Пахуљице на води: рецепти

Флапјацки на води - одлична алтернатива за куповину хлеба

Свакако да се испостави да су укуснији и здравији од хлеба, јер љубавница куће ставља у њих комад душе. За њихову припрему ће бити потребан минимални сет производа и мало времена. Пљескавице се могу пећи на јајима и без њих, на квасцу и свјеже, кухати у пећници или пржити. Свака љубавница може понудити своје тортилла рецепт на води, као и своју верзију подношења. Производи из једноставног теста могу се јести и са слатким и сланим или зачињеним јелима.

Како се кувају колачи на води?

За израду теста потребни су сљедећи производи: брашно - пола килограма, вода - једна чаша, биљно уље - три или четири стола. кашике, квасац - 20 грама, сол - кашичица, шећер - кашичица. Масирајте квасац, ставите га у посуду, додајте шећер и сипајте топлу воду да покрије квасац, и оставите да се диже 10 минута. Просијте брашно на даску, сипајте квасац у бунар, посолите га. Мијесити тесто (не би требало да буде веома цоол), покрити га пешкиром или чистом салветом и оставити на топлом месту један сат. Подигнуто тесто подељено на десет једнаких делова и формира лепиње. Посложите брашно брашном, колаче дебљине центиметра, направите резове. Загрејте тигањ, сипајте пуно уља, пржите на обје стране. Ставите готов пециво на убрус да направите уље од стакла. Сервирајте стан на колаче топла вода. Могу се јести са медом, џемом, павлаком, киселим краставцима и зеленилом.

Како пећи колаче на минералној води?

Постоји оригинална рецептура, где уместо уобичајених минералних вода користи гасове. Ово је веома једноставно, али укусно јело које се кува веома брзо.

• Први пут. Узми било коју алкална минерална вода. Брашно мало брашно и просијати. Из ових састојака, гњечите тијесто, обликовајте пециво или колаче. Ставите на лим за печење и рерну док не скухате у рерни.
• Други начин. За припрему теста морате узети: минерал газирана вода (једна чаша), брашно (две чаше), шећер (две мале кашике), биљно уље (две кашике), со (чајна кашичица). Сипајте минералну воду у посуду у којој ће се припремати тесто. Додајте путер, шећер, со и мешајте. Просијте брашно и ставите га у посуду. Мијесите прилично стрмо тесто, поделите га на једнаке лепиње, од њих извалите танке торте. Направите резове и пржите у биљном уљу. Јабуке на води служе се месом, печуркама, сиром, поврћем. Из овог теста можете направити коверте са пуњењем.

Ватерцакес са јајима

Ако желите још теста, можете пећи колаче од теста на јајима. Потребно је узети: брашно (пола килограма), јаја (два комада), биљно уље (две кашике), воду (стакло), со (штипање). Разбијте јаја, додајте со и воду и поново туците. Ставите брашно, замасите тесто и оставите да одстоји 40 ​​минута. Разделите тесто на идентичне комаде, разваљајте прилично танке торте са ваљком. По жељи, тортиље могу замотати пуњење, на пример, млевено месо или шунку. Пржите у тави у биљном уљу.