Цурд цреам. Рецепт за укусну посластицу

За праве домаћице, није тајна да је сир изузетно користан. млечни производ, који засићује наше тело високовредним протеинима. Али шта да радимо ако, на пример, деца нису веома срећна због свјежег сира са павлаком и шећером који су нам познати из дјетињства? Сладолед ће помоћи вашем малом гурману да га угоди, чији се рецепт може проучавати у наставку. Не само колачи или палачинке у комбинацији са овим укусним крављим сиром, већ и свежим воћем, које су, иначе, пуне и витамина. Три рецепта која су предложена у наставку су такође добри јер заслужују дефиницију “великог независног јела”!

Опција број 1

Крема од скуте: рецепт за класичне делиције

Вреди почети трљањем сировине кроз сито. Овај процес је важан јер у будућим кремама треба потпуно одсуство грудица. Поједите маслац посебно, додајте мало ваниле. Постепено мијешамо шећер у праху и масноћу с тученим маслацем, док се стално мијешамо.

Многи људи експериментишу и додају крему грожђице, орашасте плодове или кандирано воће - ово је ваљана опција. За тако прозрачну и нежну посластицу погодни су и мекши производи. На пример, нарибана јагода, заједно са грудима, даће крему деликатесу, како за засебну посуду, тако и за колач.

Састојци:

- Уље - 100 г

- Шећер у праху - 75 г.

- Ванилија - прстохват.

- качкаваљ - 200 г.

Опција број 2

Крем сир са кремом

Пошто је главни састојак сир, ми ћемо почети са њим. Добро га утрљајте са шећером и ванилијом. Затим, нежно мешајте, додајте шлаг. Резултат би требао бити блага хомогена маса без грудица. Када постигнете овај резултат, крема је спремна!

Рецепт за крем сир:

Све исто као у првој реализацији, само маслац је замењен кремом (такође 100 г). Све остало је остало непромењено.

Опција број 3

Скутана крема са кондензованим млеком

Брашно, натопљено млеком, промешати и прокухати, затим охладити. Победите жумањке маслацем, грушама и шећером. У "пахуљасту" кремасту масу додамо 4-5 кашика кондензованог млека, а охлађено млеко са брашном се шаље и тамо. Све је то добро. На крају додајте ванилију и помешајте. Преостали протеини су тучени у густу масу, желатина је разблажена у води. Након тога, сви састојци се помешају. Да бисте фиксирали ефекат смеше ставите у фрижидер на сат или два.

Састојци:

- Сирови сирови сир - паковање.

- Шећер - 1 чаша.

- Желатина - кашика.

- Јаја - 4 ком.

- Млеко - 200 мл.

- Брашно - 3 кашике. жлице.

- Маслац - 3 кашике. жлице.

- Кондензовано млеко - 4-5 Арт. жлице.

То су сви рецепти који ће вам помоћи да ваша дјеца са великим задовољством почну јести сир. На крају крајева, то није тако лако. А најбољи начин да научите дијете да једе сир је торта украшена кремом. Рецепт може изабрати било који од оних који су представљени у чланку. Цаке тинс можете сами испећи, и можете купити готове производе. Ако одлучите да купите, онда изаберите оне које су недавно направљене - то јест, оне морају бити свеже. Бон аппетит!