Домовина бундеве су подручја Средње Америке. Ово је речено археолошки налази и чињеницу да на континенту, у дивљини, расту рођаци свих културних представника врста које данас постоје.
Питање како се узгаја бундева постало је интересантно за Русе тек у КСИКС веку - у то време биљка је донесена у земљу. Бундева је одмах постала популарна због великих плодова, изванредног укуса, прихватљивих услова узгоја и складиштења.
Од свих повртарских култура, највећи плодови могу бити бундеве. Фотографије таквих "дивова" често се налазе у штампи. Познато је да бундеве тежине 90 килограма нису неуобичајене. Сви рекорди су достигли 304 кг! Ова огромна бундева успела је да расте у повољним условима тропске климе.
Међу култивисаним сортама познате су три врсте бундеве:
Мускат и велике бундеве расте у јужним деловима земље, а тврдо дрво даје добре приносе у централној Русији.
Свака врста има велики број сорти и њихових сорти. Разликују се у приносу, очувању квалитета, укусу воћне пулпе, условима узгоја. Другачије сорте бундеве са сликама илустрованим у чланку.
Корени бундеве су веома моћни. Укупна дужина коријена једне биљке може досећи 25 км. Главна шипка продире на дубину од око 2 метра. Бочни корени првог реда, који заузврат имају процесе другог реда, одступају од њега. И од њих расту корени трећег реда. Бундева је поврће које користи екстензивни коренски систем уз максималну корист за његов раст. Захваљујући њој, биљка је увек опремљена влагом и раствореним хранљивим материјама.
Повишени дио бундеве је још развијенији од подземног. Иако у великој мери зависи од врсте и сорте биљака. Полукустовие и грм облици имају скраћено стабло. Код дуге сорте, главна стабљика може достићи 15 метара. Одатле се пуцају из првог реда, који имају огранке другог, трећег и наредних наредби. Плодови се формирају на главном стаблу или избојцима првог реда.
Облик и боја листова бундеве такође зависе од његове сорте. Њихов развој иде уз раст коренског система. Укупна површина лишћа једне биљке до краја вегетације може бити 30 м 2 .
Да разумеју како се узгаја бундева и како се бринути за њу током целине сезона раста, морате знати услове раста биљке и карактеристике њене структуре.
Бундева је термофилна биљка, њено семе почиње да расте на температури која није нижа од 10 степени. Постоје појединачне сорте у којима се клијавост семена јавља најмање 13 степени топлоте.
Када се стварају најповољнији услови, саднице се могу појавити шестог дана после сетве. Чешће се дешава 10–15 дана. Активни развој и раст усјева бундеве одвија се на температури од 20 до 30 степени.
Ако семена бундеве дуго леже у хладном тлу, онда ће дати слабе изданке, од којих се касније развијају биљке, неспособне да дају добру жетву. Али различите врсте поврћа могу неравномерно реаговати на ниске температуре. На пример, чврста тиква је најотпорнија на хладноћу. А већина термофилних сорти - мушкатни орашчић.
Биљка је најзахтевнија за загревање на самом почетку раста и током цветања. Иако превисоке температуре могу негативно утицати на формирање јајника.
Заливање је један од важних захтјева за вртлара укључених у узгој ове културе. Бундевима је посебно потребна ова процедура у време цветања и активног раста листова. Препоручује се заливање биљака ујутру када се цвеће још није отворило. Влажни делови биљке плаше пчеле, што негативно утиче на процес опрашивања.
Бундева, која се узгаја у складу са овим условима, могу дати веома богату жетву у јесен.
На принос усјева значајно утиче брзина раста основног дела и кореновог система биљке. Желите ли правилно организовати бригу о бундеве и створити повољне услове за њен раст? Тада ће вам бити корисно да знате следеће чињенице:
Технологија узгоја бундева зависи од карактеристика његовог раста и услова за то. Обично расте на отвореном тлу, а поврће се сади методом садње или семеном.
Да бисте постигли добру жетву, потребно је да изаберете место где ће усев расти. Довољна количина органског ђубрива у земљишту ће позитивно утицати на раст бундеве. Прекрасна берба се може добити у девастим и необрађеним земљиштима. Место треба да буде добро загрејано од сунца, да добије пуно светла.
Не можете узгајати бундеве на истом мјесту већ неколико година за редом. Повратак биљке на своје првобитно мјесто може се догодити најраније 4 године.
Густина сетве може утицати и на принос. Најбоља опција је узгој 1-5 биљака на површини од 10 м 2 . Друга шема засада је прихватљива. За густе форме - 70к70 или 50к100 цм, за дугуљасте - 140к140, 140к210 или 210к210 цм.
Препоруке о узгоју бундеве на начин садње могу бити корисне за узгајиваче који желе раније да се беру.
За узгој садница треба капацитет 10к10к10 цм, чаше се пуне посебно припремљеном смјесом која се састоји од тла тла, хумуса и тресета, узета у једнаким пропорцијама. Овдје можете додати мале количине пиљевине, ситне сламе, пијеска.
Саднице бундеве не роне, јер не толерише ову процедуру. Претходно проклијало семе 1–2 ком. Они се сијају у резервоару за узгој биљака, продубљујући за 3-4 цм. Шоље су покривене картоном, стаклом или полиетиленом. Након појаве садница, материјал са којим су посуде биле покривене мора бити уклоњен. Током целог времена потребног за клијање семена, шоље треба да стоје на месту где температура ваздуха достиже 25-30 степени. Сетва се обавља 30–35 дана пре садње садница на отвореном.
Оптимална температура за даљи узгој садница је 20-25 степени. Да би се биљке очврснуле, препоручује се да се температура привремено смањи на 12-18 степени.
Питање како узгајати бундеве из семена сакупљених у њиховој области, звучи веома често. Овде је неопходно придржавати се строгих правила, иначе би нови род тикве могао разочарати.
Брига о бундеви намењеној за семе треба да буде посебно опрезна. Одабран је највећи здрави узорак. Када се узгаја у близини, не сме бити других сорти бундеве које припадају истој врсти. Иначе ће доћи до опрашивања. Тврдокорна бундеве могу се переопилати са тиквицама и тиквицама, па би поврће требало посадити на различитим местима.
Плодови семена се уклањају када достигну пуну зрелост. Затим се 10-15 дана чувају у топлој соби или на сунцу. И тек након тога добијте семе.
Бундева, чије је узгајање захтијевало одређени напор, морају се правилно сакупити и осигурати простор за складиштење.
Плодови се уклањају пре већине мраза. Већина њих до тог тренутка треба да сазри. Неке сорте касног зрења се бере без чекања на зрење. Сушено воћно стабло говори о зрелом стању поврћа. Зрели плодови неких сорти бундеве мењају боју.
Жетву треба сакупљати у сухом времену, избјегавајући механичко оштећење плода. Оба ова стања значајно утичу на сигурност поврћа. Бундеве сакупљене за складиштење у кишном времену брзо се погоршавају. Стога, прије полагања, требају лежати 10-15 дана на сунцу или у топлој соби. Иста техника се користи за постизање потпуног сазревања.
Међу огромном листом љековитих биљака једна од вриједних мјеста је бундеве. Узгој ове биљке и њена употреба као лијека поздравља и традиционална и традиционална медицина.
За припрему лекова користећи цветове, семена, резнице, воћну пулпу бундеве. Употреба поврћа препоручује се за одређене болести желуца, јетре, жучне кесе.
Познавајући тајне како правилно узгајати бундеве, узгајивачи поврћа успевају да повећају његове нутритивне особине. На процес акумулације нутријената у плодовима биљке утичу многи фактори. На пример, акумулација каротена директно зависи од трајања развоја фетуса. Највећа количина се налази у сортама касног сазревања. Узорци који су прво везани за биљку су такође богати овим витамином.
Пробне сорте бундева омогућавају акумулацију великих количина сахарозе. Касне сорте јужног порекла садрже велике количине скроба.
Хармонична комбинација протеина, витамина, разних ензима у зрелим плодовима бундеве чини ово поврће незаобилазним производом исхране и хране за бебе.