Како разблажити млеко у праху: упутства, грешке и препоруке

Сваки кулинарски специјалиста има своје тајне за кување. Многе домаћице чувају књиге у којима пишу најомиљеније рецепте. У овом чланку ће се расправљати о томе како се мијеша суво млијеко. Научићете да течност може имати различити садржај масти. Такође ће се разматрати и најчешће грешке.

Како разблажити суво млеко?

Ако сте купили овај производ, онда ћете дефинитивно наћи упутства на паковању. У већини случајева је лаконски. Произвођач само описује једини начин да правилно разриједи сухо млијеко (пропорције). Међутим, у овом процесу није све тако једноставно као што се чини. Сваког дана кувари преведу више од једног пакета производа у расутом стању како би постигли савршену конзистенцију и укус пића.

Честе грешке

Пре како разблажити млеко у праху учите популарне грешке. Ово ће помоћи да се избегне оштећење производа. Дакле, ево листе најпопуларнијих погрешних акција и њихових посљедица.

• Користите хладну воду. У овом случају, маса композиције није потпуно растопљена и у процесу употребе се осећају ситна зрна.
• Користите топлу воду. Ако ставите превише топле воде у прах, она ће се једноставно згрушати. Поправите овај проблем неће радити, а ви само требате сипати производ.
• Брза потрошња разблаженог праха. Многи кувари служе млеко у првих неколико минута након кувања. Ово се не би требало радити, јер када се конзумира, може бити воденог укуса. Веверица мора имати времена да се набубри.
• Користећи миксер. Неки кувари користе коктел-млазнице за разбијање малих грудица. То може довести до стварања пјене, посебно ако сте припремили масно млеко.
• Истовремено додавање воде. Ако одмах улијете течност у прах, онда се појављивање грудица не може избећи.

Како разблажити млеко у праху: пропорције

Пре него што растворите раствор са водом, морате одредити пропорције. У једну кашичицу ставите 5 грама млека у праху. Ако користите прибор за јело, онда можете бирати око 20 грама производа.

Упутства указују да 25 грама праха треба да узме око 200 милилитара течности. Из овога се може закључити да има 40 мл воде по једној кашичици.

У зависности од тога шта ћете кувати, количина разређеног производа може да варира. Није потребно израчунавати све састојке у грамима. Све можете да измерите (око). Након неколико манипулација, можете се понашати као професионалац.

Како разблажити млеко у праху?

Дакле, имате врећицу млијека у праху и воде. Шта даље? Како се понашати како би се избјегле све грешке и добио укусан и здрав производ? Манипулација укључује неколико корака. Размотрите како растворити млеко у праху.

Први корак: припремите воду за раствор

Прикладан је само за припрему млека кухана вода собној температури. Запамтите да течност не сме бити хладна или врућа. Пре него што разблажете млеко у праху у количини од једне чаше, у посуду улијте 50 мл течности.

Други корак: разблаживање сувог млека у праху

У припремљену течност улијте пет кашичица растресите супстанце. Користећи прибор за јело пажљиво промијешајте насталу смјесу. Ово може да траје од једног до пет минута. Запамтите да пре него што пређете на следећи корак, морате бити сигурни да нема течности у течности.

Ако разриједите већу количину праха, онда морате узети одговарајућу количину воде. У том случају вријеме мијешања се може повећати.

Трећи корак: разблаживање концентроване композиције водом

Након што добијете концентровани раствор без грудица, морате га разблажити водом. Како разблажити млеко у праху (пропорције), већ знате. Запамтите да морате додати само онолико воде колико је планирано. Дакле, ако треба да добијете 200 мл млека, а већ имате 50 мл, додајте 150, а не 200.

Коначно, пустите да се раствор мало закуха. За ово ће бити сасвим довољно 10-15 минута. Након тога, можете пити млеко или додати као додатну компоненту производима.

Алтернативни начин припреме прашкасте отопине

Како разблажити млеко у праху за житарице? Већина млечних оброка од житарица се припрема на пола водом. Из овога можете направити једноставан закључак. Ако желите да добијете 400 милилитара течности за кашу, онда морате да разблажите прашак на пола.

Дакле, узмите 5 кафених кашичица и уз помоћ описаних упутстава, узмите 50 мл концентрованог раствора. Затим додајте 350 мл обичне воде и пустите да течност стоји неко време. Након тога можете почети кухати кашу.

Закључак

Сада знате како правилно разређивати суво млеко (пропорције, грешке, упутства). Следите опис корак по корак. Само у овом случају добијате здраво и укусно пиће. Запамтите да је млијеко у праху много практичније него свјеже. Може се складиштити јако дуго и брзо и лако се припрема. Упркос томе, добијено пиће носи људско тело не мање добро од свежег. Може се кухати или пити одмах након припреме. Уживајте у оброку!