Како направити сирни сир из свјежег сира? Практични савети

Сирови колачи од сировог сира - што би могло бити укусније? Ово јело не само да је невероватно укусно, већ је и корисно. Сир, који се користи као главни састојак, садржи огромну количину витамина и хранљивих материја. Колачи су корисни првенствено за дјецу, труднице и старије особе. Ове три категорије највише требају велике количине калцијума. Зато је рецепт како да се ради сирни сир, мора бити позната апсолутно свакој домаћици.

Важно је

За многе маме, оброци уз помоћ сира изазивају само негативне емоције. Није тајна да већина дјеце не подноси сир. Док наговарате своје дијете да поједе барем комад посуде за сир, можете го црази! Међутим, овакво понашање деце се објашњава само чињеницом да њихови родитељи не знају како направити колаче од свјежег сира је тачно. Зато имају сличне проблеме. Исте домаћице које знају исправан рецепт могу скухати здјелу, тако да дијете уопће не схваћа да је појео скут. Најважније је кухати са душом и прибјегавати малим триковима, узимајући у обзир чињеницу да ће особа која не воли сир пробати јело.

Добро је знати

За неке је име "цхеесецакес" још увек тајна, јер сир није присутан међу састојцима. Треба напоменути да је таква конфузија настала у древној Русији, када људи нису знали шта је скута. Умјесто тога, они су јели нешто слично њему, али ријечи још нису покупиле. Зато сва јела уз учешће овог "тајанственог" састојка називају сир.

Шта је потребно?

Погледајмо сада како да направимо сирни сир из свјежег сира и које састојке требамо за то. Узмите: 200 грама скуте, једно јаје, две кашике брашна и две кашике шећера. Као што видите, састојци су прилично банални, а мало их је, тако да је ово јело апсолутно доступно сваком домаћинцу барем сваки дан. Сирни сир од калорија је мали, јер сам производ не садржи много калорија. Чак и ако ће колачи од сира бити дебели, ипак не треба да одбијете тако невероватно укусно јело.

Цоокинг

Са састојцима је све јасно, сада говоримо о самом процесу кувања, који је, успут речено, веома једноставан и не напоран. Пре кувања, најважније је запамтити да је само сир потребан за колаче од сира, иначе ће се показати да су веома кисели и водени. Дакле, мељемо скут сито тако да све грудвице нестају из њега. Додамо и цимет, шећер, орашасте плодове и грожђице. Последња два састојка се додају по жељи. Цела мешавина се добро помеша и формира мале пастиле. Загрејте посуду додатком биљног уља и нанесите сиреве, поховане у малој количини брашна.

Закључак

Данас сте научили како направити сирни сир. Готово јело се може послужити са павлаком или било којим џемом.