сосом од сира, такође ће стећи потпуно нови укус. Можете експериментисати додавањем разних салата и других јела. Добро се уклапа са чипсом, крутонима, прженим кобасицама, па чак и кнедлама! У принципу, умак од сира се лако може користити уместо мајонеза - чак и сендвичи са њим ће бити изузетно укусни! А оно што је најупечатљивије - цијена овог соса је врло ниска, а за то не морате платити.

Да ли сте већ припремили такву посластицу?

Ако имате своје тајне, како направити сос од сира сличан ономе који се послужује у МцДоналд'су, свакако их подијелите! Слажем се: не желим да сакријем такву вотку. Надам се да ће вам овај чланак помоћи да додатно проширите свој мени и додате нешто ново у њега. И наравно, још једном уживајте у омиљеном сосу!