Како направити сладолед код куће

Многи људи воле сладолед, посебно ако је време вруће. Неки се питају како направити сладолед код куће, али, мислећи да је то превише тешко, одлазе до најближе трговине. Међутим, сви слатки зуби ће волети десерт припремљен код куће. Састојци су прилично стандардни и лако доступни, највјероватније, свака домаћица ће их наћи у кухињи. Дакле, у овом чланку ћемо дати основне препоруке о томе како се кува домаћи сладолед.

Стравберри Ице Цреам

За то ће вам требати 3 жумањака, 2 шоље јагода, 250 мл креме, врећица млијека, 150 грама шећера и једна кашичица ванилије. Прво морате да мешате јагоде са 75 грама шећера и ставите у фрижидер. У одвојеној посуди помешајте жумањке, млеко и шећер, који су остали. Ставите смешу на средњу ватру и мешајте док не постане хомогена. Затим морате пустити да се охлади и ставити у замрзивач три сата. Важно је мијешати сладолед сваких 20 минута тако да нема малих комада леда. Након хлађења додати крему и ванилију. На крају, распоредите јагоде са шећером. Тако сте научили да правите сладолед од јагода једноставним састојцима.

Чоколадни сладолед

Једна од најпопуларнијих врста ове деликатесе је чоколада. Да бисте га припремили, узмите 250 мл тешке креме, једну пакету млека, 150 грама тамна чоколада 80 грама шећера. Како направити сладолед једноставним и лаким? Сипајте млеко са шећером у посуду. Ставите масу на спору ватру, не заборављајући да се стално мешате. Важно је да се шећер потпуно раствори. Након тога, охладите смешу на собну температуру, сипајте крему и ставите у фрижидер. Чим сладолед почне да се згушњава, допуните га гратед горком чоколадом. Домаћа деликатеса је спремна!

Банана сладолед

Ово је можда најлакши рецепт. Требаће вам 370 мл млека, иста количина креме, 3 банане (по могућности мало презреле) и 100 грама шећера. Направите пире од банана. Донесите млеко, крему и шећер у чир у посебној посуди. Охладите мешавину млека и додајте пире од банана. Ставите ову масу у замрзивач на неколико сати.

Сладолед од ванилије

Састав сладоледа од ванилије садржи 250 мл креме, 4 жумањака, 250 мл млека, 100 грама гранулираног шећера и прстохват ваниле. Донесите млеко до кључања и одмах додајте ванилу. Извадите смешу из пећи и пустите је да стоји. Победити жуманце и шећер док не постане глатка. Додајте млеко и крему уз мешање масе. Затим морате згуснути смјесу, па је поново вратите у пећ. Чим се филм појави, уклоните крему и пустите да се охлади. Сладолед пошаљите у фрижидер, а након пола-два сата можете пробати укусни домаћи десерт. Сада знате како направити сладолед без напора и егзотичних састојака.

У закључку

Сви ће пронаћи одговарајући рецепт. Све зависи од ваших жеља и преференција. Знате ли како направити сладолед у сладоледу? Да бисте то урадили, узмите све потребне састојке и једноставно их ставите у јединицу. Једноставно и практично. Бон аппетит!