Како се кува салата са димљеном кобасицом и корејском мрквом

Свако од вас је барем једном морао пробати салату димљена кобасица и корејски корен. Има пикантан укус и пријатну карактеристичну арому. Ово предјело је лако припремити и стога је врло популарно међу домаћим кухарима. Уз главне састојке, таквим јелима често се додају и крутони, јаја, сир, свјеже и конзервирано поврће. У данашњем чланку биће представљено неколико једноставних рецепата за такве салате.

Опција са крекерима

Овај рецепт може бити прилично укусан. Салата од димљене кобасице и корејски корен. Ово јело је толико необично да се лако може послужити на свечаном столу. Пре него што почнете да радите са производима, погледајте да ли имате све што вам је потребно у фрижидеру. Да бисте направили овај шарени оригинални снацк, требаће вам:

• 200 грама шаргарепе на корејском.
• Паковање крекера са хреном или бибером.
• 60 грама димљене кобасице.
• Кухано јаје.

Да бисте салату напунили димљеном кобасицом, корејском мрквом и крекерима, унапред резервишите било коју мајонезу. Да би се створила таква ужина, пожељно је користити кобасице. Међутим, његово одсуство не би требало да буде разлог за одбијање припреме планираног јела. Ако је потребно, овај састојак се може заменити ловом кобасица или полу-димљеном кобасицом.

Редослед акција

Ово предјело је направљено врло брзо и једноставно. Стога се чак и неискусни кухар лако може носити с овим задатком. У једној дубокој здјели, комбинирајте шаргарепу у корејском и изрежите савелои нарезану на танке траке. Тамо се додају и кувано јаје и мајонез разбијени вилицом. Све је добро помешано и послано у фрижидер.

Двадесет минута касније крекери се додају у посуду у којој се налази салата са димљеном кобасицом и корејском мрквом. Одмах након овог ужина може се послужити. Најчешће се користи као самостално јело. Али по жељи се може користити као додатак риби или месу.

Цхеесе Оптион

Према доље описаној рецептури добија се лагана и истовремено хранљива салата са димљеном кобасицом, корејском мрквом и кукурузом. Захваљујући необичном укусу, биће пријатан додатак породичној вечери. Пожељно је припремити ову грицкалицу барем пар сати прије послуживања, тако да њене компоненте имају времена да апсорбују окус једне друге. Пре него што наставите, проверите да ли имате све што вам је потребно. На полицама вашег фрижидера треба да буду:

• 200 грама савелата.
• Банка конзервираног кукуруза.
• 150 грама шаргарепе на корејском.
• Велики свеж краставац.
• 200 грама немасног тврдог сира.

Салату напуните димљеном кобасицом и корејском мрквом, унапред купите мајонез или павлаку. Што се тиче сира, у овом случају је пожељно користити не превише масне сорте као што су Холандски, Руски или Гоуда.

Опис процеса

Оставите трит на крупнијем рибежу и пребаците у посуду за салату. Тамо се шаље и краставац, који се љушти од коже и реже на мале коцкице. После тога се у посуду стављају пре-гратед сир, корејска шаргарепа и слатки конзервирани кукуруз. Све ово је напуњено мајонезом или павлаком и послужено на столу.

Пре употребе салату попржите малом количином нарибаног сира. Ово предјело је идеално комбиновано са прженим или куваним кромпиром. Осим тога, често се користи као самостално јело.

Опција са укисељеним краставцима

Овај рецепт је занимљив јер ће се умјесто уобичајене мајонезе користити домаћи дресинг, кухан на бази сенфа. Пре него што почнете са процесом, проверите садржај свог фрижидера. У овом случају, требали бисте бити присутни у кухињи:

• 250 грама димљене кобасице.
• Три укисељена краставца.
• Пар чешњака чешњака.
• 50 грама корејске мркве.
• Пола шоље вруће бибера.
• Пет кокошјих јаја.
• 50 милилитара биљног уља.
• Кашичица сенфа и лимуновог сока.
• Столна со и бибер.

Степвисе тецхнологи

Пре свега, требало би да пуните гориво. Да би га скували, у истој здјели помијешајте жуманце једног јајета, соли и бибера. Све је добро попуњено и ту се додаје сок од лимуна и сенф. У завршној фази, биљно уље се сипа у готово завршену пуњење танким млазом.

Сада је време да урадимо остатак састојака. Прекувана и љуска јаја се коцкају, док се кобасице и кисели краставци секу на траке. Све ово је комбиновано у одговарајућој посуди. Корејска шаргарепа, сецкани бели лук и љута паприка се такође шаљу тамо. У готовом предјелу шири се домаћи прелив и добро измијеша. Пре сервирања, зачињена салата са димљеном кобасицом, корејском мрквом, краставцем и јајима украшена је гранчицама свежег зеленила.