Како направити палачинке на кефиру
Доручак је скрипта за цео дан. Зато је веома важно да није само укусна, већ и хранљива. Пун доручак ће вас испунити енергијом за активан рад, дати снагу и пружити одлично расположење. То витх 
лако до добијања паузе за ручак, научите како направити дивне палачинке на кефиру. Одлични су за доручак. Уштипци се могу скухати слатко, додати тесту нарезане јабуке или крушке. А ако се на њих сипа џем или кондензовано млеко, ни један слаткиш неће одбити такав доручак. Морам рећи да се припремају врло једноставно и брзо. Ово је идеална опција за оне који не могу себи приуштити да ујутро проведу пуно времена како би створили пуни доручак.
Како правити палачинке он кефир. Ми смо одређени листом производа
Побрините се да имате све потребне састојке у фрижидеру увече. У овом случају нећете морати поново доручковати досадне сендвиче. Ево комплетне листе тражених производа:
- гранулирани шећер (2 или 3 кашике по жлици);
- 250 мл свежег немасног кефира;
- четвртину кашичице соде;
- брашно (једна и по чаша);
- јаја (2 комада);
- со (пола кашике);
- биљно уље (1 стол. кашика у самом тесту и мало више - за пржење).
Како испећи уштипке он кефир. Процесс субтлетиес
Почињемо све са гњечењем теста. Треба слободно да тече из кашике. Немојте претјеривати с брашном. Иначе, палачинке ће бити сувише сувишне и можда чак и сломити у вашим рукама. Узми лонац за емајл или дубоку посуду. Разбијте јаја у посуди заједно са шећером и соли. За то је најбоље користити миксер. Додајте кефир тамо и помешајте поново. Маса треба да буде хомогена. После овог капацитета 
дизалица на пећи. Уштипци на кефиру припремају се мало другачије него њихови обични "браћа". Пустите да се течност загреје на око 40 степени. Ако донесете тесто на чир, онда се јаја у њему једноставно склупчају, а то не би требало дозволити ни у ком случају. Стално мешајте садржај посуде. Након тога у тесто можете додати претходно просијано брашно. Мешајте док се све грудвице не растворе. Онда ће муффини на кефиру бити меки и бујни. Додајте сок, поново добро промешајте. Сада би се тесто благо требао повећати по волумену. Да бисте спречили да се палачинке залијепе за тигање и гори, улијте мало биљног уља у тесто. Дакле, све је спремно. Остаје само загревање маслаца у тигању и печење онолико делиција колико је довољно за настало тесто. Када окренете палачинке на другој страни, обавезно покријте посуђе поклопцем. Онда ће посудица постати сјајнија.
Како да фајл
Палачинке на кефиру се обично сервирају са павлаком. Међутим, слатки доручак се може припремити за дјецу. Прелијте палачинке на врх медом или течним џемом. У неким породицама је чак и уобичајено додавати шлаг са комадима воћа. У овом случају, уштипци се претварају у прави десерт, који ће породица волети. Проведите само пола сата на његовој припреми и сви ће се окупити око стола рано ујутро.