Лагане и укусне салате са говедином и наром - рецепти и критике

Нар је егзотично воће, под дебелом кожом од које се крије кисело-слатко црвено зрно. Из ње се прави корисни сок и све врсте кулинарских делиција. У данашњем чланку наћи ћете неке занимљиве рецепте. салата од нара и говедина.

Опција са белим луком и зеленим луком

Овај њежан, умерено пикантни снацк засигурно ће привући љубитеље сланих јела. Због пријатног укуса и атрактивног изгледа, може се послужити не само за породичну вечеру, већ и за свечану вечеру. За његову припрему потребно је:

• Пола килограма говедине.
• Велики нар.
• Гомила зеленог лука.
• 3 чешњака чешњака.
• 100 грама павлаке.
• Сол и листови салате.

Ово је једна од најједноставнијих салата са шипком и говедином. Припрема се врло брзо и једноставно. Највећа количина времена потрошеног на топлотну обраду меса. Дакле, процес треба да почне од ове фазе. Исперјено месо куха се у једном комаду, охлади, не извади из тигања са бујоном и нарежемо на коцкице. Затим додајте житарице нара, сецкани лук и здробите бели лук. Готова грицкалица се усоли, посути киселим павлаком, помеша и рашири на тањиру са свежом салатом.

Салата од мандарине и јабуке

Егзотичним љубитељима се може саветовати да посебну пажњу посвете следећем рецепту за салату са говедином, наром и воћем. Да бисте је репродуковали, требаће вам:

• 150 грама тврдог сира.
• 2 мандарина.
• 150 грама говедине.
• ½ шоље сјемена нара.
• 100 грама јабука (зелено).
• Сол и зачини.

Пошто овај рецепт за салату са наром, говедином и воћем предлаже необичан сос, морат ћете додатно припремити све што вам је потребно. Да бисте направили бензинску станицу потребно вам је:

• Жличица меда.
• 50 милилитара маслиновог уља.
• Жлица соје соса.
• 3 кашике. л сок од нара.
• Црни бибер (по укусу).

Испрана и сушена говедина се утрља са соли и зачинима, а затим пече на роштиљу. Смеђе месо се хлади, ставља на коцкице и ставља у дубоку посуду. Ту се додају и комадићи зелених јабука и зрна нара, шаљу нарезане мандарине и квадрате тврдог сира. Готово готова ужина се залијева прељевом који се састоји од сока од нара, соја соса, течног меда, маслиновог уља и црног бибера. Све је благо измијешано и одмах послужено на столу.

Опција са мрквом и грожђицама

Ова занимљива и здрава салата са говедином и наром разликује се од необичног састава. Стога, пре припреме, проверите да ли имате на располагању:

• 2 мркве.
• 50 грама грожђица.
• 1 ротквица.
• 200 грама куване говедине.
• Ораси и зрна нара (по укусу).
• На гомили перја, цилантра и копра.
• Маслиново уље (за поновно пуњење).

Ротквица и шаргарепа су огуљени, опрани и згњечени на фином ренде. Затим им додајте мале комадиће. кувана говедина, сјецкани ораси, сјецкани поврће, грожђице и сјеменке нара. Готова ужина се залива маслиновим уљем, помеша и сервира на столу.

Укусна салата са ротквицама и укисељеним краставцима

Ова укусна и салата са шипком и говедином ће бити одличан додатак свакој породичној вечери. Испада врло мирисна, храњива и корисна. За његову припрему потребно је:

• 150 грама куване говедине.
• 2 мале ротквице.
• Булб онион.
• Маринатед цуцумбер.
• На кашику сјемена нара, павлаке и мајонеза.
• Гомила зеленила.
• Со и зачини (по укусу).
• Рафинирано биљно уље (за пржење).

Испечена и ољуштена ротквица се здроби на фином дробљеном, соли, остави на неко време и сок се формира. Затим се комбинује са исецканим месним шипкама, сецканим зеленилом и прженим луком. Тамо су се раширили и рибани кисели краставац, со и зачини. Готова грицкалица се сипа мајонезом, у комбинацији са павлаком, нежно меша и украшава сјеменом нара.

Рецепт са укисељеним печуркама и паприком

Хранљива и сочна салата са говедином, наром, орасима и поврћем има пријатан укус и изражену арому. Стога ће свакако бити интересантни и најзахтјевнији гурмани. За његову припрему потребно је:

• 300 грама куване говедине.
• Меат бугарска паприка (по могућности црвена).
• 200 грама укисељених гљива.
• Црвени лук.
• 50 грама ораха.
• Зрна нара.
• Хмељ сунели, лимунов сок и маслиново уље.

Припрема ове салате са говедином, шипком и орахом је врло једноставна. Печурке се нарезују на танке кришке и повезују тракама паприке и коцкама куваног меса. Тамо се шаљу зрна нара, полутке од лука, сецкани ораси и прелив од хмеља-сунели, маслиновог уља и лимуновог сока. Све је благо мешано и сервирано за сто.

Опција са конзервираним кукурузом и кромпиром

Ниже описана технологија је веома укусна. лаиеред салад. Говедина, нар, ораси - ово није комплетна листа онога што је укључено у састав овог ужина. Стога, ако желите да своје најдраже третирате са тако занимљивим јелом, залијепите све што вам је потребно унапријед. Требаће вам:

• 200 грама говедине.
• 3 јаја.
• 150 грама конзервираног кукуруза.
• 2 кромпира.
• 50 грама ораха.
• Велики нар.
• Просечна шаргарепа.
• Мајонез и со.

Морате започети процес топлотном обрадом меса, јаја и поврћа. Положени су у засебне посуде, изливени водом, кувани до кухања и охлађени. Ако је потребно, љушти се и гњече, не мијешајући се међусобно. Када све буде спремно, можете наставити са "скупљањем" салате.

На дну посуде, обложене полиетиленом, наизмјенично ширимо нарезане мркве, сушене сјецкане орашасте плодове, кукуруз, сјецкана јаја, комаде меса и чипс. Сваки слој је лагано обложен мајонезом. Врхунски залогаји украшени сјеменом нара.

Снацк са репом и зеленим грашком

Таква салата са говедином и наром ће бити потпуно главно јело. Због тога се може безбедно послужити за породичну вечеру или вечеру. За његову припрему потребно је:

• 200 грама говедине.
• ½ лименке конзервираног зеленог грашка.
• 50 грама ораха.
• 3 јаја.
• Нар.
• Медиум беет.
• Велика шаргарепа.
• Сол, биљно уље и мајонез.

Испрано и осушено месо се нарезује на танке траке и пече у загрејаној биљној масноћи. Затим се рашири у дубокој посуди и комбинује са куваним сјецканим јајима, зелени грашак и сјеменки нара. Ту се додају и сецкани ораси и кувано рибано поврће (репа и шаргарепа). Готова салата са говедином и нар је сољена, посута мајонезом и благо измијешана.

Рецепт са печуркама, кромпиром и сиром

Ова једноставна и хранљива ужина може бити одлична декорација за било коју забаву. Припрема се од јефтиних и лако доступних састојака који се продају у било којој модерној продавници намирница. Да бисте направили сличну салату, требаће вам:

• 300 грама говедине.
• 3 кромпира.
• 200 грама гљива.
• 2 велика нара.
• 100 грама тврдог сира.
• 100 милилитара павлаке.
• 100 грама ораха.
• 100 милилитара мајонеза.
• Рафинирано биљно уље.

Испрано месо и кромпир се полажу у одвојеним посудама, сипају водом и кувају док не омекша. Печурке се нарезују на велике комаде и пеку у загрејаним биљним мастима. Када се све компоненте припреме, можете прећи на "скупљање" салате са говедином и наром.

Гратед кромпир, сјецкани орашасти плодови, сјецкано месо, чипс од сира и гљиве се наизмјенично стављају на дно равне плоче. Сваки слој је премазан мешавином мајонеза и павлаке. Одозго лепо распоређују зрна нара.

Гуест хоусевивес

Жене које су припремиле такве грицкалице чак и једном тврде да су невероватно сочне и храњиве. Такве салате могу бити не само потпуни оброк за цијелу породицу, већ и вриједна декорација сваке прославе.

У зависности од изабраног рецепта, додају пилећа јаја, киселе или пржене печурке, киселе краставце, кувано поврће, чипс од сира, конзервирани десертни кукуруз или зелени грашак. Да би се повећала нутритивна вредност готовог јела, допуњује се исецканим орасима. Што се тиче салатног прелива, најбоље је користити биљно уље у те сврхе, не превише густе павлаке, мајонезе или умаке од више састојака, направљене на основу неколико састојака одједном. Од зачина, искусне домаћице препоручују употребу само кухињске соли, свеже мљевеног црног бибера, чешњака или хмеља-сунели.