Цхицкен Бризол Реципес

5. 3. 2020.

Пилећи поветарац је невероватно деликатан и укусан месни колач који се пуни пуњењем или се сипа посебним сосом. Вјешти кухари из Француске измислили су такву опцију за кување пилића, тако да не бисте требали сумњати у профињен деликатан укус и ненадмашну арому меса.

Припрема пилећег брисола, добија се лагана, мирисна и веома задовољавајућа јела. Може се послужити и за свечану вечеру и за украшавање романтичном вечером. Доказани и најбољи рецепти за пилећи бреезол ће бити понуђени у нашем чланку. Почнимо да их проучавамо.

Бризол Реципе фром цхицкен

Брисол, то јест колачи са месним надјевом, могу се направити од било којег меса: свињетине, говедине, па чак и рибе. Међутим, једино јело од пилетине или меса ће постати заиста лагано, укусно и невероватно мирисно. Гости и гости у домаћинству ће цијенити пилећи повјетарац који се припрема по овом рецепту.

Следеће компоненте су корисне за кување:

  • филе - 0,5 кг;
  • јаје - 2 ком.
  • брашно - 2 кашике. л.;
  • зачин - по укусу.

Практични део

Почните кухати гурманска јела са припремом пилећег меса. Да би се то урадило, кости се морају сећи филете и огулити. Добијени комади се секу на фрагменте средње величине. У случају да нема времена за припремање меса, боље је користити филете.

пилећи филе

Сваки комад треба да буде покривен филмом, након чега се пилетина може одбацити. Резултат би требао бити врло танак и деликатан колач. Сваки од њих мора бити зачињен зачинима, соли и бибером.

У овом тренутку, морате почети кухати омлет. За ово морате разбити јаје у посебном контејнеру. Затим треба посути сољу и зачинити зачинима. Мало разбијте смешу вилицом. Брашно се мора просијати и ставити на радну површину или равну посуду. Након тога, на ватру ставите таву са сунцокретовим уљем.

Сваки добијени комад филеа умочен је са обе стране у припремљену мешавину јаја, а затим уваљен у брашно. Пажљиво ставите загрејано сунцокретово уље и исправите га тако да нема набора или набора. На врху пилећег бреезола, потребно је сипати мало јаја.

Припремите укусно јело на средњој ватри неколико минута са сваке стране. Добијени брисол је веома нежан и укусан. Послужите га, по правилу, уз прилог или поврће.

сир брисол

Опција за јело и јело од гљива

Да би се проширила традиционална рецептура бризола, главним састојцима треба додати малу количину гљива и сецканог сира. Створено јело је заиста кулинарско ремек-дјело, које неће оставити равнодушним ниједног госта и домаћинства који су дошли.

За кување су вам потребне следеће компоненте:

  • филе - 300 г;
  • печурке - 250 г;
  • сир - 120 г;
  • јаје - 2 ком.
  • млеко - 6 кашика. л.;
  • зеленило - гранчица.

Препорука корак по корак

Започните припрему пилећег бреезола са сиром и печуркама треба са припремом главних састојака. Да бисте то урадили, пилећи филе мора бити исецкан и ситно исјецкан лук. У загрејаној тави пржите сецкани лук у уљу, а када почне да се покрива кора, ставите свеже исечене печурке у посуду.

Пилећи филе сол, бибер и по жељи, зачините разним зачинима. Онда можете почети да припремате омлет. Треба га направити од јаја и млека у односу 2: 1. Затим, добијену масу треба разбити док не постане глатка и пржити са обе стране у тигању. За куване палачинке препоручујемо да направите укусно мазиво које се састоји од ситно сецканог белог лука, мајонеза и копра.

хов то цоок

Сада можете почети да довршавате посуђе. У почетку је потребно ставити палачинку на палачинку, затим зажарку од гљива са луком и преливом. Након тога, пажљиво умотајте палачинку у куглицу и пошаљите је на лим за печење у претходно загрејану рерну.

За пола сата треба да добијете пилећи брисол из рерне. Да би јело било још укусније и укусније, по жељи, можете га посути нарибаним сиром и оставити да стоји још неколико минута.

Брисол са поврћем

У овом рецепту за креирање невероватног јела је завршено, остаје само да одаберете одговарајући прилог за њега. То могу бити кувани кромпир или свеже поврће.