Дечији мени за сваки дан. Особине дјечје прехране

Од раног узраста, дете би требало да једе најприродније производе за њега у складу са својим годинама. Зато се за сваки дан креира посебан дечји мени.

Мајчино млеко

За новорођенче, мајчино млеко је веома вредно. Такво храњење се назива природним. Оно што је важно је тренутак првог наношења на груди. Жена одмах појављује колострум - прве капи млијека које садрже супстанце, помоћу којих се „лансира“ развој имунитета и добре пробаве. Према томе, што је беба раније везана за дојку, то боље.

А ако је породиљска жена у недостатку или без млека? Тренутно се такви проблеми могу ријешити помоћу посебних млијечних формула. Њихов избор је веома велик. Поред тога, постоје многе предности, на пример, практичност припреме, доступност потребне количине витамина, елемената у траговима.

Овај чланак ће представити мени за сваки дан у вртићу.

Представљамо мамац

То су намирнице које се уносе у исхрану детета прве године живота, додају се мајчином млеку или смешама. Дјечји мени за сваки дан је од велике важности.

Прикорм не треба мешати са "додатном храном". Ако у порођајној беби постоји мањак или недостатак млека, они хране храну за дојенчад.

Потреба за комплементарном храном објашњава се чињеницом да у одређеним фазама развоја детета, количина витамина и хранљивих материја у мајчином млеку не задовољава потребе бебе. Према томе, вјерује се да у првом мјесецу живота дјетету треба дати сок од јабуке, а на четири мјесеца - одварак поврћа. Али се сматра да је боље бити мало закаснио са мамцем. На тај начин ћете избећи негативне реакције тела бебе. Ако дијете нема витамине, онда је за његову мајку потребна одговарајућа исхрана, или морате да нахраните бебу млеком, која садржи све потребне витамине.

Мени до годину дана

Шта још треба да садржи дечији јеловник до годину дана за сваки дан?

Пре или касније, исхрана коју ће дијете конзумирати ће се повећати. Појава зуба је важан биолошки критеријум који указује на потребу за комплементарном храном. Свако дете је индивидуално, потребно је да се храни 4 месеца, а друго 7 година.

Уношење ферментисаних млечних производа, свјежег сира, неких млијечних каша (мана, рижа, итд.) У исхрану петомјесечне бебе је оправдано. Али различити сокови, укуси, поврће и воћни пиреи, жумањак не смеју се убризгавати пре појаве зуба. Дечији мени за сваки дан треба да буде уравнотежен.

Немогуће је схватити да ли има користи од раног храњења. Најчешће, рано храњење је крпељ за родитеље, као да су све учинили исправно. Оштећење се манифестује када се дијатеза појави или ојача, а столица је поремећена.

Од 1 године

Шта би требало да буде дечији мени за сваки дан од 1 године? О томе даље.

Потпуни прелазак на исхрану одраслих треба да буде постепен. Потребно је повећати количину чврсте хране. Па, ако јело изгледа атрактивно и има пријатну арому. Морате кухати за дијете сваки дан, јер већ постоји премало корисних твари у храни која је остала у вечерњим сатима. Максимум би требао бити број различитих груша, јогурта, кефира. Не заборавите да једете месо и рибу, која ће организму обезбедити протеине.

• За доручак - млијечна каша, гдје можете додати воће и сухо воће.
• Ручак - јуха од поврћа од тиквица, купуса од брокуле, карфиола, шаргарепе и сл. рибље лопте, пуддингс
• Ручак - желе, посуда од крављег сира, јогурт, воће.
• Вечера - млечна супа, млечни резанци.

За различите проблеме са столицом (констипација) у исхрани треба укључити репу, шљиве.

Дечији мени за сваки дан од 2 године

Исхрана је основа за одређивање виталне активности дјететовог тијела, његовог развоја и здравственог стања. Она се такође заснива на развоју интелекта и централног нервног система. Уз правилну исхрану, тело развија отпорност на негативне факторе околине.

Квалитет хране за бебе доводи до потребе за пажљивим одабиром производа, њиховим пропорцијама, методама припреме и сл. У ту сврху за сваки дан се припрема дечији мени.

Карактеристике тела детета

Ако одлучите да планирате исхрану ваше бебе, вреди размотрити неке од карактеристика.

Раст младог организма је главна особина. Дете треба више протеина него одрасли. Ипак, многи родитељи праве грешку јер преферирају дијету са високим садржајем протеина. Иако у најједноставнијем оброку са садржајем протеина, који користе одрасли, садржи више протеина него у мајчином млеку.

Друга разлика: висока покретљивост организма подржава нормализацију метаболизма. Деца су активнија од одраслих. Ако дијете ограничите на мобилност, то ће узроковати недостатак излучивања хормона раста, болести и кашњења у развоју.

Јести слаткише. Због високе засићености размене, бебе конзумирају довољно велику количину слатке хране без икакве штете за себе него одрасле особе. Упркос чињеници да су слаткиши природног порекла корисни, препустите се детету да се не исплати.

Боље ако је храна четири оброка дневно. Боље је пећи и паре, али не и пржити. У исхрани треба бити пуно поврћа и воћа. Каше, млечни производи, супе - све то треба да буде присутно у дечјем јеловнику.

Узорак за сваки дан по двије године

• Доручак - каша са млеком или кајганом.
• Ручак - супа од поврћа. Као друго јело, погодно је кувано немасно месо са прилогом или печеном рибом. Компот из сушеног воћа.
• Снацк - свјежи сир, јогурт или кефир, цхеесецакес.
• Вечера - месо на пари, паприкаш, лонац, желе.

Шта би требало искључити? Кобасице, сендвичи, млечне пахуљице, слаткиши у великим количинама су непожељни за бебу.

Од тога се састоји дјечији мени (2 године) за сваки дан.

Препоруке за родитеље

Такође, да би се детету обезбедила правилна исхрана, можете препознати неке препоруке:

• Повер моде . За правилну исхрану не постоји стриктно придржавање режима.
• Ненасиље . Ако дете одбије да једе, онда му тело сада не треба. Можда ће се апетит догодити мало касније, пожељно природним производима, а не слаткишима.

• Болест . Код болести, телу је потребна снага да поврати климаву равнотежу. Пацијент нема апетита јер је сва активност усмерена на борбу против болести, али није у процесу варења. Немојте присилно хранити болесно дијете тако да не узрокује штету. Боље је понудити пиће (чај с медом, компот, итд.).
• Фреедом фоод . Током дугогодишњег посматрања, научници су открили да, с обзиром на слободу избора производа, дијете на подсвјесном нивоу може створити изборник који је најбољи у сваком погледу. Одрасли су потребни за оријентацију у избору праве комбинације производа.
• Воће . Можете их јести у неограниченим количинама, не можете их прејести и корисни су. Потребно је само правилно комбиновати воће са другим производима. Са правом комбинацијом здраве деце неће бити газирања, столица ће бити без мириса и природне конзистенције, језик ће бити црвен и чист.
• Протеинска храна . Такав оброк треба дати дјетету 1-2 пута дневно. Али не брините ако беба одбије такав оброк. Вишак, као недостатак, може довести до проблема.
• Млечни производи . Велики додатак исхрани бебе. Али не комбинујте се са скробовима. И у доби од 1,0-1,5 година не треба давати кашу за млијеко.
• Свеетс Право је дати 30 минута прије јела, али не и након њега. Слатка храна треба децу. Све потребе за слатким производима природног поријекла.
• Вода Треба га дати у таквом обиму као што дете пита.
• Немојте забранити дјетету да се игра, трчи и не покушавајте да га убедите да леже и да се одмара након јела. Деца се никада не преједају. И немир после јела не штети здрављу бебе.

Мени у вртићима

Главни услов исхране за предшколску децу је да треба да буде разноврстан. Ако дијета садржи све потребне производе, дијете ће одрасти здраво. Основа су месо, риба, млечни производи, свеже поврће и воће. Храна мора бити свеже припремљена, кулинарска обрада мора бити у складу са стандардима. Дневни мени дечјег менија у башти се свакодневно пуни. Четири оброка дневно за децу, у строго одређеном времену. Код куће, родитељи би требали хранити дијете у истим сатима, тако да се не омета уобичајена рутина.

Дечији мени за сваки дан: рецепти

Ћуфте у парадајз сосу : млевено месо - 300 г, лук - 1 ком., Пиринач - 70 г, 1 јаје, парадајз пасте - 2 стола. кашике, шаргарепа - 1 ком. Кухајте пиринач и мешајте са куваним млевеним месом. Додајте јаје. Со по укусу. Поспите на луку биљног уља, шаргарепу и парадајзну пасту. Формиране крокете стављене у сос. Кухајте на лаганој ватри испод поклопца 15-20 минута.

Пудинг од рибе : бакалар - 400 г, кромпир - 2 ком., Млеко - 3 стола. кашике, маслац - 10 г, 2 јаја, зеље. Кромпир треба да прокува, дода млеко, добро промешамо. Кухајте филете риба са пиментом и ловоровим листом. Блендер згњечите рибу и помешајте са кромпиром. Додајте путер, млеко, тучена јаја. Поспите зеленом бојом. Ставите смешу у претходно подмазани калуп. Пеците или кувајте пар 15-20 минута.

Оатмеал са кришкама јабуке и циметом : вода - пола шоље, млеко - пола чаше, зобена каша - две шаке, шећер - пола сто. кашике, со, 1 јабука, цимет. Зобену кашу скувајте у води и млеку, додајте со и шећер. Ољуштити јабуку, исећи на коцкице. Након што ставите кашу у посуду, додајте јабуку и поспите циметом. Све - укусан и здрав доручак је спреман.

Омлет са шунком и поврћем : 2 јаја, пола шоље млека, со, 1 парадајз, 100 г шунке, зеље. Шунку ситно исецкати на траке, јаја напрскати млеком и соли. Сипајте у таву, поспите шунком, додајте сјецкани парадајз и зеленило. Кухајте под поклопцем 5-7 минута.