Како скухати кајгану? Кајгана: рецепти са фотографијама

Кајгану су укусна и здрава јела. Процес његове припреме у правилу не узима пуно времена. Као резултат свих напора, добијате срдачан оброк. Па, како се кувају укусна кајгана? Ово питање је највјероватније тражило сваку домаћицу. Уосталом, желим хранити домаћинство заиста укусним доручком (добро, или ручак / вечера). Тренутно постоји много опција за кување овог јела. Размотрићемо другачије. У нашем чланку наћи ћете и једноставне и оригиналније рецепте. Почнимо ...

Како скухати кајгану са парадајзом и кобасицом?

Довољно једноставно, само требате знати рецепт. За припрему нам је потребно:

• 3 јаја;
• 180 г кобасице (може се користити као кувана и димљена, сува);
• 1 парадајз;
• биљно уље (за пржење);
• греенс;
• со, зачин (по укусу).

Процес кухања

Узми кобасицу, исеци је на мале комадиће. Пржени парадајз, такође исечен на приближно исте делове. Затим узмите тигањ, сипајте маслац у њега, ставите га на ватру, додајте парадајз и кобасицу. Пржите пет минута. Затим ставите три јаја, со и зачине. Кухајте испод поклопца неколико минута (не више од четири). Кухана храна се најбоље сервира са белим хлебом. Пре употребе, зачините фино сецканим зељем.

Похована јаја са сиром и кобасицом

Ово је одлична опција за доручак. Како скухати кајгану са кобасицом и сиром? Једноставно, ако имате при руци рецепт и праве производе. За припрему нам је потребно:

• 130 г холандски или Руски сир ;
• 4 јаја;
• 1 кришка хлеба (бела, мада можете користити раж);
• 150 грама кобасица;
• 1 лук (жаруља).

Процес кухања

Како пржити јаја са кобасицом и сиром? Једноставно је. Можете направити оброк за око десет минута.

1. Узми лук, огулите га, исеците га.

2. Нарежите комад хлеба у мале коцкице. На претходно загрејану таву, ставите га и лук. Пре тога не заборавите да сипате сунцокретово уље.

3. Изрежите кобасицу на комаде и додајте је у посуду.

4. Затим морате све пржити два до три минута, стално мијешати, тако да храна не гори.

5. Узмите сир, протрљајте га, додајте јаја и све добро промешајте.

6. Поспите сир, смањите топлоту. Затим покријте поклопцем.

Када се сир отопи, јело је спремно. Можете служити.

Кравље јаје

Ово јело је веома популарно као доручак, припремљено је једноставно. Дакле, треба нам:

• 40 г маслаца;
• 2 јаја;
• 60 г млека;
• бибер и со.

Процес кухања

Прво узмите посуду, разбијте јаја у њу и добро промешајте. Затим улијте млеко, додајте зачине. Мешати поново. Ставите посуду на средњу топлоту. Када се загреје, обуци је маслац. Сачекајте да се отопи, а затим излијте мешавину млеко-јаја.

Одмах почните да га мешате, јер ће јаја одмах "зграбити". Процес кухања на пећи не траје дуже од једног минута. Као резултат тога, треба да добијете сочно и лабаво јаје. Бон аппетит! Да, ово јело је боље користити са лаганом салатом.

Фламенго Фриед Еггс

Ово је италијанска верзија уобичајених јела. Како скухати јаја "Фламенго"? Сада ћемо детаљно рећи. За кување ће вам требати:

• 3-4 парадајза;
• першин;
• 2 чешњака чешњака;
• лук (луковица);
• 1 слатка паприка (по могућности црвена);
• 8 јаја;
• црни бибер (земља);
• 4 кашике. кашике сунцокретовог уља;
• зелена салата;
• сол

Процес кухања

1. Узмите лук, огулите га и изрежите.

2. Мешајте чешње чешњака у малтеру.

3. Пепер исперите, огулите и нарежите на траке.

4. Кобасице и парадајз изрежите на коцкице.

5. Узмите дубоку таву, додајте уље, загрејте га, ставите бели лук и лук.

6. Затим додајте паприку и парадајз.

7. Пеперирајте и посолите мешавину јаја. Све добро измијешајте.

8. Покријте посуду поклопцем и пеците на малом свјетлу десет минута.

9. Затим додајте кобасицу у поврће.

10. Поново све измијешајте, а затим направите бразде и забијте свако јаје у сваку од њих.

11. На ниској ватри, припремите посуду без потребе за покривањем таве.

Јаје се послужују на тањиру са зеленом салатом. На врх посипајте першун.

Пеппер Фриед Еггс

Како скухати кајгану у паприкама? Једноставно.

За припрему нам је потребно:

• 15 г маслаца;
• 3 јаја;
• млевени бибер;
• 1 паприка (бугарски);
• сол

Процес кухања

1. Семе паприке се чисти, сече на танке прстене.

2. Загрејте уље у врућој посуди.

3. Онда ставите на њега круг паприке, у сваком од њих ударите у једно јаје.

4. Посолите и попаприте јело.

5. Испод поклопца на малој ватри пржити док се не омекша.

Романтична кајгана

Одличан доручак за романтичаре и љубавнике. Како скухати ову врсту кајгана? Сада реци.

За две порције овог јела требамо:

• 2 јаја;
• неколико каранфила чешњака;
• 2 кобасице (дуге);
• бибер, кечап, мајонез и со (по укусу).

Процес кухања

1. Узмите кобасице, одрежите их по дужини, остављајући око центиметра на ивици.

2. Затим их уваљајте у облик срца, осигурајте чачкалицама.

3. Пржите на једној страни, а затим пређите на другу.

4. Од кобасице победите једно јаје у сваком срцу.

5. Кухајте под поклопцем осам минута. Затим посолите посуду.

Похована јаја у корпи

Како скухати кајгану у корпи? Сада ћемо све детаљно испричати. Али прво, наведите потребне састојке.

Дакле, за припрему једне порције овог јела, потребно нам је:

• 20 г маслаца;
• 1 јаје;
• 1 кашичица гљива (пржене);
• со, зелени и бибер (по укусу);
• 3 кришке саламе;
• 1 тсп гратед цхеесе.
• 1 комад сланине;
• 1 тсп.

Процес кухања

1. Оперите печурке, осушите салвету.

2. Прережите кобасицу на танке кришке.

3. Сечене печурке пржите у добро загрејаној посуди две до три минуте.

4. Направите дно кобасица у чашама колача, а из сланине - на бочну површину.

5. У сваком облику ставите печене печурке. Ставите пикник на врх.

6. Пажљиво, како не бисте оштетили жумањак, истујте једно јаје у сваки облик.

7. Након тога ставите корпе у рерну.

8. После неколико минута, поспите их нарибаним сиром и зеленом. Затим исправите корпе у пећници пет до десет минута.

9. Када је јело спремно, ставите јаја из форме вилицом на тањир.

Кајгану на португалском

Доста укусне опције за доручак. Сада ћемо вам рећи како да скухате јаја на португалском. Ово је веома занимљиво и оригинално јело. Кувај, међутим, мало дуже од обичног јаја.

За припрему две порције потребно нам је:

• 20 г маслаца;
• бибер, со;
• 6 јаја

Да би направили фондуе од парадајза, потребно нам је:

• 200 грама парадајза;
• 10 г лук;
• сол;
• парадајз пасте, рузмарин, тимијан и ловоров лист (по укусу);
• пар чешњака чешњака;
• 1/2 тсп шећера;
• црни бибер (земља);
• 10 г маслаца;
• першин

Процес кухања

1. Прво кувајте фондуе од парадајза. Да бисте то урадили, оперите парадајз. Умутите их у кључалу воду на неколико секунди, а затим скините кожу.

2. Одрежите парадајз на пола (висина). Затим уклоните центар са пипцима.

3. Одрежите месо на мале коцкице.

4. Оперите, огулите и огулите лук.

5. Огулите и исеците бели лук.

6. Пржити лук у путеру (крему), затим додати тигањ, зачине, бели лук.

7. Додати со и шећер.

8. По жељи можете додати парадајз пасте - како бисте побољшали боју.

9. Кухајте фондуе испод поклопца док течност не испари. Затим уклоните бели лук и ловоров лист.

10. Сада пребијте јаја, со и бибер.

11. Отопите маслац у лонцу.

12. Затим додајте иста јаја.

13. Кухајте храну на лаганој ватри, повремено мешајте.

14. Затим извадите из топлоте, пажљиво поново мешајте.

15. Додати 2/3 фондуе јајима. Промијешати и премјестити на плочу.

16. Ставите преостали фонди на врх. Поспите јаја са першуном пре сервирања.

Кухање у микроталасној

Знаш ли како да скухаш јаја у микроталасној пећници? Не?! Онда ћемо вам рећи. Тешко је поверовати у то у микроталасној Можете спремити ово јело, али јесте. Постоји неколико рецепата са којима можете креирати једноставно, али укусно јело. Овде ћемо им рећи. На припреми таквих јела потрошите неколико минута (од два до пет).

Врло једноставна јаја

Како скухати јаја у микроталасној пећници и шта нам је потребно?

Наравно, једно јаје. И даље треба мало уља за подмазивање резервоара у којем ћемо кухати. Наша кајгана ће бити сферичног облика, јер их је боље направити у шољици у микроталасној пећници. Подмажите, разбијте јаје у њу, промијешајте и ставите у пећницу на минут. Да би јело било укусније, можете додати пар комада сира, кобасица или нешто друго (по вашем укусу).

Фриед Еггс

Ово је класик ... Прво, припремите тањир, да то урадите, загрејте га у микроталасној пећници, пажљиво размазите комад маслаца преко њега. Следећи корак је разбијање јајета, док се морате побринути да се жумањак не шири, иначе јаја неће радити. Затим, пажљиво прободите жуманце са врхом ножа и посуду пошаљите на минуту у микроталасну.

Поацхед Еггс ин Мицроваве

Узми чашу, сипај воду у њу. И тамо разбијте јаје. Ставите плочу на врх чаше и пошаљите је. у микроталасној један минут. Затим пажљиво извадите јаје из посуде кашиком.

Мали закључак

Сада знате како скухати јаја са парадајзом и кобасицом, са сиром и печуркама, у тигању иу микроталасној пећници. Рецепти - много. То значи да своју породицу можете мазити брзим, и што је најважније, здравим и укусним доручком. Успели сте у кулинарском пољу.