Укусно и здраво печење: кромпир са млевеним месом у рерни

15. 6. 2019.

Скоро свака домаћица има свој рецепт за укусну и здраву печење. А ако ово јело комбинује састојке као што су поврће и месо, добићете веома задовољавајуће и укусно јело. Кромпир са млевеним месом у рерни увек се испоставља укусним. Када се дода у зеље и пикантни сос, добија додатни јединствени укус.

Печени кромпир са млевеним месом и сиром

кромпир са млевеним месом у рерни

Пола килограма малог кромпира се љушти, исече на кришке и положи на лим за печење. 400 грама мљевеног меса, гуљеног у посуди с дебелим дном, неколико минута. Месо је на врху кромпира. Сијалица се чисти и сече на пола прстена. Лагано пржена у тави. Лук се ставља на производе са трећим слојем, нивелишући преко целог подручја посуде. Неколико великих кромпира утрљало се на рибеж. Резултирајућа маса је постављена на лим за печење. Да би кромпир са млевеним месом у рерни имао богатији укус, потребно га је размазати умаком од мајонеза са кечапом, комбинованим у једнаким количинама. Око сат времена, јело се пече у рерни загрејаној на средњу температуру. Прије спремања крумпир с мљевеним месом у пећници одлази и посује се нарибаним сиром. Након тога, лонац остаје у пећници још неколико минута, док горњи слој нема равномерну златну боју.

Кромпир са млевеним месом, печен у фолији

кромпир са сланином у рерни

Љубитељи кромпира могу вам понудити следећи рецепт који можете направити оригинално свечано јело. За 3-4 велика корјенасто поврће потребно је 200 грама млевеног меса. Кромпир се љушти, исече у танке кругове. Затим се соли, посипа, поспе са зачинима и зачинским биљем, остави на пар минута да се сок. На малим комадићима фолије положите неколико кришки кромпира. Мале пљескавице се формирају од сланог и печеног мљевеног меса. Стављају се на кромпир. Фолија је лагано умотана, на врху је остављена мала рупа од које ће се током печења појавити мљевено месо. На исти начин се кува кромпир са сланином у рерни. У овом случају, надјев се замењује танким кришкама сланине. Овдје можете ставити и сјецкани лук.

Печени кромпир са печуркама

кромпир са печуркама у рерни

Да бисте добили укусан и укусан крумпир печурке у пећи, треба пола килограма млевеног меса, нарибаног сира, лука, поврћа, 300 грама печурака. Да почнемо да припремамо састојке. Кромпир се љушти и исече на танке траке. Печурке се гњече малим коцкама. Лук фино исецкан. У дубокој посуди састојци су постављени у слојевима. Прво долази кромпир, на њега се ставља мљевено месо. Лук се ставља на врх, а други на гљиве. Сви слојеви су благо сољени. Зачини се додају по укусу. Јело је посуто нарибаним сиром. Кромпир са млевеним месом у рерни остаје 40-50 минута. Да би лонац постао сочнији, кромпир се може премазати сосом од мајонеза. Можете експериментисати са овим јелом променом састојака у њему, додајући нове, постављајући слојеве у другом реду. Сваки пут ће се променити укус лонца, који ће без много потешкоћа диверзификовати јеловник.