Киви салата: рецепт
Долази одмор, а ви желите изненадити госте неочекиваним јелом? Затим припремите салату са кивијем. То ће дефинитивно украсити ваш сто. Киви у комбинацији са пилећим месом ће дати јелу необичан егзотични укус. Припремам ово лака салата и не траје много времена. Поделићемо вам неке рецепте. Тако ћете научити како се припремају познате салате "Емералд" и "Малахитна наруквица", како се можете освјежити у топлини и не само.
Салата са кивијем и сиром
Чудна комбинација састојака? Пробајте - испашће врло укусно. Киви ће дати јелу пријатну киселост, а лишће салате - свјежину.
Састојци обавезни:
- Киви - два или три комада;
- сир - сто грама;
- једну гомилу салате;
- љуштено семе бундеве - две велике кашике;
- течни мед - једна велика жлица;
- лук - једна ствар;
- балзамички сирће - једна велика жлица;
- маслиново уље - три велике кашике;
- бибер;
- сол
Како кухати ову салату са кивијем? Рецепт је следећи:
- Пржите мало семена бундеве.
- Листови зелене салате, тако да постану хрскави, падају у ледену воду тридесет минута.
- Растргамо их на мале комадиће.
- Сир нарезан на коцкице.
- Помијешајте уље с оцтом, медом, соли и бибером.
- Лук одрезати танке прстене.
- Очистимо киви од коре, исечемо у круг.
- Ставите листове салате у тањир, сир и киви на врху.
- Прелијте добијени сос и поспите сјеменкама бундеве.
- Може се послужити на столу!
Емералд Салад витх Киви
Ово јело је веома популарно. Често га домаћице припремају за новогодишњи стол.
Који производи нам требају?
- триста грама пилећих прса;
- сто двадесет грама маслина;
- триста грама краставаца;
- двјесто грама сира;
- двесто грама ораха;
- тхрее кивис;
- осам кашика мајонеза;
- две велике кашике биљног уља.
Редослед акција:
- Пилеће бело нарезано на траке, пржите на путеру.
- Грате краставци;
- Маслине и огуљени киви нарезани су у круг.
- Три сира на фином ранцу.
- Сечемо орахе.
- Салата је постављена у слојевима, сваки је премазан мајонезом. Прво пилеће месо, затим краставци, маслине, сир, ораси, на којима је положен киви.
- Салата је спремна за јело!
Салата са авокадом, шкампима и јабукама
Необичан спој састојака попут гурмана.
Потребне су нам следеће компоненте:
- двјесто педесет грама шкампа;
- две средње јабуке;
- један авокадо;
- тво кивис;
- две велике кашике мајонеза;
- једна мала кашика текућег меда;
- педесет грама копра;
- пола лимуна;
- две велике кашике ароматизованог јогурта;
- сол
Процес кухања се састоји од следећих корака:
- Кухај шкампе, цоол.
- Направите огуљене јабуке, авокадо и кивије.
- За сос, помешајте јогурт, мајонез, мед, лимунов сок, копар.
- Салата је постављена у слојевима. Прво долази трећина шкампа, затим пола јабука, киви, авокадо. Сваки слој се соли и сипа са сосом. Преостале шкампе се стављају на врх, премазују мајонезом. Готово јело се шаље у фрижидер неколико сати пре сервирања.
Салата са кивијем, бананама и авокадом је веома једноставна. Наравно, најлакши начин да се то уради у лето, када су неопходни састојци при руци. Међутим, у зимском периоду можете сећати и чланова домаћинства успоменама и бити подржани корисним витаминима.
Потребни производи:
- шест великих кивија;
- једно воће авокада;
- две банане;
- три велике кашике метвице;
- две велике кашике смеђег шећера;
- једна трећина шоље сока од лимете.
Дакле, припремите воћну салату са кивијем. Рецепт укључује следеће радње:
- Авокадо очистити, уклонити кост, исећи на комаде.
- Изводимо сличне акције са бананама и кивијем.
- Припрема за кување: мешајте метвицу и сок.
- Комбинујте све састојке и ставите салату у фрижидер тридесет до четрдесет минута.
- Пре сервирања поспите шећер.
Ова салата не само да је врло здрава и укусна, већ и савршено утажује жеђ.
"Малахитна наруквица"
Салата је веома задовољавајућа, па чак и неискусна домаћица може да дође. Име је добила због свог облика, који, као што сте погодили, личи на женски накит. Пилетина и јабуке се такође додају у салату од наруквице са кивијем. Шта још узимамо производе?
- Киви - три комада;
- кувана пилетина - пет стотина грама;
- јабука - два плода;
- кувана шаргарепа - два комада;
- кувана кокошја јаја - четири комада;
- мајонез - осам великих кашика;
- бели лук - два каранфилића;
- бибер, со.
Метод припреме:
- Стисните чешњак у мајонез и добро промешајте.
- У средини посуде за салату ставите стакленку или стакленку.
- Производи су постављени у слојевима, сваки је премазан мајонезом. Прва пилетина, затим киви од кивија, рибане веверице и јабуке. Са свих страна салата је премазана мајонезом. Поспите жуманца поспите посуду и ставите у фрижидер. Неколико сати касније добијамо салату, извадимо теглу, украсимо кришке кивија.
Неколико речи у закључку
Сада знате како се кува салата са кивијем. Као што видите, у томе нема ништа тешко. Али таква салата ће украсити свечани стол, а његов необичан укус ће се свидјети вашим гостима. Не сумњамо да ће ваши пријатељи жељети од вас сазнати рецепт за ову лагану, али врло задовољавајућу посуду. Бон аппетит!