Нож "Опинел" (Опинел) је истакнути представник стољетне француске традиције склопиви ножеви. Изумио га је Јосиф Опинел 1885. године. Компанија за производњу робних ножева још увек је у власништву породице Опинел.
Нож Опинел ужива заслужену популарност због своје поузданости и неколико карактеристичних карактеристика. Нож је сигурно причвршћен у отвореном положају са закретном бравом у облику прстена на дршци.
По типу челика за ножеве су подељени у два типа:
Ножеви типа печенице израђени су само од нерђајућег челика.
Челични нож "Опинел" се лако оштри и има одличан квалитет резања. То је главна предност ове ствари. Иначе, нож "Опинел" није хладно оружје. Поседовање ножа не захтева регистрацију.
Брендирани ножеви традиционално имају дрвену дршку од букве. Произведене су ограничене серије ножева са ручкама од вриједног дрвета:
Ручке за лопатице типа печенице су направљене од рогова дивљих животиња.
На почетку производње, Опинел ножеви су произведени у асортиману од 11 величина. Први и једанаести број су прекинути 1939. године. Најпопуларнији је нож број 8. Склопиви нож "Опинел" велике величине често се користи у кухињи или у условима камповања.
Постоје значајне разлике између ножева # 12 (са величином ножа 12 цм) и # 13 Ле Геант "Гиант" (дужина сечива 22 цм).
Нож "Опинел" има строго регулисан облик. Уобичајена форма обезбеђује директну гузу. Лоин ножеви односе се на посебну групу.
Ножеви за точак се производе у ограниченим количинама. Облик њихове оштрице омогућава могућност максималне примене силе дуж осовине убризгавања.
Кућни ножеви "Опинел" производе се са српастом оштрицом. У неким случајевима, оштрица се смањује "на нулу" или близу овог индикатора. Клина стражњице у комбинацији са минималном дебљином ножа је само 2,2 мм. Овај индикатор омогућава лако уређивање ножа и одличну чистоћу резања.
Склопиви нож "Опинел" има поуздану браву оригиналног дизајна Вироблока, који је развијен 1955. године. Засун се састоји од спојнице са прорезом, која се налази на интерфејсу ручке и сечива. У отвореном положају ножа, рез на рукавцу је поравнат са равнином ножа. Поуздана фиксација сечива се постиже окретањем квачила. Случајеви случајног преклапања са могућом повредом руку су практично искључени.
Љубитељи путовања, туристи и домаћице бирају поуздане ножеве "Опинел". Рецензије купаца показују да се нож савршено уклапа у руку, да је згодан и једноставан за употребу.
Боље је изабрати ножеве од нерђајућег челика, поготово ако планирате контакт са морском водом.
Од недостатака треба напоменути малу неугодност. Дрвена дршка ножа када се испира водом лагано набрекне, а нож почиње да се савија. Чим се дршка осуши, све ради добро.
Нож број 10 је савршено погодан за резање производа, али се не препоручује сецкање чипса за потпалу.