Цолза обична: опис, примјена и вриједност

Ружа је зељаста биљка породице купуса са двогодишњим изданцима. Распрострањена је у западном Сибиру и европском дијелу Русије, широм Европе, а уведена је иу Јапан, Аустралију, Сјеверну Америку, Африку и Нови Зеланд, односно претворена је у космополитску врсту. Постројење у многим европским земљама назива се "трава св. Барбаре".

Цолза обична: опис

Ово је укоријењена биљка висине од 30 до 80 центиметара. Стабла мало пахуљаста или гола, високовопетви. Доње и базалне листове стабљика налазе се на петељкама са 2-4 дугачке дугуљасте режњеве и језгром великим у подножју. Горњи листови стабљике су седентарни, цели, назубљени на ивици.

Цват је кист, неразгранат на почетку цветања. Цветови су златножути, бисексуални, четворочлани са двоструким периантхом. Латице имају дужину од 5-7 милиметара, двоструко су дуже од ловки.

Поленова зрна су елипсоидна или сферна облика, трострука. Језгра на мезоколипијама, танке, имају висину од 0.8-1 микрона, са заобљеним малим главама. Полен светло жуте боје.

Плод је заобљена четворострана, дугуљасто-линеарна махуна с кратким кљунастим кљуном, вишеструким сјеменом, шкољкама. Крило круто, сламнато жуто, голо, са благо кимном површином. Стабљика је закривљена-скренута, кратка, усмјерена косо према горе. Семе су затегнуте, овалне, са фино цевастом површином сивкастосмеђе боје са слабим сјајем.

Животни циклус и екологија

Уобичајена цвјетница цвјета у прољеће и рано љето око мјесец дана, доносећи плодове од друге године вегетације у јуну-јулу. После плодоношења, ваздушни делови одумиру, сваког пролећа из огрлице коријена настаје нова цветна, плодоносна стабла.

Биљка се шири кореновим изданцима и семеном. Сјеме брзо клија у љето, јесен, прољеће, након презимљавања, с дубине не веће од 4 центиметра. У првој години вегетације формира се само розета листова са развијеном главном кореном.

Вишегодишња биљка може расти у дјеломичној сјени. Корозија корова је распрострањена углавном у зони шуме, на прекомерно влажним местима. На југу је рјеђе. Расте као рудерал на влажним ливадама, дуж шумских пропланака, дуж река, у шикарама, дуж путева, на пропланцима, дуж јарака, на смеће. Вец поцетком љета се цвијеце сије и знатно зачепљује.

Хемијски састав

Биљка садржи различите врсте гликозида. Неке врсте су отровне за инсекте јер садрже сапонине. Као и многи купус, репица се састоји од тиогликозида, који, када се раздвоје, формирају уља сенфа која могу изазвати ентеритис и дијареју. Код сјемена постоји највећа акумулација токсина. Тровање се јавља када се са животињама додаје зелена маса или зрно додатком семена биљака.

Цолза обична: примјена и значај у пољопривреди

Биљка засада житарице и вишегодишње траве, вртове, вртове, рјеђе усјеве обрађених и прољетних култура. житарице. Обилно расте на глиновитим тлима, на слабо третираним парним пољима. Као заштитна мјера за вријеме масовног цвјетања вишегодишњих трава, користи се ниско уклањање корова, у јесен користе се пред-сјетвене тратине, орање малог обима и узгој. Због супстанци које се налазе у семену, рак може бити опасан за коње, говеда и живину.

То је биљка меда, која пчелама даје пуно полена и нектара. Производња меда досеже 40-50 килограма по хектару. Мед има благ, пријатан мирис, зеленкасто-жуте боје, има висок ниво глукозе, што доводи до брзе кристализације.

Ин медицине

Ружа се користи као лековита биљка. Приземни дијелови се сакупљају у медицинске сврхе. Семе су богате тиогликозидима, а листови су аскорбинска киселина. Ћилибар има диуретик и ефекат зарастања рана, појачава апетит. Биљка се користи и као антисорбутант.

Лишће, стабљике и цватови сакупљени током цветања су медицинске сировине. Сушене су у хладу, на верандама, таванима, у добро проветреним просторијама и чуване у дрвеним кутијама или папирним кесама. Рок трајања је једна година.

Ин цоокинг

Од зеленила обичне репице припремају пире кромпир, супе, прилоге. Код кувања се користе углавном неплодне цвасти и млади листови, који донекле подсећају на сенф. Потребно је опрезно користити биљку за храну, јер садржи супстанце које, када се конзумирају у великим количинама, могу изазвати тровање.

Као биљка хране, рак је најпопуларнија у Канади и Сједињеним Државама.