Од боје до мора - тако различитог купуса ... Калоријска храна

18. 3. 2019.

Како лијепо јести хрскаву салату од свјежег купуса или окусом укисељено уз главно јело, зар не? Али не само да је горње јело веома укусно и свеже, боја купуса такође је веома "светло". Најпознатији је обичан бели купус. Садржај калорија у хрскавим листовима омогућава вам да не бринете о чињеници да можете добити вишак килограма када се превише конзумирају. Да, и друге врсте купуса имају веома ниску енергетску вредност. Погледајмо неке врсте овог занимљивог и другачијег поврћа. Иначе, због свог изгледа, исто име добила је и једна од сорти алги - келп. Пошто је јело веома подсећало на дуге резане кришке уобичајене бијеле "љепоте", звало се - "морска кељ". Садржај калорија у овом укусном снацку је такође мали. Па, почнимо?

Бели купус: калорија

Укупно 27 кцал се налази у свежим, хрскавим кришкама. Да ли се то мења током кувања? енергетску вредност производ?

Пржени и кувани купус: калорија

Када се кува било које поврће постаје мање вриједно. На кришке обрађене у кипућој води само 24 кцал. Али да ли је атрактивно за укус? Много више укуса може бити паприкаш. Нажалост, због различитих додатних састојака (уље, парадајз, печурке, кобасице), калоријски садржај посуде може да се повећа до 40-70 јединица.

кухано калорије купуса

Сауеркраут: Цалорие

Обично, када се припремају многа јела, њихова енергетска вредност се повећава, што се не може рећи за кисели купус. Сто грама готове ферментисане масе садржи само 14 Кцал. Поред тога, јело има још једну особину: за пробаву тело троши огромну количину енергије, мало више него што се налази у самој храни. Због тога је кисели купус познат по такозваној нултој калорији. Овај укусан и истовремено веома користан снацк може се без сумње укључити у мени за оне који желе да изгубе тежину.

Цолоред анд Брусни прокељ: калоријско поврће

бриселска калорија калорија Узгајивачи су донијели тако велику варијанту сорти купуса да једноставно покрећу очи - Савоја, колераба, броколи и други. Штавише, разлика није само у боји (нпр. Црвена), већ иу облику плодова и њихове структуре. Реци ми, јер оно што може бити између Брисела и Брисела цаулифловер? Одговор је недвосмислен - у садржају готово истих хранљивих материја и нискокалоричном садржају. Дакле, енергетска вредност Брисела је само 34 Кцал, а боја - 30. Када кувате, можете комбиновати ова два типа купуса. Њихов укус у разним варивима и јелима ће се допуњавати, обогаћујући исхрану корисним витаминима и микроелементима.

Вредност морске траве

Ако сте користили овај морски дар у његовом чистом облику, били бисте задивљени његовом чудесном "лакоћом". Заиста, сто грама производа садржи само пет килокалорија. Али обично јела на бази морске траве могу да садрже и друге састојке: поврће, шкампе, зачине, зачине. Према томе, енергетска вриједност посуде се повећава на 25-30 Кцал. Али упркос томе, морска кеља се може успешно користити за исхрану. Смршајте на здравље!