Да ли је марсхмалловс, чији садржај калорија прелази 300 кцал, као дијететски производ?

Сљез је једна од делиција које не користе масти. Ако је обложена чоколадом, одређена количина масти је присутна у глазури. Ипак, сматра се да је то најнижа количина калорија. Раније је направљена од јабука, шећера, агар-агара и јаја. Уместо агар-агара, у модерним рецептурама се користе желатина или пектин.

Гласине о предностима марсхмаллова су помало претјеране.

Је ли марсхмаллов најприроднија делиција? Некада је то стварно било. Нажалост, производити храну у индустријским размјерима и не користити конзервансе, згушњиваче, синтетичке ароме и боје из неког разлога немогуће.

Да ли је марсхмалловс? Калоријска вредност третмана је мања него вредност слатког колачића. Међутим, 100 г деликатеса садржи више од 72 г шећера. И говоримо о благодатима слаткоће, у којима јабука, пектин и друге компоненте чине мање од 10 г на 100 г производа (на крају крајева, има још 17-20 г воде), барем наивно. Али можете ограничити 1-2 комада деликатеса. За здраву особу која вежба, то не боли. И најбоље за дан јести један марсхмаллов. Калорија 1 ком. у потпуности покривају потребу за угљеним хидратима и неће проузроковати много штете.

Које врсте белог слеза могу се наћи у продавницама

У домаћим радњама традиционално се налази ова деликатеса направљена у облику шкољки, причвршћена у паровима. Често се производи марсхмаллов, обложен чоколадом или обојен пинк цолор. Дешава се да се слатко продаје посуто мрвицама вафли у глазуру.

Произвођачи чешће експериментишу са укусом посластице. Он даје укус разних воћа или бобичастог воћа, као и кафу и орашасти окус. Можете пронаћи комбинацију слаткиша који садрже колачиће и марсхмалловс. Садржај калорија ових врста десерта је нешто виши.

Сорте сљезова у саставу

У припреми бијелог сљеза користе се различите врсте гелирајућих средстава и различите количине окуса, боја и згушњивача. Ове супстанце не повећавају калоријски садржај производа, већ донекле смањују његову природност.

Често је покривен сљез чоколадно залеђивање такви слаткиши садрже око 13% масти и мало више шећера, који је додатно укључен у састав премаза. Међутим, најпопуларнији је марсхмаллов у чоколади. Садржај калорија је виши због масти и шећера. Ту су и ванилија марсхмалловс, који калоријски садржај је ближе једноставним.

Оно што је део уобичајеног белог слеза

У саставу класичног деликатеса спадају пире од јабука, шећер и бјелањак. У ову смешу се додаје агар сируп или пектин или желатина и прави се обичан сљез.

Калоријски садржај ове слаткоће је 326 кцал. Садржај масти је 0,1 г на 100 г производа. Ванилла марсхмаллов одликује присуство у рецепту ванилин шећер и много угљених хидрата: понекад се уваља у шећер у праху. Садржај калорија у ванилијском сљезину креће се од 310-330 кцал, у зависности од произвођача.

Ова деликатеса и даље има неке позитивне особине: има дијетална влакна, пектин. Најкориснија супстанца која формира гел је пектин репе, који се не користи у производњи колача. Најчешће се користе други типови пектина и желатина. Пектин је супстанца која апсорбује многе штетне материје из црева. Наравно, његово одржавање у деликатеси не чини овај производ лековитим. Али када се упореди са релативно лаганим колачима од белог слеза са кремом или еклерима, требало би да преферирате ово друго.

Шта је укључено у марсхмаллов марсхмаллов

Да би се добила супротност укусу, прозрачна посластица је пресвучена глазуром налик чоколади. Не садржи такве састојке чоколаде као какао маслац и све производе за прераду какао зрна. Контраст укуса премаза и унутрашњег дела чини га најпожељнијим сљезом у чоколади.

Калоријска деликатеса креће се од 396 до 410 кцал, у зависности од производне компаније. Садржај масти је 12,3-13 г на 100 г производа. Ово је веома слатка посластица. Такве делиције могу се конзумирати у врло ограниченим количинама и нису укључене у листу дијететских намирница. Према томе, у поређењу са другим делицијама марсхмалловс, садржај калорија на 100 грама деликатеса је готово једнак цалорие хонеи (314), пола калоријског садржаја чоколаде (550) и мало више цалорие мармаладе (293).

Колико белог слеза можете јести

Било би пожељно, наравно, да не рачунамо ништа, већ да сазнамо да у овом производу постоји једна корисна компонента, а не да се лишимо задовољства једења сљезова без ограничења.

Али ова деликатеса још увек садржи много шећера, чак иу мањем џему. Може се надати да је физички напор довољан да шећер не боли. Али ријетко се једе марсхмаллов. Калорија 1 ком. једнака, а понекад и већа од 100 кцал. Стога је важно бити у стању да се заустави на вријеме. Једини проблем је то што се перципира као веома лаган производ и увек желите да узмете још један, тачније последњи!

Ако је марсхмаллов пожељан само зато што у њему има пуно пектина, можете га добити довољно кухањем неколико јабука. У сировим јабукама је прекурсор супстанце, који се након кључања претвара у пектин. Зато су куване јабуке добре за црева. Ради се о благом адсорбенту који има способност уклањања тешких метала, вишка масноће и токсичних супстанци, поред тога, овај производ не садржи додатну велику количину шећера.