Укусни рецепти у лаганом штедњаку. Шта да кувам у лаганом шпорету

Модерни кухињски апарати чврсто су у сваком дому, што олакшава рад домаћица и штеди им вријеме. Њихов број укључује мултицоокер. Омогућава вам да кувате не само много брже, већ и корисније. Приликом кувања, готово да се не користи биљно уље, посуђе се пече у сопственом соку, што их чини здравијим.

Помоћу лаганог штедњака можете кувати и први и други курс. Десерти нису изузетак. Али ако сте је купили и не знате шта да кувате у лаганом штедњаку, нудимо вам неколико проверених рецепата.

Димљена пилећа сољанка

Листа производа:

• Говедина - тристо грама.
• Пилећа прса - тристо грама.
• Свињетина - тристо грама.
• Маринирани краставци - три комада.
• Прамац - две главе.
• Лимун - једна ствар.
• Парадајз - пет кашика.
• Мрква - два комада.
• Маслине - једна тегла.
• Маслиново уље - пола шоље.
• Краставац кисели краставац - једна чаша.
• Млечни бибер - пола кашичице.
• Сол - једна кашика.
• Ловоров лист - три комада.
• Свежи копар - једна гомила.

Цоокинг ходгеподге

Један од укусних рецепата у спором штедњаку је хир. Састоји се од неколико врста меса и зато се испоставља веома богат и хранљив. Процес кухања мора почети са чињеницом да је свињско и говеђе месо добро опрано и сушено папирним убрусима. Нарежите на мале коцке. Димљена пилећа прса такође треба резати, али на мање комаде.

Огулите мркву, оперите и прескочите кроз велики ренде. Исперите лимун нарезан на танке кришке. Кисели краставци се распршују кроз фини ренде. Лук се одваја од љуске и сече на мале коцке. Сецкати свјежи, чисти копар. Припремају се сви састојци за укусан рецепт у лаганом штедњаку.

Сада можете почети кухати сољанку. У посуду вишекутника потребно је сипати маслиново уље. Укључите начин печења и ставите сјецкани лук у здјелу за три или четири минуте. Пржите лук док не постане златно, а затим ставите гратед шаргарепу у лонац. Пржите још четири минуте.

Сада је дошао ред од сецкане говеђе пулпе и свињетине, које се морају пржити петнаест до двадесет минута, стално мијешајући. Затим ставите кришке димљеног пилећег прса, рибане краставце, маслине и нарезани лимун у лонац. Мешајте парадајз са киселим краставцем и сипајте мултицоокер у посуду. Затим треба да сипаш воду. Његова количина зависи од тога колико желите да кувате супу.

Остаје додати со, ловоров лист, сјецкани копар и мљевени црни бибер. Измијешајте све састојке за сољанку. Затворите поклопац и подесите режим "Соуп", подесите тајмер на један сат и петнаест минута. По завршетку времена укључите режим загревања још петнаест минута. Припремите пиринач брзо и укусно у лаганом штедњаку није нимало тешко. Поред тога, много времена се спрема.

Француско месо у лонцу

Месо је скоро увек присутно у људској исхрани. Да би се на неки начин смањила штета од количине масти, пари се или кува у пећници. Али многи не знају шта да кувају у спором штедњаку, можете чак и свињетину, која испада готово дијететско јело.

Потребни производи:

• Свињско месо - девет грама.
• Сир - тристо грама.
• Парадајз - четири комада.
• Мајонез - пет до седам кашика.
• Сол - једна кашичица.
• Пеппер гроунд - пола кашичице.

Кухање меса

Постоји велики број укусних рецепата у спором штедњаку. Користимо једну од њих и кувамо месо на француском. Добро опране и осушене свињске пулпе треба исећи на мале комаде и ставити у посуду. Поспите мљевени црни бибер, посолите и додајте мајонез и добро промијешајте. Оставите десет или петнаест минута.

Похраните здјелу лагано намашћеног сунцокретовим уљем и ставите комаде меса у њу. Након поравнавања, ставите слој чистог, нарезаног парадајза у танке кришке. На врху слоја меса и парадајза равномјерно поспите рибани сир. Чврсто затворите поклопац и подесите режим "Печење". Време на тајмеру је подешено на педесет минута.

Након истека потребног времена, кувано укусно месо у спори штедњак треба раставити на порције. Код сервирања украсите ситно исецканим копром. Печени кромпир и свеже поврће добро служе као прилог.

Пилав за вечеру у спором штедњаку

Нудимо кухати за вечеру за цео породични пилаф са говедином. Ово је прилично задовољавајуће и не превише масно јело.

Састојци обавезни:

• Говеђе месо - четири стотине грама.
• Мрква - тристо грама.
• Рижа - четири стотине грама.
• Лук - триста грама.
• Бели лук - једна велика глава.
• Љута паприка - један комад.
• Сунцокретово уље - пола чаше.
• Шећер - једна кашичица.
• Микс зачина - по укусу.
• Сол - једна кашика.

Кухање пилава у лонцу

За почетак је потребно постепено припремити све састојке укључене у састав јела. Говеђе месо опрано, осушено и исечено на комаде величине око два до три центиметра. Огулите мркву посебним ножем, оперите их и исецкајте на сламке. Лук одвојен од љуске, опран, а затим исечен на прилично велике коцке.

Поставите штедњак у режим "пржење", улијте уље у посуду и снажно га загрејте. Прво ставите кришке говедине у спори штедњак и пржите их. Затим додајте сецкани црни лук, а затим шаргарепу, нарежите на траке. Поспите кашиком шећера, од те шаргарепе, када ће кување бити златне боје.

Сада је дошао ред за зачињавање по вашем укусу. Ово може бити куркума, паприка, мешавина паприке или посебних зачина за пилав. Све зависи од вашег укуса. Солите и добро промешајте све састојке. На врху равномерно распоредите добро опран дуги пиринач. У средини треба да ставите главу целог белог лука и једну љуту паприку. Скувајте воду и сипајте кипућу воду преко риже, максимално један и по центиметар. Одмах треба затворити поклопац.

Подесите режим "Пилаф" и подесите тајмер на тридесет минута. Након завршетка процеса кухања плов мора бити остављен у режиму гријања још двадесет пет минута. Онда морате уклонити бели лук и бибер. Распоредите пилаф са говедином у порцијама на равним плочама, можете украсити свјежим зеленилом и послужити укусну кувану вечеру у мултиквалници.

Бундева у спори лонац

Бундева је корисна у исхрани, јер је веома богата витаминима, протеинима, микроелементима. Да бисте сачували сва ова богатства наранџастог поврћа током кувања, спори штедњак је идеалан.

Потребан састав састојака:

• Бундева - осам стотина грама.
• Грожђе - једна чаша.
• Јабуке - шест комада.
• Уље - тридесет грама.
• Кикирики - пола чаше.
• Шећер - три кашике.
• Цимет - једна кашичица.
• Сол је прстохват.
• Вода - двјесто педесет милилитара.

Кухање бундеве са воћем

У складу са овим укусним рецептом у спором штедњаку, бундева се мора исећи на комаде у пола до два центиметра, не више, и раширити дуж дна спорог штедњака. Ставите комад маслаца у средину посуде. Испране јабуке са срцоликим срцем се такође секу на комаде и стављају на слој бундеве. Прелијте опране грожђице на врх. Затим поспите шећером и циметом. Со и сипајте воду.

Затворите поклопац и подесите режим "Печење". Време је да поставимо шездесет минута. Након истека потребне количине кухане укусне бундеве у лаганом штедњаку може се послужити на столу. Распоредите у посудама, поспите нарезаним кикирикијем. Тако припремљена бундева добро се слаже са павлаком.