Како пити виски, тако да је његово уживање било задовољство

Анциент Целтиц Дринк

Виски се с правом односи на племенита пића. Дошао је до нас у модерности из далеке историје, од древних Келта, задржавајући свој оригинални величанствени укус. Али правила за његову употребу су помало заборављена. И данас не сваки фан зна како правилно пити виски. Да не би узалудно правили буку, размислите како да је користите код куће - у Шкотској.

Редак гост на нашем столу

Виски је оригинално пиће не само зато што његова производња има прилично компликовану технологију, већ углавном због укуса који за нас није сасвим уобичајен. Често се случајно не види боца са шкотским гостом на празничном столу са руском породицом. То се не објашњава толико његовом високом цијеном, колико незнањем изванредних својстава и пијењем вискија. Уосталом, треба га окусити, а не прогутати као вотка, у супротном само губите време и новац узалуд.

Када и где пити

Прави гурмани се претварају у посебан ритуал. Да бисте искусили задовољство његовог укуса, немојте долазити на посебну пригоду или пропадати у очекивању било какве прославе. Пијење вискија је права посластица. Наравно, боље је користити га у друштву блиских људи, али је могуће и за једног. Важније је изабрати право мјесто гдје се то ради. Смешно је пити племенито пиће (попут једноставног пива) на клупи у дворишту, а то је глупо на игралишту. Идеално место се сматра пријатним кућним декором. Прозори завеса, тиха и пријатна музика допринеће уживању у профињеном укусу.

Како пити виски

Пре употребе, мора се мало охладити, али не превише. Нема потребе да стављате боцу у фрижидер, довољно је само канта са ледом или хладном водом. Виски се сервира на столу у оригиналној бочици, а тек тада се сипа у чаше. Боцу мало протрести пре отварања. У мушком друштву власник куће улива чаше или, ако нема много гостију, сваки гост то ради сам. У присуству жена, мушкарац мора сипати виски.

Дринкваре

Важно је не само знати како пити виски, већ и од чега. За ово се могу користити два типа наочара:

• у облику тулипана, што омогућава да се цени укус;
• широка са дебелим дном - за мешање са другим састојцима.

Како се сипа

Пуњење чаша не би требало бити више од трећине. А украшавање их кришкама лимуна или других плодова је неприхватљиво.

Шта пијеш виски

У Шкотској се традиционално конзумира водом. Чаша се сервира са чашом воде, боље него обично, али сода ће такође радити. Свака мешавина по вашем укусу. Али квалитетан производ, на пример, Јим Беам, Шкоти преферирају да пију у свом најчистијем облику. Најједноставнији коктел је виски са ледом. Широко стакло је испуњено 2/3 леда и напуњено пићем. Отопљени лед га чини мекшим.

Како пити виски и кокаин

У Америци и Канади, а од недавно иу Европи, постало је популарно пити шкотско пиће са колом. За такав коктел користе се углавном јефтини, не баш висококвалитетни вискији. Меша се са колом у односу 2: 1 или мање. Али треба имати на уму да ће вишак кола убити арому и укус пића.