Како направити мојито код куће?

Мојито је коктел који ћете наћи у менију апсолутно свих барова и ресторана од Токија до Њујорка. Више од једне генерације посетилаца дивило се слатком, помало опорном укусу пића с окусом менте. Служи се у високој чаши, овај алкохолни микс је први пут направљен ... не од стране бармена, већ од чувеног енглеског пирата Рицхарда Дракеа средином 16. века. Да би диверсификовао своју дневну шољицу рума, додао је сок од лимуна, неколико свјежих лишћа менте и шећер. Тако прича иде. И по први пут мојито реципе снимљен је 1931. године у једном од популарних барова у Хавани. То не изненађује, јер се главни алкохолни састојак - рум - традиционално производи на Куби.

Како направити мојито код куће?

Понављање рецепта познатог пирата је прилично једноставно. Како направити мојито и адекватно послужити пиће, читајте даље. Да бисте направили коктел, требаће вам 6-8 лишћа менте, које морате или змлети у блендеру или само згњечити руке, 60 г свеж сок лимун или лимун, 60 мл шећерног сирупа, 60 мл рума, који је главни алкохолни састојак, 50 мл соде или минералне воде са гасом. Ставите лимун и менту у велику хладну чашу за коктел, добро измијешајте. Екстракт ароматичног уља, који се налази у биљци, мора да се истакне у пићу да створи свој оригинални укус. Затим, у шејкеру, помешајте рум и шећерни сируп са довољном количином здробљеног леда и сипајте добијену течност у чашу. Завршити кување са соком (понекад се замењује или минералном водом или духом). Готово, можете уживати у добром делу безбојног коктела са прелепим зеленим мрљама. Једноставан савјет: ако нисте имали свјеже лишће при руци, можете их замијенити сухом ментом, коју ћете вјеројатно наћи у свакој кухињи.

Остале опције коктела

Како направити мојито јачим (што ће свакако задовољити мушкарце), више није велика тајна. Традиционални рум сасвим је могуће замијенити вотком и, слиједећи рецепт за кухање, који је горе наведен, добивате коктел са израженијим садржајем алкохола. За оне који воле да експериментишу, можете понудити верзију како направити мојито са манго укусом. Овај плод фантазије америчких бармена појавио се недавно, али је већ стекао своје фанове. Да бисте изненадили госте, биће вам потребно 60 мл Бацарди рума са укусом лимуна, 60 грама манго пиреа, неколико кашика шећерног сирупа, 6-8 лагано згужваних лишћа менте, сода и 30 мл свежег сока лимете. Ставите метвицу у шољицу за послуживање и лагано згњечите кашиком, затим ставите пире од манга и шећерни сируп, добро промешајте. Промућкајте рум на пола са здробљеним ледом у шејкеру неколико пута и сипајте течност у чашу. Завршите кување додавањем потребне количине. сода ватер. То што нисте пробали!

Кување безалкохолног мојита код куће

И за оне који из неког разлога не користе алкохолна пића Постоји опција како направити мојито безалкохолним, али не мање укусним. Посебно је погодан за децу која тако воле да имитирају одрасле за празничним столом. У великој чаши помијешајте 100 мл лимунаде или спритеа, 2 жлице сока од лимете, додајте лишће и лед од менте. Украсите кришком лимуна. Тако лако можете задовољити све који су дошли на вашу забаву, јер је рецепт за добро расположење врло једноставан.