Узгој стабљике целера на отвореном пољу: методе и препоруке за његу

Вриједна и корисна култура поврћа, која је позната по својим љековитим својствима, је стабљика целера. Култивација и брига на отвореном пољу није тешка, али процедура укључује многе нијансе. Да би се добио велики усев, потребно је проучити правила узгоја и неге биљке, стално додавање, прорјеђивање и ђубрење биљке.

Данас, целер је један од главних зелених становника који су дошли до стола из врта. Користи се не само у медицинске сврхе, већ се додаје разним јелима. Сви елементи у траговима и корисне супстанце које се налазе у биљци лијече људско тијело и јачају га.

Корисна својства

На корисним својствима стабљике целер може говорити сатима. Не само да помлађује тело, већ га обогаћује киселинама, протеинима, витаминима и минералима. Поред тога, целер:

1. Подржава имунитет.
2. Смирује нервни систем.
3. Третира васкуларне и срчане патологије.
4. Спречава заразне болести.
5. Лечи болести бубрега, уринарног и гениталног система.
6. Олакшава хипертензију.
7. Делује као антисептик, помаже код упалних процеса.
8. Олакшава апсорпцију протеина.
9. Одличан учинак на пробавни тракт.
10. Целер се често узима као превентива против атеросклерозе.

Након прегледа свих тачака, постаје јасно да узгој стабљика целера на кућном баштенском кревету доноси многе користи не само одраслима, већ и деци.

Харм целер

Упркос свим корисним својствима, стручњаци не препоручују конзумирање целер целера у великим количинама. Посебно треба да се суздрже труднице до 28 недеља и мајке које доје. Чињеница је да у целеру постоје етерична уља и супстанце које могу изазвати прерано рођење.

Такође, целер је контраиндикован за особе које пате од:

• епилепсија;
• проширене вене;
• цхолециститис;
• панкреатитис;
• тромбофлебитис;
• болести штитњаче.

Претјерана потрошња негативно утиче на мозак, стимулише излучивање сока у желудац. Морате бити опрезни, јер неправилна прехрана доприноси појави многих болести. Пре него што почнете да користите и узгајате стабљику целера у вашој башти, треба да се консултујете са својим лекаром и да сазнате да ли је овај састојак користан у исхрани.

Како јести целер

Целер - је вишеструко поврће, користи се у различитим облицима. Многи људи више воле јести сирово поврће или га додати разним намирницама: салатама или послужити као прилог. Целер се користи у кинеској, француској и енглеској кухињи. Користи се као зачина, суши, кува, прави децоцтионс и исциједи сок.

Сок од целера чисти бубреге, уклања штетне материје из тела, побољшава тонус коже и делује као средство за сагоревање масти. Целер обогаћује организам нутријентима и ублажава бол. Узгој стабљике целера кроз саднице омогућава да се млади биљни изданци користе као засебна јела. Разноврсни рецепти који користе стељкани целер ће обогатити исхрану, јер се добро слаже са другим производима.

Врсте и сорте целера

Укус и карактеристике узгоја целера подељени су у три главне врсте:

1. Схеет. Ова врста се узгаја да добије лишће пуно витамина.
2. Целер целер. Одрасли на отвореном пољу да би добили корисне процесе који обогаћују дијету.
3. Роот виев. Прослављен коренским системом, као коренасто поврће је добро за тело.

Сорте целера изненаде својом разноликошћу. Разликују се по својствима, начину примене и екстерним индикаторима. Најпопуларније сорте су "Бодрост", "Нежан", "Закхар", "Златни", "Јунг", "Бело перо", "Диамант", "Маким".

Како користити целер

Због корисних својстава целер заузима једно од водећих места у традиционалној медицини. Исцелитељи га користе за лечење разних болести, на пример:

1. Чир на желуцу. За припрему, улијте кафену кашичицу исецканог коријена целера са топлом водом, поставите је на спору ватру. Када јуха кључа, инсистирајте десет минута и филтрирајте.
2. Болест бубрега. За бујон, потребно вам је сјеме, сипати га водом и прокухати, затим извадити из гријања и додати жлицу меда. Ако се камење већ формира у бубрезима, боље је не узети јуху.
3. Алергијске реакције. Да алергије иду брже, потребно је припремити инфузију целера. Узмите четири кашичице млевеног корена и сипајте воду. Спремна смеша оставити три сата да инсистира.
4. Гнојне упале. Извучемо кашасту масу из петељки и наносимо је запаљеним подручјима.

Самониклани целер се сматра природнијим од онога који се купује на полицама продавница или на тржишту. Мушкарци га користе као афродизијак. Целер садржи Андростерон - хормон који повећава потенцију. Такође, биљка се користи као лек за простатитис.

Осим тога, људи са вишком килограма користе целер за ослобађање организма од токсина и нормализацију метаболизма. Ово је све популарнија посљедњих година главна компонента здравих сокова и сокова који се користе у борби против гојазности, према програму детоксикације.

Употреба целера повољно утиче на женско тело. Целер се користи као додатак исхрани. Редовна употреба позитивно утиче на стање косе, ноктију и коже.

Узгој стабљике целера

Расту и негују стабљике целера на исти начин као и друге сорте. Постоји само једна разлика: петељка треба снажно хиллинг. Понекад се поступак понавља неколико пута ако је потребно. То је оно што помаже избељити и уклонити сву горчину.

Број стабљика зависи од врсте целера и агротехничке специфичности. Ова сорта је ниско калорична, садржи много влакана, калијума и цинка. Жељезо и магнезијум се такође налазе у овом поврћу, али у малим количинама. У умјерено-континенталној климатској зони нису све сорте целера погодне за узгој.

Припрема семена целера

Пре садње, прво морате припремити земљу и семена стабљика целера. Потребно је попустити земљу и хранити га ђубривима, боље је користити хумус као ђубриво. Такође је припремљено и прерађено да буде и семе целера.

Недељу дана пре садње, семе треба потопити у раствор калијум перманганата. Уз помоћ таквих манипулација, они се дезинфикују, а патогени се уништавају. После намакања сјеменке треба ставити у газу и оставити их до првих изданака. Раствор не сме бити превише концентрисан, јер ће негативно утицати на семе целера.

Садња семена целера за саднице

Када се засади и узгаја семе стабљика целера, користите посебне кутије испуњене земљом. Прије сјетве сјемена, потребно је лагано влажити тло и тек онда равномјерно распоредити садни материјал. Сва зрна треба да се залијепе у земљу и покрију кутију филмом или да се стакло стави на врх.

Први изданци се појављују три недеље после сетве. Све ово време треба да се брине о семенама: редовно заливање, провјетравање и одржавање оптималне температуре у подручју од 21-24 ° Ц. Чак и када се појаве први избојци, не треба се заустављати.

Садња садница

Посађено на отвореном тлу треба само узгајати клице. Боље је узгајати саднице стабљике целера у врућини, не може издржати јаке падове температуре. Саднице треба засадити на растојању од 0,25 метара из изданка. Свака садница мора бити покривена пластичном боцом и прашкастом земљом са пиљевином. Веединг постеља је боље поступно, као млади избојци расту. За наводњавање је потребно додати течна ђубрива у воду.

Царе

Узгој и збрињавање стабљике целера на отвореном пољу омогућава примену одређених правила и прописа. Учесталост наводњавања директно овиси о временским увјетима, у кишном раздобљу није потребно додавати додатне лежајеве, све треба бити умјерено. Временом се земља повлачи, тако да је с времена на време потребно отпустити и уклонити коров који се појавио.

Ако су кревети предебели, клице треба проредити, а уклонити слабе биљке. Органске и неорганске супстанце које садрже азот се користе као храна за животиње. Захваљујући благовременој исхрани, принос се повећава неколико пута.

Избељивање стабљика

Важна карактеристика узгоја стабљике је бељење стабљика. За брзо избељивање петељке су везане у снопу и омотане пергаментом за паковање или сламом. Замотајте стабљике треба пажљиво, не остављајући ни најмањи сјај. Не препоручује се сахрањивање петељки у земљу, јер ће то утицати на њихов укус.

Бељене стабљике су деликатније и укусније. Главно је да их затворите од сунчеве светлости на време и да уклоните тврде стабљике, иначе неће бити бељене. Једноставно је спасити избељене петељке: стављају се у хладну просторију и конзумирају постепено.

Болести и штеточине биљке

Узгој стабљика целера ("Утах" или других сорти) пружа много различитих суптилности. Врло често биљку нападају болести и штеточине. Да бисте се ријешили таквих проблема, морате знати како се заштитити од штеточина и болести. Целер целера стално погађа болести као што су:

• хеарт рот;
• рот рот;
• вирусни мозаик;
• бактеријска мрља;
• блацк лег.

Правилно поштовање агрономских и техничких стандарда је главни начин поступања са нежељеним гостима. Да би се заштитила биљка, неопходно је уништити векторе болести. Целер пати од пужева, пужева, лопата и шаргарепе. Помоћу плодореда, честог корова, благовременог заливања и прорјеђивања, могуће је осигурати да биљке више не нарушавају штеточине. Целер се често сади са разноврсним биљкама. Ово је веома корисно у борби против пужева.

Проблеми и потешкоће у расту

Целер целер је веома избирљив и термофилни корен. Морате знати када треба садити и узгајати стабљику целера из сјемена, а то ће захтијевати пуно стрпљења и пажње. Чак и наизглед мале грешке могу негативно утицати на раст и развој целера. Када почнете да растете, размотрите следеће:

1. Неопходно је пажљиво и редовно заливати биљку, јер ће недовољно влажна земља утицати на укусне карактеристике целера.
2. Правовремена садња садница. Засићени и ослабљени клице боље нису посађене.
3. Ако језгро биљке почне трунути, то указује на појаву бактерија. Труљене површине нису одмах видљиве, тако да целер треба повремено прегледати.
4. Да се ​​клице добро и брзо развијају, постављају се у влажном окружењу, а то је идеално мјесто боравка пужева и пужева. Да би се спречили штеточине. треба редовно чистити и коровати кревете.
5. Узгој и брига за целер у отвореном тлу, морате запамтити да велика количина азота у земљи доводи до пуцања петељки.

Да би рад и напори били оправдани, потребно је да будете мало стрпљиви и пратите препоруке. Само на тај начин можете добити богату жетву и висококвалитетно перје биљака, погодно за исхрану било које од горе наведених врста. Као што видите, узгој стабљике целера и нега на отвореном пољу или у лонцу није тешко. И горе наведене препоруке ће вам помоћи.

Научивши како узгајати ову културу и бринути се о њој, бити ћете задовољни великодушном бербом и високим индикаторима укуса. Добри услови и пажљива брига попунит ће целер витаминима, елементима у траговима и угљикохидратима. Након прегледа љековитих својстава биљке, може се закључити да је потребно увести га у вашу исхрану постепено и не бити ревносна.