Укусно месо и поврће може се кувати на различите начине: користећи топлоту угља, на дрвету, у пећи, на пећи или на роштиљу. Упркос разноврсности, суштина роштиља са гасним прикључком је иста. Разликују се величином, изгледом, врстом конструкције, распоредом гасних горионика и материјала из којих се израђују њихове компоненте.
Јединице за роштиљ се могу користити у било које вријеме за припрему незаборавних кулинарских мајсторских производа. Уз одређену вјештину и вјештину, месни одрезак, роштиљ и роштиљ нису лошији него у познатим скупим ресторанима.
Лакоћа употребе опреме за роштиљ и лакоћа кухања учинили су је популарном и траженом. Процијените сами: већина модела роштиља је компактна и лако их можете премјестити било гдје. Печено месо се може кувати на сеоском пикнику, у дворишту приватне куће или љетње куће.
Многи су упознати са овом врстом роштиља, као жеравица, у којој се топлина за кување меса добија сагоревањем угља или дрва. Дизајн ложишта може бити врло разнолик, почевши од отворене металне кутије на четири ноге, завршава се сложеном инсталацијом са многим додатним полицама и преградама. Осим тога, месо у роштиљу се може пржити и на ражњићима и на решеткама за роштиљ, због чега се врши и печење.
Не мање популарне су и разне димнице, као и роштиљи, за производњу којих се користи ливено гвожђе. Може да издржи високе температуре и захваљујући томе обезбеђује најквалитетније производе за кување. Плински роштиљ и напајање су такође пронашли широку примену. Захваљујући употреби плинских цилиндара, јединица за роштиљ постаје покретна и потребно је само неколико минута да се монтира и покрене. Поред тога, сматра се најсигурнијим, јер његов рад не укључује употребу отворене ватре.
Роштиљ за роштиљ је добар за кућну употребу са својом практичношћу и сигурном употребом. Осим тога, такав уређај минимизира појаву запаљивих ситуација. За роштиљ-инсталацију ће требати искусан плински цилиндар. Може се рећи да је таква опрема еколошки прихватљива и не загађује животну средину. Након његове употребе није потребно чистити планине од спаљеног пепела и прање радних површина инсталације сатима.
За печење меса код куће, електрични роштиљ је савршен. Такви објекти се користе у кућама одрезака, баровима и ресторанима. Осим тога, роштиљ се може извадити на улицу, ако постоји продужни кабел или додатни извор енергије изван куће. Одлично месо можете кувати уз помоћ модерне гасне опреме, на пример, користећи Индесит плинске пећи са роштиљем. У овом случају, јело ће се испоставити не гори него код кувања на угљену или дрвету. Ово је још један добар разлог зашто бисте требали купити роштиљ на гасној пећи.
За многе породице, активни одмор је повезан са изласком из града, кухањем кебаба и разним кулинарским ужицима. Због тога је најбоље купити преносни роштиљ на гас, који не заузима пуно простора и скупља се у посебном контејнеру. То вам омогућава да га ставите у пртљажник аутомобила и лако ћете га доставити на место предвиђеног одмора и назад.
Треба имати на уму да на овом роштиљу постоје двије плоче за кухање, стога ће се за припрему великог броја јела од меса захтијевати одређени временски трошкови. Осим тога, морате знати број људи који ће бити на пикнику, и залихе одговарајуће количине плина (у цилиндрима).
За само 37 хиљада рубаља можете купити преносиву гасну инсталацију ТравелК285Кс роштиљ са два гасна горионика. Модел је опремљен роштиљем за глачање. Склопиви роштиљ на гас може се лако транспортовати за излете и активности на отвореном.
Један од популарних модела гасних роштиља је мобилни дизајн, опремљен точковима за кретање. Овај гасни роштиљ је направљен у облику колица, на којима је постављена сва потребна опрема. Јединица за роштиљ може бити отворена или затворена, ау другом случају је плински цилиндар скривен иза врата у предвиђеном спремишту. Да би се избегло спонтано повлачење и евентуално превртање, склопови мобилних модела роштиља опремљени су специјалним чеповима.
Плински роштиљ (рецензије многих задовољних власника ових „чудотворних пећи“ потврђују разноврсност и практичност њихове употребе) веома је погодан за рад и омогућава вам потпуну контролу процеса кувања. Радна површина решетки, на којој се припремају различита јела, загрева се брзо и равномерно због сагоревања гаса у горионицима. Због тога, роштиљ из боце за гас омогућава незнатну количину времена за кување одличног шницле или добро направљеног кебаба.
Ако је потребно, могуће је у сваком тренутку повећати или смањити пожар у горионицима, тако да ће температура сагоријевања бити регулирана глатко, а на цијелој површини решетке она ће постати иста. Осим тога, можете створити неколико радних подручја са различитим ефектима температуре, који ће вам омогућити да кувате различита јела и истовремено одржавате готове производе у врелом стању.
Лако се може претпоставити да се избор плинске боце треба изводити на такав начин да се слободно и лако постави у ормар конструкције решетке. Због тога треба прије купње измјерити унутарњу висину и ширину ормарића, што ће вам помоћи да лако одредите потребне димензије спремника. Пожељно је да је његова база широка, јер ће пружити већу стабилност и омогућити померање носача роштиља са балоном. У супротном, може се једноставно преврнути и одвојити цријево за плин.
Наравно, дизајн производа је направљен тако да је лако уградити цилиндар у роштиљ гаса сопственим рукама и повезати пламенике. Међутим, треба имати на уму да гасна опрема треба периодичну дијагнозу и превенцију. Пре свега, потребно је обратити пажњу на интегритет спојног црева, који обезбеђује непропусност и спречава цурење гаса.
Једнако важни при избору роштиља су и плински пламеници, који играју важну улогу у дизајну производа. Приликом одабира модела роштиља, треба имати на уму да се број и локација пламеника могу разликовати од различитих произвођача, али је принцип њиховог рада и употребе готово исти.
Модернији и скупљи модели могу имати неколико керамичких горионика. Ова особина производа омогућава кухање било које посуде која захтева високу температуру. Чињеница је да керамички производи загревају до 3 пута више од челика и аналога од ливеног гвожђа, осим тога, они су у могућности да задрже температуру много дуже. То вам омогућава да савршено кувате месо или мрвљени пилав.
Присуство бочног прстена омогућава брзо прокухавање чајника, загревање прилога или кухање супе, генерално, биће неопходан помоћник у "излазној кухињи". Обично се користи за припрему лаганих оброка или сосова, без којих је, као што знате, тешко замислити разноликост и богатство месне кухиње.
Плински роштиљ Вебвер К'3200 комбинује суштински нови дизајн, висок квалитет и функционалност. Ова опрема се може користити за кување разних врста јела код куће или приликом изласка на отворено. Осим тога, захваљујући инсталацији, можете спремити много јела од меса за велику компанију. Овај роштиљ вреди 56 хиљада рубаља.
Плински роштиљ (упутство за употребу и гаранција приложени су уз сваки модел) и има додатне полице које се налазе са обе стране производа. У правилу, у једној од њих се налази додатни плински пламеник, који смо раније споменули, а други пуковник се користи као мали стол. На њему можете ставити посуђе, зачине и умаке, производе и све што вам је потребно за припрему разних јела. Постоје модели у којима се испод поклопца ове табеле налази пластична посуда. Ако у њу наточите лед, лако ће се претворити у фрижидер где можете да охладите алкохол и пиће пре пијења.
Нема ништа тешко у избору роштиља, најважније је знати за шта је таква опрема способна. На примјер, ако се плински роштиљ користи за припрему разних јела са капацитетом од 3-4 особе, онда је сасвим могуће са инсталацијом са неколико пламеника, укључујући и бочну. Ако често одлазите на излете или домове код куће, можете користити опрему средње величине, која у свом дизајну предвиђа 5 главних горионика и једну страну. То ће бити довољно за припрему јела за друштво од 7-8 особа.
Пример популарног модела за кување велике количине хране за предузеће до 10 особа је аустралијски Беефеатер Дисцовери Премиум са пет гасних горионика. Радна површина топлотне површине је 4,6 хиљада цм², а димензије су 1660 × 620 × 1550 мм. Таква инсталација вреди 125 хиљада рубаља.
Велики модели се користе за бучне и веселе компаније, али треба имати на уму да гасни роштиљ са великим бројем горионика, греје и кува храну дуже од других. Његова употреба ће повући велику потрошњу гаса и време за кување. Ако средства дозвољавају, онда можете купити разноврсни роштиљ са неколико секција за кување. Опремљен је са два поклопца, ау зависности од тога колико производа треба припремити, користите број горионика испод њих, тј. Све одједном или одељка по секцију.
Одлучивши се за модел гасног роштиља, након што погледате праву величину бочице, морате обратити пажњу на кухињске потрепштине, без којих кухање кебаба, роштиља, кобасица, одрезака и других месних делиција једноставно није могуће. Зато треба да водите рачуна о томе да имате удобну даску за сечење, сет висококвалитетних оштрих ножева, разноврсне скимере и лопатице, кашике за кување, поуздане штипаљке за топла јела, ражњеве, ражњу и решетке.