Рецепти за колачиће од бундеве су веома велики. То је због чињенице да ово јарко поврће даје печење прекрасне златне боје. У саставу колачића, многи једноставно не примећују присуство бундеве, тако да какви су такви десерти као и они који категорички одбијају да испробају златну пулпу бундеве. Такође треба напоменути да сваки рецепт садржи своје карактеристике, нешто се припрема веома брзо, а нешто има укус који је тешко превести ријечима. У сваком случају, печење с бундевом испада врло укусно и лијепо.
Зашто користити ово предивно поврће за печење? Не само зато што даје јетри предивну боју. Бундева је изузетно користан производ. Садржи витамин Ц који помаже у борби против обичне прехладе. Важно је напоменути и присуство витамина групе Б. Они благотворно утичу на стање нервног система, као и на крвне судове.
За исправно функционисање срца, такође је вредно осигурати да је бундева укључена у исхрану. То је због чињенице да садржи магнезијум и калијум. Они помажу овом изузетно важном мишићу да ради правилно и јасно.
Такође, присуство бундеве у исхрани помаже у одржавању визије. То је због присуства витамина А и цинка у саставу поврћа. Они подржавају вид, помажући да се носе са оптерећењима. Наравно, ти витамини не могу поправити ситуацију која већ постоји. Али доприносите престанку губитка вида.
Овај рецепт за бундеве једноставни колачићи. У њему нема много састојака и пече дуже него што кува. За припрему је потребно:
Почните са кувањем пире од бундеве. Лако је то урадити сами. За ову бундеве изрежите на комаде, уклоните све сјеменке, кожу. Исперите хладном водом. Сада се комадићи суше, стављају се на посуду за печење папир за печење. Пошаљите све у пећницу. Када је бундева мекана, можете је уклонити и претворити у пире кромпир користећи блендер. Ова метода је погодна за било који рецепт за бисквите од бундеве, гдје је потребан пире кромпир из овог поврћа. Посебно лијени могу купити готове пире кромпир за дјечју храну. Међутим, боље је провести мало времена и кухати га од правог поврћа.
За почетак, маслац се истопи у малој посуди. Сада се брашно просијава у посуду. Овде такође пошаљите со и шећер. Сада можете разбити јаја, помијешати их са шећером, умутити до лагане пјене. Сада стављају овде охлађени пире кромпир, као и путер. Комбинирајте са брашном. Све је пажљиво измијешано како би се избјегло стварање грудица.
Сада припремите колачиће. Папир за печење или пергамент ставите на лим за печење. На њој је кашика раширила готов тесто. Требало би добити будуће кругове тиквице. Рецепт је такав да се у процесу неће много мијењати по величини, али вриједи оставити малу удаљеност између тијеста. Колачићи се пеку око петнаест минута, под условом да се пећница загреје на 180 степени. Када послужујете колачиће, можете га посути шећером у праху. Али на топлом јелу брзо се раствара.
За кување вам је потребан облик у облику троугла. Онда ће готови колачићи изгледати предивно. Ако желите, можете користити било који образац за овај десерт. За припрему је потребно:
Када су сви састојци спремни, можете почети са куханим колачима од тикве у складу са рецептом.
Као прво, пире од бундеве се поново кува. Још у неискоришћеном стању, помешан је са шећером. Неопходно је оставити ову смјесу док се пијесак потпуно не отопи.
У засебну посуду комбинујте јаја, растопљени маслац и кисело врхње. Најбоље је да их меље са вилицом да би се добила хомогена маса. Сада можете комбиновати ову мешавину са пиреом од бундеве. Додајте брашно и прашак за пециво. Тесто је веома мекано, тако да га не морате дуго гњечити. Боље је ставити га у врећицу и ставити га у фрижидер на сат времена.
Припремљено и смрзнуто тесто за овај рецепт за бисквит од бундеве треба исећи на комаде, разваљати. Користите их да изрежете троуглове. Готово јело се шири на лим за печење. Пеците у рерни око тридесет минута.
Овај рецепт бисквите од бундеве и зобене каше садржи следеће састојке:
Сва слаткоћа коју овај колачић добија од бундеве и меда, тако да овај рецепт можете назвати дијететским. Тиквице од бундеве испадају веома мирисне и корисне.
Да бисте почели изнова, морате да згњечите ово светло и сунчано поврће. После мешања охлађене мешавине са медом, сипати у биљно уље. Мешати целу смешу. Додајте бундеви и два жуманца и лагано промешајте.
Одвојено мешано брашно, сусам, сунцокретово семе, мекиње. Промешати, посолити и додати цимет и прашак за пециво. Када су обе смеше спремне, можете их ставити заједно. Бундева маса се додаје у брашно, помеша се како би се избегла груда брашна. Руке навлажене хладном водом, обликоване округле куглице. Нанесите их на лим за печење, прекривен пергаментом, или на силиконски отирач. Такви колачићи пеку се петнаест минута, ако се пећница загреје на 200 степени.
Рецепт за колаче од бундеве не садржи много састојака:
За овај рецепт се првенствено припрема пире од бундеве.
Јаја су разбијена, тучена са шећером, пожељно са шлагом, тако да маса постаје хомогена, али се не претвара у јаку пену. Ево стави пире од бундеве, омекшаног маслаца, скуте. Сви су се узбуркали, свађају се међусобно.
Одвојено помијешајте цимет, прашак за пециво и брашно. Боље је просијати цијелу смјесу. Потом можете додати брашно маси бундеве, постепено мијешајући тијесто. Да би разваљали тесто, потребно је брашно. Изваљајте око један центиметар. Резани колачићи могу бити апсолутно било којег облика.
Колачиће пећи на лиму за печење око петнаест минута. Температура треба да буде 180 степени.
Да бисте направили колачиће које дјеца толико воле, морате узети:
Прво направи кору наранче. Да бисте то урадили, скините кожу благо, само наранџасти део. Бијела, горка, не дирај. Настала полет је стављена у посуду блендера. Црусхед. Можете користити и млин за месо.
Сирова бундева је прошла кроз млин за месо и комбиновала се са наранчастом корицом. Ова мирисна мешавина се оставља по страни. Разбијте јаја са шећером. Маса треба да буде бела, формира се пена. Сада су павлаке овде. Боље је узети са садржајем масти од 20%. Сода у овом рецепту не гаси се сирћетом, већ се једноставно помеша са брашном. Овде се додаје и со. Додајте пуно бундеве и наранџе. И након тога можете додати мешавину јаја. Све се добро мијеша.
Тесто треба да се котрља. Дебљина треба бити око два центиметра. Важно је напоменути да деца воле не само да једу ову делицију, већ и да је припреме. Дакле, можете узети различите облике и изрезати занимљиве колачиће. Пеците кошта око двадесет минута на лиму за печење у пећници. Приликом послуживања можете посути шећер у праху.
Тиквице од бундеве - ово је добар избор за ужину. Можеш га понети са собом. Овај десерт је веома драг деци, јер се испоставља да је светао и леп. Ово јело можете припремити по различитим рецептима. Важно је напоменути да се бундеве добро слажу са циметом и свјежим сиром. Добра је и са орашастим плодовима и сјеменкама.