Вруће вино од хладноће и туге

Хладно је, сњежна каша се под твојим ногама, ти се охладиш и, трчећи црвеним носом, полако одеш кући, сањајући да се спустиш испод топлог покривача и процијениш шансе да се не разболиш. У таквој ситуацији, ако не предузмете хитне мјере, најреалнија перспектива је гром на болничкој листи, тако да се хитно понашамо! Ми ћемо пити вруће вино - не само да ће спријечити болест, већ и развеселити! Прикупљамо опоруку у песницу, идемо до најближе продавнице и купимо боцу. Нема потребе да узмете десетогодишњег Цхардоннаиа, прилично је погодан јефтин Кубан или Молдован. Иначе, за припрему куваног вина сматра се лоша форма за коришћење елите вина, тако као висока температура потпуно убија природни букет вина.

Кува вруће вино од хладноће

Одмах резервишите да вино није важно да ли је хладно или вруће - то је још увијек вино, па је овај производ контраиндикован за дјецу, труднице и дојиље! Хајде да почнемо. Да би се направило врело вино, боље је одабрати црвене. сува вина али ако се то не пронађе, онда можете узети полуслатко или чак слатко, али треба смањити стопу шећера наведену у рецепту. Они који не воле црно вино, припремају кувано вино од белог вина, придржавајући се истих правила. У сваком случају, без обзира на вино које изаберете, ни у ком случају га не кухајте!

Класично кувано вино

Цомпоситион

• црно вино - 750 мл;
• вода - трећа чаша;
• шећер - 1 тбсп.;
• каранфил - 6 цвасти;
• мушкатни орашчић - по укусу.

Препаратион

У Турку сипамо воду, сипамо зачине, завријемо и кухамо око минут. Покријте децоцтион да се унесе десет до петнаест минута. У међувремену, улијте вино у посуду и загрејте је без кључања. Сипајте у вруће вино садржај Турака и сипајте шећер. Када се шећер потпуно отопи, можете напити пиће у чаше.

Грог (глогг)

Ово пиће није за слабе, није ни за шта скандинавци то измислили! Састоји се од вотке, а такво "врело вино" са хладноћом се лако може срушити. Израчунајте своју снагу!

Цомпоситион

• црно вино - 750 мл;
• водка - 60 мл;
• шећер - песак - 65г;
• Цветови каранфила - 6ком.
• мљевени ђумбир - ½ тбс.
• цимет - 1 штап;
• бадеми - 100г;
• грожђице - 100г.

Препаратион

Сви састојци се стављају у таву, сипају вино и вотку и загревају, без кључања. Инсистирајте најмање пола сата, а затим поново загрејте на жељену температуру и сипајте у чаше.

Бело кувано вино

Овај рецепт је за љубитеље белог вина. Имајте на уму да цитруси који се користе са алкохолом могу изазвати јаку алергијску реакцију.

Цомпоситион

• суво бело вино - 750мл;
• вода - 125 мл;
• шећер - 100г;
• наранџа или лимун - 1пц
• Цловесценцес - 2 ком;
• Цимет - мали комад.

Препаратион
У посуду стављамо каранфилић, цимет, шећер, поморанџу или лимун, исечемо на комаде. Напуните све с водом и прокључајте. Након минуте, извадите из врућине и инсистирајте петнаест минута. Напрегните инфузију, комбинујте са вином, затим је загрејте и сипајте у чаше.

Како пити вруће вино

Грејано вино је пожељно филтрирати. Пијте мора бити вруће, по могућности под топлим покривачем. Ако се не осећате добро и намеравате да узимате лекове, имајте на уму да нису сви они компатибилни са алкохолом, обавезно прочитајте упутства.