Искусни виноградари, који желе добру бербу бобица, пажљиво прате новине селекције. Уосталом, управо током укрштања сорти настају занимљиви хибриди, који се одликују побољшаним карактеристикама и укусом.
Због узгоја хибридних сорти, грожђе је одавно престало да буде егзотично за становнике средњег и чак сјеверног региона наше земље. Нове сорте боље подносе тешке климатске услове: влага, хладноћа. Они сазревају много раније и у исто време практично не попуштају својим термофилним колегама у укусу.
Данас ћемо вас упознати сорта грожђа Валек, чији је опис објављен у многим публикацијама о вртларству. Одгојио га је чувени украјински винар аматер Микола Висхневетски. Новина је одмах привукла свакога ко узгаја ове јантарне бобице не само у Украјини. Врло брзо су га цијенили кримски вртлари. Нешто касније, у јужним регионима Русије почео је да расте успешан развој, и временом је постало јасно да овај хибрид показује одличне резултате у више северних региона.
Валек се сматра супереарном сортом. Оцените сами: мирисне, слатке бобице на огромним гроздовима се уклањају у року од 100-105 дана од тренутка цветања лишћа. Овај хибрид је познат по високим стопама плодоносности, које се објашњавају присуством бисексуалног цвећа. Цветају десет дана. У том погледу, долази до потпуног опрашивања.
Валек грожђа задовољава власнике ових жбуња правилним и богатим усевима. Поред тога, одрасле биљке дају одличан раст лозе, која сазрева током летњег периода. Винова лоза је моћна, али прилично флексибилна. Заједно су сазреле избојке, од којих свака даје два или три кластера. Снимци се налазе готово цијелом дужином моћне лозе.
Листови су средње величине, обојени у богату зелену боју. Њихова доња површина је благо длакава.
Сорта грожђа Валек има велике четке, чија је тежина од 1,5 до 2,5 кг, прилично густе структуре. Плодови су овалног облика, дуги око три центиметра и широки око два. Свака бобица тежи око 15 грама, али уз добру негу и повољне климатске услове, њихова тежина може достићи тридесет грама. Осликане су у предивној јантарној боји, предивно светлуцаве на сунцу.
Грожђе Валек, чију фотографију можете погледати у овом чланку, односи се на варијетете стола. По укусу, он је препознат као један од лидера у овој групи. Јагоде имају слаткасти укус и деликатан укус мушкатног орашчића и крушке. Месо је врло сочно, садржај шећера - 17-18%. Кора је прилично танка, али у исто вријеме јака, не осјећа се при жвакању. Ако се поштују правила агротехнологије, из једног грма се уклања око тридесет килограма бобица.
Судећи по оцјенама, сорта грожђа Валек има високу хладну отпорност. Његове лозе су у стању да издрже смањење температуре ваздуха на -24 ° Ц. Али становници северних региона треба да запамте да ће морати да покрију овај хибрид за зиму.
Виноградари са искуством тврде да се Валек најбоље узгаја уз помоћ укоријењених резница. Ако добијете пресаднице, вероватно је да ће њихов укус бити нешто нижи од њиховог. Да бисте одабрали саднице грожђа Валек, морате обратити пажњу на чињеницу да коренски систем мора бити здрав и добро развијен. Не би требало да имају огреботине, оштећења, као и пукотине коре, које обично указују на развој гљивичне болести.
Препоручује се куповина садница у контејнерима. Боље се аклиматизују након слијетања на отвореном терену.
Ово је веома важно ако желите добити велике и стабилне приносе. Сајт мора да испуњава следеће услове:
Валек грожђа за тло је незахтјевна, али у пракси је примијећено да се боље развија и доноси плодове на лаганим иловачама које имају додатак црне земље. Подземне воде не би требало да буду преблизу. Оптимални ниво њихове појаве је 2,5 м. Плодност земљишта се постиже уз помоћ ђубрива.
Избор садница грожђа Валек је, без сумње, веома важан, али њихова компетентна садња није ништа мање важна. Саднице се саде у отвореном тлу у прољеће или јесен. Пролећна садња захтева од узгајивача да обезбеде потребну количину влаге за младе биљке, ау јесен је потребно водити рачуна да се саднице што више заштите и да их пажљиво покрију.
Валек грожђе се сади у претходно припремљеним јамама дубине 70 цм. Унапред размотрите дренажни систем, који ће обезбедити влажност кореновог система биљке. Пре постављања младих грмова, припремљене јаме се пуне мешавином вртног тла и компоста, а затим се пуне водом. Сада је време да поставите саднице у јаме, ставите их у средину рупе.
У поређењу са другим сортама грожђа, Валек је повољно другачији, једноставни за његу. Ипак, виноградари морају поштовати одређена правила агротехнологије:
Током развоја пупољака, цветања, као и формирања гроздова грожђа, Валек се обилно залива, најмање два пута недељно. Не смемо заборавити мулчење тла након заливања. Ова процедура обухвата покривање тла пиљевином, маховином, сламом.
Валек грожђе не треба само обрезивање, већ и штипање и одвајање. Они, по правилу, прекидају бијег, који је болестан или осушен. То треба урадити након што цвасти и витице прођу кроз фазу формирања. Осим тога, потребно је правовремено одвојити пасторке.
Уштинути грожђе Валек потребно да би се ограничио раст биљке у висини. Да би грмље добиле добру исхрану, овај процес се изводи пре него што почне цветање. Искусни виноградари знају да је обрезивање изданака и винове лозе неопходан догађај за било коју сорту. Уклоните највеће листове који затварају гроздове од сунчевих зрака. Није неопходно све их уклонити, јер то може наштетити грму. Препоручује се резање не више од пет највећих листова.
Пуна резидба се врши у јесен. То је неопходно да би се спречио прекомерни раст винове лозе.
Споменули смо да је овај хибрид отпоран на многе болести које погађају друге сорте грожђа. Али то, наравно, не значи да је ова сорта нерањива, па се морате бринути о заштити грмља од болести као што су оидиум и плијесан. Они могу озбиљно нашкодити биљци и чак довести до њене смрти.
Висока влажност и кишно време дуго су повољни услови за развој плијесни. У таквим временима, споре се активно развијају, које на почетку падају на лишће, а затим се шире на цео грм. Ако приметите масне прозирне мрље на спољашњој страни лишћа и бела цветови на унутрашњој страни плоче, то значи да је биљка ударила плијесни.
Може се превазићи само стварањем добре вентилације за винову лозу. Да бисте то урадили, одрежите грм и уклоните пасторке. Након тога, биљка се третира растворима на бази бакар сулфата или хидратизованог креч. Добри резултати су показани у борби против ове болести. Бордо мешавина. Овај лек се може купити у било којој специјализованој продавници.
Оидиум је прилично једноставан да се одреди по пепељастом цвату који се појављује на изданцима и листовима. Појављује се због развоја гљивица. Плодови који расту у гроздовима погођеним оидијумом постају мокри и распрснути. Да би се победила болест, неопходно је распршити сумпор у земљу у прах. Да би се спријечило ширење болести у винограду, болесни изданци се одмах уклањају и спаљују.
Највише позитивних мишљења о овој сорти долазе из централних и сјеверних регија наше земље. Очигледно, јужњаци су покварени огромним бројем сорти које се могу узгајати на њиховим земљиштима.
Виноградари примећују високу отпорност биљке на мраз. Поред тога, важно је да ова сорта није под утицајем сиве плијесни. И, наравно, то даје велику и стабилну културу. Јагоде толеришу транспорт, а одржавају презентацију.
Једини недостатак овог хибрида је што бобице заразе пчеле, због чега је потребно користити мрежасте вреће и постављене замке.