Како одабрати диње? Сорте диња са фотографијама

Без чега не можете ни замислити право љето? Наравно, без диње. Ако их називате познатијим, онда без диње и лубенице не можете замислити било које топло љето. Међутим, таква посластица може бити прилично неукусна, ако не знате како одабрати лубеницу или лубеницу. Често, воће изгледа веома привлачно, али се испоставља да је водено и неукусно.

Такви инциденти угрожавају чињеницу да ће купац заувек бити разочаран овим летњим воћем. О томе како одлучити о најукуснијој и најсочнијој лубеници, разговори су у току и стога не изазивају толико питања. Међутим, они који не могу да живе без слатког мириса меда, биће занимљивије и корисније научити како да изаберу лубеницу, тако да јој се свиди, и не иритира, окуса и мирисних рецептора.

Најчешће врсте тиквица

Неопходно је одмах утврдити која врста воћа је потребна. Ово је, узгред речено, и једно од правила за избор диње. У најмању руку, боја и структура коре сваке сорте ће бити различити. У централној Русији најзаступљенији су "колхозница" и "торпедо", јер се они најлакше носе са југа земље. Осим тога, ове диње су добро очуване током транспорта. Међутим, у природи постоји много већи број различитих типова овога мелон цултуре.

Које су најбоље сорте?

Све сорте диње са фотографијама нећемо сада описати. Ми ћемо нагласити неколико. Направите малу листу, која ће укључити најбоље сорте диње:

1. Аикидо Ова сорта сазрева у року од два месеца, округла је и зелена или златножута боја. Расте и на отвореном иу пластеницима.
2. Делано. Диња овог типа назива се ананас. Сазрева за нешто више од 2 месеца. Диња овална и жута. Поред тога, има укусно слатки укус.
3. Петра. Још једна диња ананаса. Кора воћа има јарко жуту боју и тежи од два до три килограма. Зрела диња Петра има кремасту текстуру и изражајну мирисну арому. Треба јој два месеца да сазри. Међутим, диње ове сорте се не чувају дуго - само 7-10 дана.
4. Дон Кихот Боја коре диње ове сорте наликује лубеници. Само је облик плодова издуженији и на површини нема црних пруга. Таква диња тежи много - једна копија најмање три килограма. Маса неких чак достигне 6 кг.
5. Воллер. Диње ове сорте су округле и светло браон боје. Поред тога, кремасто бело месо воћа има одличан укус.

Предности

Међутим, поред укуса и мириса диње, они се такође истичу чињеницом да имају позитиван ефекат на варење. Једењем комада, можете побољшати стање коже и повећати отпорност организма на инфекције. Штавише, нутриционисти су развили посебан повер моде базирано на једењу диње.

Омогућава вам да не доживљавате болне осјећаје глади и да истовремено безбедно губите на тежини. Међутим, све ове дивне особине доступне су само онима који знају тајну како одабрати праву диње. Сада ћемо дати неке савете о томе.

Мирис и звук диње

Прво, морате обратити пажњу на мирис. Диња, која је већ успела да сазре, одише веома деликатном и пријатном аромом. Такво воће ће бити слатко укусно. Ако диње мирисе на ништа или емитира мирис зеленила, онда је боље да га оставите по страни.

Друго, квалитет диње, попут лубенице, зависи од звука који га чини након шамарања. Звук мора бити глув. То значи да је воће зрело и спремно за јело.

Каква је коре плода?

Сада ћемо детаљније разумети ту чињеницу како одабрати диње. Рипе плод може бити идентификован од стране коре. Кора зрелих диња извире, ако је притиснете прстом. Често се дешава да након што се воће притисне на кожу, трагови остану, или чак и лако се притисну. То је јасан знак да је диња предуго држана у складишту и успјела се размазити. Овај производ није вредан куповине у сваком случају.

Боја воћа

Како одабрати диње? Сада реци друго правило. Истина, погодан је само за "торпеда". Боја диња треба да буде равномерна, без мрља. А реп се суши. Али место где се цвет налазио (са стране насупрот репу) требало би да буде мало мекано.

Остале препоруке за избор

Постоје и општа правила која се не односе само на лубенице, већ и на лубенице. Дакле, не би требало да купујете воће у шаторима близу путева, јер порекло производа никада неће бити познато, као и услови складиштења. Шатори у близини аутопута обично морају бити означени црвеним знаком застрашивања. Уосталом, купљена лубеница или диња упила је огромну количину издувних гасова. Поента није толико у укусу колико у корисности таквих плодова.

Осим тога, ни у ком случају не треба узимати воће, лежећи на тлу. И још боље да не купите лубеницу или лубеницу, коју је продао продавац. Заиста, упркос свим њиховим уверењима, нико не може да гарантује за чистоћу ножа. Док неправилна чистоћа посуђа може довести до развоја штетних бактерија у фетусу.

Осим тога, не треба да верујете продавцима који кажу да ће вам дефинитивно рећи како да правилно одаберете лубеницу. Треба имати на уму да је њихов циљ - брзо продати воће. Зато је боље ослонити се искључиво на своје знање и искуство.

Такође можете тражити од продавца дозволу за трговину и закључак санитарно-епидемиолошке комисије да је место продаје сигурно, а сам плод не садржи никакве штетне супстанце које могу нашкодити људском телу. Ако продавац одбије да достави документе, боље је купити производ на другом месту.

Такође треба имати на уму да се сезона диње појављује тек крајем августа и почетком септембра. Дакле, прилика за куповину заиста укусног воћа у овом тренутку је много већа него, на примјер, у јулу или јуну.

Мали закључак

Наравно, избор диња је много тежи од лубенице или, уопште, јабука или брескве, али то није разлог да се узнемирите. Главна ствар је да се исправно прате све препоруке и да се не верује продавцима речи. Имајте добар избор!