Флорентино Перез је шпански бизнисмен и предузетник, власник краљевског фудбалског клуба Реал Мадрид. Претходно је Флорентино радио као пројектант и чак се бавио политичким активностима. Тренутно Шпанац води Реал Мадрид и такође има инжињерску компанију Групо АЦС.
Флорентино Перез је атипични председник: овај човек је познат по томе што је у свој клуб привукао најпознатије и најзнацајније фудбалере. Трансферне трансакције Переза често постају рекорд у светском фудбалу. Најгласнији и вишемилионски трансфери које организује Перез су португалски Цристиано Роналдо, галицијски Гарет Бале, Бразилац Кака, Шпанац Ксаби Алонсо и француски Карим Бензема. Сви ови фудбалери високе класе постали су чланови Реал Мадрида као звезде светског фудбала.
Рођен је 8. марта 1947. године у Мадриду (Шпанија). Одрастао је у сиромашној породици, његов отац је читав живот радио на тржишту, а мајка му је повремено радила као чистачица у локалним пивницама и баровима. Од детињства, Флорентино је увек жудио за знањем. Момак је волео да направи листу циљева за следећу годину и увек их спроводи. По завршетку студија, уписао се на Политехнички универзитет у Мадриду на специјалитет “инжењер путева, канала и лука”. Институт је дипломирао са почастима и брзо пронашао престижни посао као инжењер, почео напредовати и пењати се на каријерној љествици убрзаним темпом. Седамдесетих година прошлог века био је извршни директор Шпанске асоцијације аутопутева. Истовремено је био на високој функцији у градоначелнику града Мадрида - био је одговоран за заштиту животне средине.
Осамдесетих година је заменио многе високе позиције: био је генерални директор транспортне инфраструктуре, био је предсједник Уније за туризам и комуникације, па чак и шеф извршне власти у Институту за реформе пољопривредног развоја, хране и рибарства. Године 1986. кандидовао се за посланика из Странке демократских реформи, али је изгубио гласове за друге кандидате. Резултати Флорентина Переза су заиста изненађујући и запањујући. Чини се да интелектуалне способности шпанског бизнисмена не познају границе и препреке.
Године 1991, Флорентино је постао члан управе француског одбора грађевинске организације САЕ (Друштво аутомобилских инжењера, што на руском значи Заједница инжењера аутомобила). Године 1993. постао је шеф грађевинске групе ОСР-а, а након 4 године водио је грађевинску компанију АЦС (коју још увијек води).
У фебруару 1995. Перес је био предсједник ногометног клуба Реал Мадрид, али је изгубио тадашњег предсједника Рамона Мендоза, изгубивши само 700 гласова.
У јулу 2000. Флорентино је освојио борбу за предсједништво краљевског клуба. Главни ривал и кандидат за ово радно место био је Лорензо Санз (познати шпански бивши фудбалер који је играо за Малагу). Флорентино је постигао 3167 гласова више. Након 4 године поновног избора поново је победио, али је у фебруару 2006. дао оставку због чињенице да је тим претрпио низ пораза: од лондонског Арсенала у 1/8 Лиге шампиона (0: 1) и од Маллорца у Ла Лига (1: 2). Током шестогодишње владавине Флорентина Переза, тако гласне фудбалске звезде као Португалац Луис Фиго, Француз Зинедине Зидане, Бразилци Роналдо (Нибблер) и Робинхо, и Британци Давид Бецкхам и Мицхаел Овен су дошли у клуб.
У то време, Реал Мадрид, предвођен Перезом, правио је најснажније и скупље уговоре о преносу у свету. Од 2000. до 2006. године, екипа је два пута освојила Ла Лигу (сезона 2000/2001 и 2002/2003), а такође је постала и победник Лиге шампиона 2001/2002.
У јуну 2009, Флорентино је поново изабран за председника "креме", али овај пут све је прошло без конкуренције - други кандидати су у једном тренутку одбили изборе. Без компромитовања својих принципа, Перес је наставио да задивљује фудбалску заједницу гласним и прелазима на снимање.
У 2009, фудбалери као што су Кака, Цристиано Роналдо, Карим Бензема и Ксаби Алонсо. Процењује се да држава Флорентино Перез у 2017. години има 2,2 милијарде долара.