Како правилно пити текилу?

Шта мислите, говорећи о Мексику? Велики меснати кактуси у пустињи, широки сомбрери, и наравно, текила. Ово пиће је фундаментално различито од других врста јаког алкохола. Мексиканци су веома осетљиви на културу његовог коришћења, међутим, они имају нешто да науче. Уосталом, да би у потпуности открили укус овог пића, има смисла научити како правилно пити текилу.

Изабери текилу

Пре него што почнете да правилно пијете текилу, чак и ако сте већ упознати са свим ритуалима, обавезно тестирајте "укус". Да бисте то урадили, узмите мали гутљај пића у чистом облику. Такав тест је потребан прије првог стог у установи, међутим, има смисла провести тест код куће приликом отварања боце. Као и друга алкохолна пића, текуила је често кована, па будите опрезни. Осигурање квалитета - натпис на бочици "100% агаве." Све сорте текиле могу се оценити према двема карактеристикама: садржају сока агаве и времену старења пића. Најјефтинија врста текиле је сребро или бланца. Ово пиће се сипа одмах након производње. Не мање важно од питања како пити текилу, питање које друге врсте овог пића. Златне сорте су широко распрострањене, а име су добиле по карактеристичној златној нијанси. У производњи се додаје мало карамеле да омекша укус. Текила стаје у бачвама око годину дана и кува се уз додатак карамеле зове се Репосадо. Ако је пиће инсистирано од једне до три године, то је већ Анејо. Не тако давно, текила је почела да се производи уз брзину затварача више од 3 године, име ове врсте је ектра анејо.

Како правилно пити текилу

Текуила служи у малим хрпама или наочалама са суженим рубовима. Највише сорте пића, које имају ненадмашан укус и арому, обично се узимају у малим гутљајима, у неколико трикова. Шта је пити текилу - још једно хитно питање. Једна од најчешћих врста употребе текуиле је вапно и сол. Многи бармени служе текилу одмах у гомилама, чије су ивице украшене сољу. Ако на руци нема лимете, уобичајен лимун ће учинити. Со се сипа у прегиб руке између палца и кажипрста. Одозго, можете испустити мало лимете или лимуновог сока. Када пијете, прво морате лизати со, а затим пити текилу и онда јести кришку лимете. Друга опција је пити текилу - звану "текуила бум". Мало минералне воде се додаје у гомилу уз пиће, након чега стављамо руку на врх и протресемо пиће, а затим скидамо руку и пијемо садржај у једном гутљају. Која од опција вам се свиђа, схватите када покушате.

Када се служи текила и шта изабрати за ужину

У својој чистој форми, текуила се може послужити као главно жестоко пиће. Често се прави од ње и разних коктела. Идеалан за мешање са традиционалним јелима. мекицан фоод и зачињене грицкалице и јела припремљена по рецептима из других земаља. Ако се не планира обилан оброк, безалкохолна пића и кисела воћа, или десерти од њих, послужују се са текилом.