Како направити питу од банана без печења

26. 5. 2019.

Дозволите ми да вам скренем пажњу на један од мојих омиљених домаћих сластица - питу од банана. Шта је тако невероватно код њега, питаш? Почнимо са чињеницом да је ова пита од банана без печења. Нема потребе да користите пећницу, тако да је идеална за вруће љетне дане када не желите да подигнете температуру у кухињи. Или када немате времена, али морате направити десерт врло брзо. Сада постаје очигледно да наша пита од банана има много предности! Неколико речи о његовој структури. База је корица печеног пецива, обложена крем сиром. Затим долази слој банана, ананаса, јагода и на крају шлаг, ораси, чоколада и трешње на врху. Ово је савршен десерт!

пита од банана без печења

Напомена о крем креми

Постоји једна контроверзна тачка у вези са оригиналним рецептом, па сам одлучио да понудим свој излаз. Слој који се наноси на хрскаву торту састоји се од маслаца, шећера у праху и два јаја. Ако се сећате да не печемо нашу питу од банана, одмах ћете доћи до закључка да јаја остају сирова! После неких размишљања и експеримената, укључујући и замену првобитног шлага на крему за пециво или нешто слично пудингу, дошао сам до одлуке да користим надјев од једног познатог десерта. У овом рецепту изгледа савршено.

Банана Пие Реципе банана пие

Немојте чекати на одмор или посебну пригоду. Пита од банана можете направити барем један дан у тједну како бисте задовољили себе и своје најмилије овим десертом који се лако припрема. Гарантујем да ћете се поново осећати као дете! Количина: 15 порција. Време кувања: 30 минута.

Цомпоситион

За базу:

  • 2 чаше хрскавог пецива за пециво;
  • ½ шоље растопила несољени маслац.

За крем сир:

  • 350 г крем сира на собној температури;
  • 250 г незаслађеног шлага;
  • Шољица гранулираног шећера.

Воћни слој и прелив:

  • 3 или 4 банане, нарезане;
  • мала посуда од конзервираног ананаса;
  • 0,5 кг огуљене и уситњене јагоде;
  • 250 г незаслађеног шлага;
  • ½ шоље здробљених ораха;
  • чоколадни сируп;
  • вишња у сирупу.

банана пие рецепт

Цоокинг

1. Науљите посуду за печење величине око 20 к 30 цм.

2. У средњем резервоару, помешајте хрскави хлеб од пецива и гхее, док се бисквит равномерно навлажи. Настала маса се стави у припремљену посуду за печење, притисне се тако да се добије равна површина. Ставите у замрзивач док кувате следећи слој.

3. Ударити крем сир и шећера средња брзина, Да би маса била лагана и прозрачна, око три минута. Додајте шлаг и добро промешајте. Добијену масу нанесите на површину слоја хрскавих кекса.

4. Прво, равномерно распоредите банане на врх креме, а затим наизменично наставите до конзервираних ананаса и комадића јагоде.

5. Покријте торту шлагом, загладите је на врху. Поспите здробљеним орасима и покријте чоколадним сирупом. На крају, великодушно украсите торту вишњама. Ставите у фрижидер целу ноћ или најмање 4 сата.