Како пити виски је не само лијепа, већ и исправна

Да ли пијемо виски?

Многи мисле да је потребно пити виски на исти начин као што то чине јунаци холивудских филмова - мијешајући га с колом, соком или ледом. Све изгледа лепо на екрану, али да ли је то заиста потребно урадити или је то само биоскопски уређај? Због чињенице да је ово предивно пиће недавно добило значајну популарност у нашој земљи, вероватно би требало да сазнате како правилно пити виски да бисте добили право задовољство да га користите.

У Америци, разблажен

Наравно, ништа није лоше када се виски разблажује са колом или соком. Обично се то користи у Америци, гдје се у свакој институцији нуди управо у овом облику. Али када мешате виски са нечим, његов укус се обавезно мења. А додавање леда доводи до потпуног нестанка ароме пића. Виски са ледом се конзумирају само из незнања или када се желе брзо напити, без губљења времена на процес дегустације. Стручњаци препоручују разређивање само нискоквалитетног пића како би се побољшао његов укус.

Време подешавања и пријем

Важно је знати не само како пити виски, него и гдје треба. Најбоље од свега, ако је у пријатном кућном окружењу иу кругу вољених. Прозори за завјесе, мекане столице, мирна угодна музика не само да ће заборавити на свакодневне проблеме, већ и уживати у укусу пића. Пошто садржи до 60% алкохола, боље је пити у вечерњим сатима, али не ујутро.

Температура и посуђе

Пре пијења вискија, мора се охладити. Оптимална температура пића треба да буде 18-20 степени. На вишој температури долази до јаког мириса алкохола, а хлађење не допушта да осјетите мирис. Што се тиче избора јела за пиће, мишљења експерата се разликују. Неки сматрају да је неопходно користити “тублере” - специјалне ниске наочаре са широким дебелим дном. Други дегустатори саветују коришћење чаша за вино, тврдећи да боље преносе букет пића.

Феед анд Спилл

Пре него што се охлађена боца стави на сто, мора се обрисати пешкиром. Не би требало да постоје извори јаких мириса око, на пример, букета цвећа, тако да ништа не прекида арому пића. Уосталом, шкотски виски од слада и јечма, који су посебно сушени горућим тресетом, има невероватну арому, нарочито ако јој је додан карамел. Ако у компанији постоје само мушкарци, власник би требао сипати чаше. Када су присутни само најближи људи, сваки гост може да сипа. У присуству дама, један од мушкараца испуњава њихове чаше и потребно их је попунити не више од трећине.

Процес пића

Виски пијуцкају гутљаје да бисте осетили пун спектар укуса. За пријатан афтертасте, пиће треба лагано држати у устима. Пошто неки људи имају навику да га разрјеђују минералном водом, препоручује се на стол ставити флашу минералне воде. Људи који знају да пију виски никада га неће угристи. Али ако намеравате да га користите у великим количинама, онда снацк треба да се брине. Понекад ће бити довољно за једно воће.

Разблажити или не?

Иако је уобичајено конзумирати пиће неразблажено, увијек постоји аматер који додаје колу, лед или соду у чашу. Препоручује се да све то ставите на сто и да сви сами одлуче како да пију виски. Најважније је не заборавити да пиће треба да се одвија у души и буде пријатно.