Да ли пециво помаже да се смрша

Шта је галетни колачићи

Тренутно се ова врста кекса, као галетни, углавном користи за исхрану беба и дијета. Овај прехрамбени производ се производи помоћу пшенично брашно различите сорте, со, шећер, малу количину квасца и прашак за пециво. Може се складиштити дуже вријеме, тако да се може лако преузети на дугим излетима и експедицијама, дугим путовањима и теренским условима. Гумми кекси се називају једноставним ако нису направљени од масти и шећера, и масних, ако ниво ове супстанце достиже око 18%. Код производње једноставно користити брашно другог или првог разреда. Ако требате да смршате, не препоручује се употреба производа са високим процентом масти. Једноставни галетни колачићи могу се складиштити око двије године, а колачићи са високим садржајем масти могу задржати своје нутриционистичке особине око 6 мјесеци.

Бисквит помаже да се смрша

Такође је вредно напоменути да је калоријски садржај галетних колачића прилично низак, осим тога, то је неалергијски прехрамбени производ, захваљујући коме свако може лако изгубити тежину.

Како кувати галете колачиће код куће

За кување, потребно је узети 1 мало јаје, 1,5 кашике. л шећер, биљно уље без мириса - 1 тбсп. л., млеко - 1 тбсп. 1, 1 тбсп. брашна и 0,25 кашике. сода Након што су сви састојци припремљени, можете директно прећи на процес израде овог дијететског производа. Његов рецепт је веома једноставан и брз:

1. Помијешајте сода са просијаним брашном.
2. Размутите јаје са шећером, додајте млеко, биљно уље у ову смешу и све добро промешајте док не добијете хомогену масу. Затим додајте мешано брашно са содом. Резултат је веома хладно тесто, које се не би требало држати за ваше руке.
3. Резултујуће тесто треба уваљати у врло танку торту, приближно дебљине око 1 мм. Затим, помоћу малих калупа, направите мале колачиће, пробијте их вилицом и ставите у пећницу загријану на 220 степени око 5 минута, а морате их држати тамо док површина не добије светлију златну нијансу.

Шта додати

Резултат ће бити колачић који ће бити лаган и хрскав. Ако вам дијета допушта да користите цимет, сок или лимунов сок, онда чак иу фази гњечења теста, препоручује се додавање мале количине таквих састојака. Ако не преносите жумањке јаја, онда је боље додати један протеин у тесто; у случају неподношења шећера или соде, боље је уклонити их из рецепта. Ако вам се само не свиђа присуство биљног уља, протеина, млека, препоручује се да се уопште не стављају, већ да се замени једнаком количином једноставног кухана вода. Важно је напоменути да овај производ постаје најпогоднији дан након припреме.

Колачиће галетних колачића

Ако говоримо о чему енергетску вредност има галетне колачиће, његов садржај калорија је прилично висок (нарочито код масних сорти) и може досећи скоро 400 Кцал. Међутим, због чињенице да је сасвим сува, онда 100 г није један а не два, нити чак 10 комада колачића. Закључак: ако сте на дијети, користите само-куване галетне колачиће или потражите сорте без масноће.