Класична салата од ракова. Раковице са јајима: рецепт

Како кухати класичну салату од ракова, свака домаћица треба да зна. Уосталом, тако лагано и једноставно снацк јело је добро урадити када су вас изненада посјетили гости.

Треба напоменути да постоји неколико опција за креирање горе поменуте салате. Представићемо само најпопуларније и најјефтиније.

Правимо класичну салату од раковица

Главна предност овог јела је да је потребно минимално време за припрему. Штавише, потребно је купити само малу количину прилично једноставних производа, и то:

• рижа дугог зрна - ½ шоље;
• отапани штапићи за ракове - 250 г;
• Велика кокошја јаја - 4 ком.
• велика шаргарепа - 1 ком.
• кукуруз (у кутији) - 1 мала посуда;
• слатки црвени лук - мала глава;
• мљевена паприка и јодирана сол - на малом трбуху;
• мајонезова маст - користите на укус;
• свеж копар - средња хрпа.

Ми обрађујемо компоненте

Пре кувања класик салата од краба Све припремљене састојке треба припремити. Прво морате прокухати крупицу дугог зрна у сланој води, претходно је испрати. Након што је пиринач постао мекан, треба га бацити у сито и добро испрати. Затим, стражњица мора бити снажно потресена и одвојена.

Што се тиче кокошјих јаја, треба их и кувати у хладном стању. Убудуће, морају бити уситњени у коцке. Тачно исто је потребно урадити са великом мрквом.

Поред тога, потребно је посебно ножем сецкати црвени лук, свежи копар и одмрзнуте ракове.

Формирамо јело

Приказани рецепт за салату са раковим палицама може се користити не само за припрему уобичајене породичне вечере, већ и за покривање предивног свечаног стола.

Након што се сви састојци кувају, љуште и мељу, стављају се у обичан контејнер (шаргарепа, јаја, ракови, кувани пиринач, лук и свеже поврће). Додатни састојци су потребни за додавање конзервираног кукуруза без сланог раствора, као и паприка, со и масне мајонезе. У закључку, све компоненте би требале бити добро измијешане.

Како служити класична салата од ракова до стола?

Припремивши класичну салату од раковица, потребно ју је ставити у дубоку салатну посуду и одмах позвати позваним гостима. Поред тога, може бити украшен гранчицом першуна или копра.

Степ-би-степ рецепт за салату са раковим штапићима и пекиншким купусом

Снацк тањур припремљен према горе наведеном рецепту, испада прилично храњив и храњив. Ако желите да направите лаганију и деликатнију салату која ће промовисати варење, препоручујемо да то урадите уз додатак Пекинг купус. Али прво прво.

Дакле, за припрему јела потребно нам је:

• Пекиншки купус - ½ средње вилице;
• отапани штапићи за ракове - 250 г;
• Велика кокошја јаја - 3 ком.
• велика шаргарепа - 1 ком.
• кукуруз (у кутији) - 1 мала посуда;
• бели слатки лук - мала глава;
• мљевена паприка и јодирана сол - на малом трбуху;
• мајонезова маст - користите на укус;
• свежи копар и першун - средња хрпа.

Обрађујемо састојке

Како се припрема лагана салата? Рижа, ракови, кукуруз - то су главне компоненте класичног рецепта. Да бисмо припремили светлију посуду, биће нам потребни други састојци.

Прво морате да скухате јаја и шаргарепу, а затим их очистите и исецкате на коцкице. Затим желите очистити пекиншки купус са површине лишћа, а затим исећи свеже поврће на танку сламу. Што се тиче ракова и лука, они се морају сломити попут шаргарепе и јаја. Свјеже зеленило треба посебно сецкати.

Кухање салате

Да бисте направили укусно и лагано јело, потребно је да помијешате штапиће са јајима, кинеским купусом, куханом мрквом, кукурузом, без сланог и бијелог лука. Потом се овим састојцима додају бибер и јодирана со, као и масни мајонез. Након мешања свих производа са великом кашиком, треба да добијете укусну и нежну салату.

Доносимо грицкалице за вечеру

Кукуруз, ракови и кинески купус - сви ови састојци су неопходни за израду лагане и здраве салате. Након што је темељито измијешан, мора се поставити у дубоку плочу и одмах ставити на стол. Успут, ако желите да једете ужину са киселим укусом, у такву салату можете додати пикантне укисељене краставце, ситно сецкане у коцкице.

Прави слојевиту салату за свечани сто

Изнад, испричали смо вам како се прави класична салата од ракова. Али ако вам је потребно да не добијате мешавину, већ снацк оброк, онда можете безбедно да искористите доњи рецепт. Захваљујући њему, ваш одмор ће бити још лепши и оригиналнији.

Дакле, за припрему порције салате од ракова, треба нам:

• отапани штапићи за ракове - 250 г;
• Велика кокошја јаја - 3 ком.
• свежи сочни парадајз - 3 ком.
• кукуруз (у кутији) - 1 мала посуда;
• слатки црвени лук - мала глава;
• мајонезова маст - користите на укус;
• тврди сир - 155 г

Припрема производа

Како треба прерадити парадајз, јаја, сир, ракове? Њихова салата треба да се ради у фазама. Прво морате да скухате јаја, а затим их очистите и исецкате ножем. Даље, потребно је опрати парадајз и исецкати на исти начин, заједно са растопљеним палицама и слатким луком. Што се тиче сира (крутог), он се мора рибати на малом ренде. У закључку, цео краставац треба исушити из конзервираног кукуруза.

Процес формирања лисне посуде

Како треба обликовати представљену салату? Парадајз, ракови и други састојци морају бити постављени наизменично. За то се препоручује да се на нози користе прелепе стаклене креманочке. Прво, треба да положе слој парадајза, затим слатки лук, ракове и јаја. На крају, све наведене компоненте морају бити изливене дебелим слојем мајонеза и покривене сиром. Такође, као декорацију је препоручљиво да посуду поспите малом количином конзервираног кукуруза.

Служи за столом

Након што се попуне све стаклене посуде за сладолед, треба их одмах послужити гостима. Ако сте унапред направили салату, можете их ставити у фрижидер, али не дуго. Такво јело послужите за стол по могућности с вилицом и бијелим крухом. Уживајте у оброку!

Направити ужину од краба

Салата од ракова може се послужити на столу не само у дубокој тањиру, већ се користи и за израду другачијег ужина. Да бисте то учинили, можете купити пуфф или санд тартлетс, напунити их салатом, а затим ставити на тањур и послужити позваним гостима.

Такође треба напоменути да су сендвичи и рулети често направљени од масе ракова. Како се тај процес одвија, одмах ћемо рећи.

Дакле, треба нам:

• отапани штапићи за ракове - 250 г;
• Велика кокошја јаја - 3 ком.
• каранфилић чешњака - 3 ком.
• мајонезова маст - користите на укус;
• тврди сир - 155 г

Процес припреме масе за ракове

Да бисте направили масу од ракова, морате да кувате јаја унапред, охладите их да се нађете на малом ренде. На исти начин треба дробити и тврде сиреве, одмрзнути раковице и чешњак чешњака. Након комбиновања свих састојака са масним мајонезом, потребно их је темељито помијешати са великом жлицом да би се добила густа и хомогена маса.

Како користити масу за ракове?

Извршивши све описане радње, треба узети танак крух и равномјерно распоредити масу ракова. Убудуће је потребно да се то уваља дебелом ролном, охлади и исече на комаде који нису дебљи од два центиметра.

Такође, укусна закуска може се направити и на други начин. Да бисте то урадили, купите свежу сендвич векну и исеците је на комаде. По жељи, могу се пржити у тави или сушити у тостеру. Након тога, њихова површина је потребна за подмазивање масе рака и стављање гранчице першуна.

Након што сте направили снацк по описаним рецептима, можете га без проблема послужити позваним гостима под било којим алкохолним пићима. Уживајте у оброку!