Етикета за столом. Одакле су дошла правила и да ли су сада релевантни?
Свака особа која је заинтересована за стране језике зна да је ријеч “етикета” укоријењена на француском, а може се превести на руски као “натпис” или “ознака”. У модерном свету, етикета је добар укус за столом у тиму, у друштву. Тешко је замислити да је овај појам први пут први пут кориштен на двору француског краља Луја КСИВ. Али било је овако: на једној од прослава, свим гостима су додељене посебне картице, назване етикете. Они су поставили кратак сет правила о томе како би се свако од њих требао понашати. Они нису садржали ништа ново, а неки предложени постулати понашања су постојали у друштву још од античких времена. Што се тиче релевантности овог питања у 21. веку, дискусије трају већ дуже време. Неки тврде да су сада такве конвенције ирелевантне и да су остаци прошлости, али има и оних који себи ускраћују задовољство да посјећују ресторане и посебне прилике само зато што нису научили да се понашају исправно док једу.
Етикета за столом. Основна правила
Да бих се у свакој ситуацији осећао пријатно и самопоуздано, предлажем да разговарамо о основним појмовима, почевши од основних правила понашања. Прво, потребно је правилно седети, тј. не предалеко, али не близу руба. Узгред, такође није прикладно ставити лактове на стол. У овом случају, постоји изузетак само за жене које у кратком времену иу случају хитности могу да се ослањају на своје главе док једу. Погодно је да седим равно. Све време. Друго, често је тешко одлучити шта учинити с убрусима, тканином и папиром. Запамтите да прво треба да се постави на колена, а усне и врхови прстију обришу папир. Након оброка, обојица се једноставно постављају на ивицу стола, али ни у ком случају се не згужвају и бацају у тањир. Треће, без обзира колико сте гладни, немојте заборавити да је неприхватљиво бичевање хране. Једите полако. У принципу, то препоручују и лекари, тврдећи да тихи унос хране доприноси бољој апсорпцији. Ни у ком случају не скупљајте остатке хране, као што је то често случај код куће, са комадом хлеба. Етикета за столом то забрањује. Зашто? Мислите ли да нема ништа одвратно? Замислите шта ваш сусјед ради за столом. Да ли је лепо Вероватно не.
Етикета стола у неким земљама света
Многи од нас воле путовати, покушавајући сваки одмор провести у различитим дијеловима свијета. Како да не будеш ухваћен у клопку и да се не покажеш као непристојни гост? Постављање столова за вечеру може бити потпуно другачије. Међутим, обратите пажњу на чињеницу да је, на пример, у Тајланду дозвољено јести само пиринач са вилицом, а остатак хране се може приближити само устима. У Индији, деловима Азије и Блиског истока забрањено је јести левом руком. Дошао у иностранство, како не пробати вино? Немојте себи ускратити задовољство, али да не би увриједили домаћине у Грузији, не сисати пиће, у Великој Британији трансфер луке само с лијеве стране, у Кореји, старије особе држе чашу с двије руке. У Јапану, палице никада нису заглављене у пиринчу. Да ли сматрате себе аматером и познаваоцем кафе или цаппуццина? Да ли знате да када путујете по земљама Истока, након што сте попили прво пиће, препоручљиво је темељито отрести шалицу, али друга, на примјер, у Италији никада не пије ујутро.