"Лидски квас": врсте пића, тајне производње и мишљења потрошача

Словенци се диве нутриционистичким и здравствено исправним својствима природног кваса. Љети се хлади, зими грије душу својим изванредним укусом. Диван производ „Лидски квас“ (хлеб) појавио се на белоруском тржишту. Ангажован у објављивању овог ОЈСЦ-а "Лидское пиво". Већ неколико година произведене су три врсте одличног белгијског кваса.

Како је почело издавање

Наши очеви и дједови су квас назвали природним исцелитељем. Он испуњава особу енергијом, ослобађа жеђ, обогаћује ензиме, корисне киселине и елементе. Људи су се већ одучили код куће да припреме ова пића, радије купују у продавници. Помоћу савремених метода стручњаци су решили ово питање и почели да сипају природна пића у пластичне контејнере. Живи квас се у тим боцама складишти месецима.

У Белорусији, први пут, Лидское Беер ОЈСЦ флаширан квас у боцама. То није било лако, јер се ферментација у њој одвија брзо, а садашњи корисни организми морају се одржавати у животу. Стручњаци су дошли до двофазне филтрације активног квасца, тако да не ферментирају у боцама. Лидски квас је погодан за лагану пастеризацију како би се складиштио најмање три мјесеца.

Тајне пића и композиције

Чудесно белоруско пиће води у смислу продаје и поштовања у земљи и иностранству. Ево неких од тајни његове популарности:

• Састав "Лидског кваса" укључује само љуштено зрно и тамни слада од ражи.
• Користи се само артесиан ватер заштићени од загађења и богати минералима.
• Захваљујући корисним елементима помаже у јачању имунолошког система. Благотворан рад различитих телесних система доприноси треонину. Уз помоћ квасних бактерија брже се одвијају метаболички процеси у желуцу и цревима. У организму се смањује количина токсина и холестерола. Доприноси раду срца.
• Леуцин је присутан у напитку - аминокиселина за повећање енергије.
• Састав кваса садржи фенилаланин, који побољшава памћење, повећава тонус и сузбија апетит. Неки купци га користе за мршављење.

Састав безалкохолног газираног "Лида кваса" је следећи:

• дубинска бушотина са дубине од 280 м;
• шећер;
• производ квасца;
• мала количина квасца;
• лимунска киселина;
• 1,2% алкохола.

Светло пиће са бреским соком

Посебно за летњу врућину, бјелоруска компанија је издала лагани "Лидски квас" са бреза сап. У врућем времену, не желите само класични квас, већ нешто више, налик брези соку. На други начин, ово пиће се назива и окрозхецхни и користи се као база за хладне супе.

Технолози су морали напорно радити како би створили тај укус од зноја чела. За производњу употребљеног специјалног лаког слада. У "Лидского бели квас " кисело се осећа, и веома је мало газирано. Светао и освежавајући укус овог кваса пронашао је много љубитеља. У реклами за ово пиће речено је да је „за плућа у порасту“.

Дарк "Лида квас"

Ово пиће карактерише богата тамна боја. Речи А.С. Пушкина су на етикети: "Требао им је квас као потребан ваздух." Ово је заиста висококвалитетан бјелоруски производ, којег такођер воли Русија. Има одличан укус и ароматичне особине. Одрасли и дјеца су вољели овај крушни квас. Тамни квас има слаткасти укус и мирис свежег хлеба.

За производњу тамног пића узмите тамни ражени слад. Не садржи готово никаквог алкохола.

Зимско пиво са природним медом

Јесте ли икада пробали квас зими? Белоруски технологи су развили нову врсту кваса "Лида зима" са додатком природног пчелиног производа. Основа овог пића је поново природна ферментација. Издавање овог производа је ограничено, јер мед није јефтин производ. Многи уместо "Цоца-Цола" преферирају новогодишњи стол да купи неколико боца овог породичног пића. На зимским вечерима, пријатељска породица неће ометати мирис љета!

Отзиви за "Лида квасс"

Потрошачи су веома задовољни белоруским квасом. Многи кажу да савршено гасе жеђ у врућини. Укус овог пића личи на праву домаћу каву. У почетку се купује због радозналости, али онда постаје омиљена делиција, посебно у летњем периоду.

Купци воле ниску количину шећера у пићу, малу киселост и пријатан кисели укус. Многе продавнице Русије издају "Лида квас". Сипа се у 1,5-литарске пластичне боце. Цена једног комада је око 75 рубаља.

Потрошачи су фасцинирани занимљивим и ведрим укусима сваког типа белоруског кваса и његовим богатством. Чак и на етикети пише да се производ сматра пићем број 1 у Белорусији.

Произвођачи Лидског кваса уместо шећера замењују обичан шећер. То доприноси чињеници да пиће нема непријатан укус.

Потрошачима се саветује да купују Лидски бели квас са соком од брезе за оне који се одлуче да кувају окрошку у лето. Осећа природну ферментацију, а супа је врло зачињена.

У белоруском квас хлебу складно комбинује газированност и слаткоћу. Након отварања боце, укус и садржај гаса остају неколико дана. Чува се у фрижидеру савршено! Возачима се саветује да се не уплићу у велике порције "Лида кваса", јер садржи 1,2% алкохола. Поклопац има упозорење на водени жиг о присуству алкохола.