Како кувати грашак за пецање? Кухање грашка за пецање - рецепти

Међу разноврсним мамцима за риболов мирна риба је веома цијењена грашак. На њему су успјешно ухваћене врсте као што су шаран, шаран, иде, деверика, крупни шаран. Риба жељно реагује на њу и сматра је врло укусном посластицом. Али не зна сваки рибар кувати грашак за пецање. Уосталом, риба је врло избирљива и неће ни гледати развијене или, напротив, густе грашак. У ствари, постоји неколико начина да се направи овај мамац, тако да увек можете изабрати најбољу опцију за себе.

Пеа кување наглашава

Како кухати грашак за пецање? Сам процес кухања је једноставан, али морате слиједити неколико правила. Квалитет угриза у великој мери зависи од тога колико добро је припремљен овај прикључак. Прво, грашак мора увек бити убран. За мамац узмите само зреле и цијеле сјеменке. То су обавезни захтеви. Не би требало да буде штете и посебно присуство бугова. Друго, иако је риба ухваћена на глатком грашку, рибари више воле да узимају наборане сорте.

Најлакши начин да се опскрбите лепим зеленим грашком - је да купите конзервиране у било којој продавници. Али ово није најбоља опција. Говорећи о интегритету зрна грашка, морате то схватити у дословном смислу. О било којој половини и говору не може бити. Од њих можете направити масстирку, али се не лијепите на куку. Таква млазница ће само погоршати угриз.

Други трик је да ако је потребно да се куха грашак што је брже могуће, онда не додајте со у воду, већ додајте сок. Млазница грашка би требала изгледати овако. Грашак има чврсту, нетакнуту шкољку и меку (али не цвјетајућу) конзистенцију. Да бисте проверили квалитет мамца, истисните семе - требало би да мало промени облик, али не и гњечи. Али ако је грашак прекуван, онда не би требало да се узнемирите, згњечите га и скухајте мастирку. Ово је, наравно, још један мамац, али и прилично атрактиван за рибу.

Први начин кухања грашка за риболов

Дакле, не знају сви кухати грашак за пецање. Али ако је у плановима риболов шарана или шаран, морате овладати тим вештинама. Најлакши начин да направите овај мамац је да урадите следеће. Пажљиво покупите грашак и оставите само цијеле, нетакнуте сјеменке. Па за неколико минута, оперите их у цједилу под хладном текућом водом. Након тога сипати грашак у посуду и напунити топлом, али не топлом водом. Оставити да се намака најмање 6 сати. Најбоље од свега, остаје цијелу ноћ. Многи га чак и упијају цијели дан, тако да је лакше онда припремити се.

После додељеног времена, поново опрати грашак и ставити га да кува. Ватра чини малом, тако да производ не куха, већ пропада. Верујемо да је његова спремност сваких 5 минута. Време кувања ће зависити од тога колико је натопљен и каква врста грашка. Готова грашка ће бити нетакнута, а када се притисне на њу, она ће се скупити, али неће се распасти.

Други начин кувања грашка мамац

Други начин кувања грашка за пецање је такође једноставан. Већ набројане, опране и натопљене сјеменке излиле су се у малу посуду. Напуните водом и прокључајте на високој температури. Чим вода заври, одмах извадите из пламеника и пустите да се мало охлади. Након тога, узмемо велику таву и улијемо у њу воду, поставимо малу таву на врх и све пошаљемо на пећ. Добија нешто попут воденог купатила. Приближно време кувања је 2 сата.

Трећи начин кухања грашка за риболов

Кухање грашка за пецање у овом случају може се назвати нежним. Сама семена не скачу у кипућу воду, тако да практично нису озлијеђена. За кување узимамо опрани и натопљени грашак. Заспајте у припремљеној врећи памучне тканине. Вежемо је и везујемо за дршке таве, у коју смо претходно залили воду. Кесица грашка не би требала дирати дно. Зато кувајте на средњој ватри. Повремено одвежите врећицу и провјерите је ли грашак спреман.

Грашак за пецање у лаганом штедњаку

Намочени грашак не мора нужно кухати на пећи, можете користити спори штедњак. Негдје је лакше и брже. Узмемо посуду и сипамо точкице. Додајте пар цловес од дробљеног белог лука. Ово ће појачати ефекат. Шарани и шарани јако воле овај мирис, посебно у јесен. Сада узмемо специјално цедило из мултицоокер-а за парење и сипамо грашак у њега. Али слој не би требало да буде веома густ. Ставили смо режим "Стеам" и подесили време на 45 минута. Тада ће остати само да се грашак охлади и охлади.

Како парити грашак за пецање?

Узми термос. Свака, наравно, ће урадити, али идеална опција је са стакленом сијалицом. Сипамо грашак на 1/3 његовог капацитета. Улијте ту кашику соде и улијте кипућу воду тако да вода буде око 2/3 капацитета термосице. Тесно затворите и оставите 6 сати. Наравно, пре-грашак треба добро испрати и средити.

Како чувати куван и пару грашак?

У принципу, ако се кувани грашак користи истог дана као и куван, онда неће бити проблема са њиховим складиштењем. Може се сипати у било коју кутију или врећицу и ставити тако да не оклева. Али ако је риболов за дан или два, онда је боље бринути о грашку. Шири се на тканину натопљену сланом водом и прекривен је памучном крпом на врху. Али ако је грашак лежао пар дана, онда га улијте у теглу, прелијте хладном сланом водом и ставите у доњи део фрижидера. То су све тајне како се кувају грашак за пецање.